8 :
2017/05/26(金) 09:06:45.91
外人も冷奴なんか喰うのか
ジャップランドだけの風習だと思ってた
くさい納豆やつまみ枝豆も
9 :
2017/05/26(金) 09:07:21.08
洗ったことないわ
というか本当に汚いなら売れないだろ馬鹿なのか
35 :
2017/05/26(金) 09:14:20.32
>>9
お前はリンゴとかぶどうとか洗わないの?
11 :
2017/05/26(金) 09:07:50.21
豆腐はその古くて汚い水をたっぷり貯えてるんだが
214 :
2017/05/26(金) 10:00:20.19
>>11
これだよなぁ
豆腐の水分はその水やで
12 :
2017/05/26(金) 09:07:57.31
パックしたあとに熱湯殺菌してるから問題ないだろ
13 :
2017/05/26(金) 09:08:19.38
補填豆腐は洗う必要ないけどさあ
14 :
2017/05/26(金) 09:08:20.48
冷奴として出すなら洗うべきだろうな
17 :
2017/05/26(金) 09:08:47.53
手のひらに豆腐乗せて包丁で切るの恐い
18 :
2017/05/26(金) 09:08:49.19
別に洗わなくてもいいと思うけどね
俺は面倒くさいから洗わない
19 :
2017/05/26(金) 09:09:18.12
俺は洗うけど嫁が洗ってなくてもいちいちケチはつけないな
20 :
2017/05/26(金) 09:10:28.01
くこは罠🙅
22 :
2017/05/26(金) 09:11:19.54
高野豆腐になっちゃうよー
31 :
2017/05/26(金) 09:13:24.96
重し乗せて水抜きするとめっちゃ出るからな
洗っただけじゃ意味がない一度崩して乾燥させないと
34 :
2017/05/26(金) 09:14:09.29
そんな汚い水に浸かってるなら洗ったところでどうにもならないだろ
頭悪すぎ
36 :
2017/05/26(金) 09:14:20.42
TVでよく見る料理の専門家は冷奴作るときは新しい水に豆腐を数時間浸けとけといってた
39 :
2017/05/26(金) 09:14:51.76
トレーの中の水が「古くて汚い」のであれば
あの水分量含有量だと豆腐本体が侵されてると思うんだけど
42 :
2017/05/26(金) 09:16:01.44
自家製豆腐しか食べた事ないわ
45 :
2017/05/26(金) 09:16:28.47
洗ってる奴は一回絞って中の水分出し切ってから
水道水で戻して食べた方が理想に近づくんじゃないの
47 :
2017/05/26(金) 09:16:46.14
とうふガイジが沸いてないな
50 :
2017/05/26(金) 09:18:06.90
洗うと美味しくなるの?
なんか水道水の風味がついてまずくなりそう
51 :
2017/05/26(金) 09:18:15.35
その汚い水で作ったのが豆腐だろ
52 :
2017/05/26(金) 09:18:35.36
豆腐洗う奴はその後水抜きでもすんの?
ガイジの素質あるよ
54 :
2017/05/26(金) 09:18:41.88
そもそも水が痛んでたら中の豆腐もダメになってるだろ。
濁ってて汚く見えるだけで別に使えないわけじゃない。
ただ、肉と一緒に調理する場合は肉が固くなってしまうので水に十分さらしておかないといけないけど。
55 :
2017/05/26(金) 09:18:41.88
あの水が汚いってなら水抜きもしないとダメだろ
汚い水めっちゃ吸ってるぞ
57 :
2017/05/26(金) 09:19:31.32
もやしは洗う
豆腐は洗わない
理由は賞味期限が多少過ぎても
腐りやすい豆腐本体に味の変化があっても
トレイの水からは異臭はしたことがないから
58 :
2017/05/26(金) 09:19:48.83
パックされてる豆腐を洗う奴って
パックされてるプリンも洗ってから食べるの?
64 :
2017/05/26(金) 09:20:57.00
>>58
豆腐とプリンを一緒にしたのはなぜ?
60 :
2017/05/26(金) 09:20:37.79
豆腐は食べる前に流水で軽く洗って
タッパにミネラルウォーター入れて、そこに豆腐沈めて
冷蔵庫で少し寝かすのが正解
61 :
2017/05/26(金) 09:20:38.00
初耳だわそんな習慣
豆腐の9割はその汚い水分で出来ているわけだろ
どうやってその汚い水を除去できるんだ
62 :
2017/05/26(金) 09:20:45.73
豆腐屋のオッサンが手持って切って
はい一丁ねって時代じゃないんだからw
63 :
2017/05/26(金) 09:20:56.91
豆腐の浸かってる水がいたむのは常識
昔の豆腐屋では常に流水に浸けてただろ
65 :
2017/05/26(金) 09:21:09.67
潔癖症かよ
豆腐様よりてめーの方がよっぽど汚ねぇんだよ
66 :
2017/05/26(金) 09:21:19.13
しばらく水にさらすと美味くなるよ。
味いちもんめで読んだ。
67 :
2017/05/26(金) 09:22:08.03
豆腐も絞り上げないとな
68 :
2017/05/26(金) 09:22:12.52
豆腐って水吸うの?
74 :
2017/05/26(金) 09:24:06.02
死にゃしないから好きに食えばいいんだよ
78 :
2017/05/26(金) 09:24:32.10
古い豆腐は水も悪くなってるから軽く洗ったほうが良い
新鮮な豆腐だと水も飲めるし豆の味がして美味い
82 :
2017/05/26(金) 09:25:13.83
では、おぼろや寄せ豆腐では?という話になる
あれは製造過程において
水にすら晒していない
83 :
2017/05/26(金) 09:25:25.62
その汚いトレーの中の水にどっぷり浸かってた豆腐を軽くゆすいだくらいで大丈夫なの?
ハイターにでもつけとけよ
86 :
2017/05/26(金) 09:26:18.91
葛切りや糸コンのラベルにも水で洗ってから使えって書いてある位だぞ
豆腐も同じだ同じ
94 :
2017/05/26(金) 09:28:30.36
>>86
糸コンはそら洗うだろ
頭おかしいのかてめえ
87 :
2017/05/26(金) 09:26:19.02
中の水きたなかったら豆腐もキタネエだろくうなよ
88 :
2017/05/26(金) 09:26:48.87
死んだ婆さんもオカンが豆腐を洗わないから愚痴を言ってたな
89 :
2017/05/26(金) 09:27:06.93
表面を水で流したからって変わるものなんて何一つねーだろ
水から出した豆腐放置してどうなるのか考えてみろどアホ
90 :
2017/05/26(金) 09:27:08.69
一番悲しいのは
充填豆腐を洗う人でしょ
根本を分かってない
91 :
2017/05/26(金) 09:27:18.69
豆腐を洗う人がこんなにいたことに驚愕
水にさらすとかはまた別として
93 :
2017/05/26(金) 09:28:27.47
汚いから洗うとか
大丈夫だから洗わないとかじゃなく
気持ちの問題
何でも水で一度洗えば綺麗になって美味しく食べれると思ってる人が多数居る
食材だから水に通すんだと思う
気の持ちよう
97 :
2017/05/26(金) 09:28:42.61
余分なニガリとかがしみ出てるから食味が悪くなることがあるので洗うのが正解だと思うのだが
116 :
2017/05/26(金) 09:32:18.33
>>97
いや、水は捨てるだろ
染み付いたニガリの匂いなんて、サラッと水で流しても変わらんぞ?
99 :
2017/05/26(金) 09:29:07.69
洗うやつはバカだろ、じゃあ豆腐の水分全部抜けよw
101 :
2017/05/26(金) 09:29:37.39
水は腐るがソースは腐らない
はいそうですか~w
102 :
2017/05/26(金) 09:29:56.22
普通にみんな洗うよ豆腐は
103 :
2017/05/26(金) 09:30:05.38
野菜洗わない女いたわ
今のは綺麗だからって
でもほこりとか農薬とかセシウムや泥
あるから無理
104 :
2017/05/26(金) 09:30:33.39
豆腐パックの濁った汁をちょっと舐めてみろよ
あれ不味いぞ
そのまま食うとか味覚障害
109 :
2017/05/26(金) 09:31:04.97
サッと水に通すわ
そのままだと醤油と白濁液が混ざって気持ち悪い
110 :
2017/05/26(金) 09:31:29.86
不味くなるのは分かってるけど
鶏肉すら洗って使う俺でも豆腐は洗ったこのないわ
殆ど水なのに意味ないだろ
111 :
2017/05/26(金) 09:31:54.14
水が腐ってるようなもんはその食材も腐ってるよ
本当に馬鹿だな、腐るなら豆腐にしみ込んだ水で下痢するわ
113 :
2017/05/26(金) 09:31:57.85
流水で表面の菌とか落ちるじゃん
ぬるぬるしてないかとか
異物ないのチェックみたいなもんだよ
豆腐洗わない人は出世出来ないと思う
114 :
2017/05/26(金) 09:31:58.74
ちょっと洗ったぐらいで何が変わるんだよ
浸しておくってのは分かるけどさあ
117 :
2017/05/26(金) 09:32:44.64
洗うのかはわからんが
水張ったボールとかにおかんが浸けてたからそれが普通と思ってた
無論昔だからミネラルウォーターとかじゃ無い普通の水道水だ
118 :
2017/05/26(金) 09:32:48.80
コーラなんかも液体だから洗ってから飲んでんのかこいつは
120 :
2017/05/26(金) 09:33:34.56
豆腐にわざわざ水道水味をつけてるバカがいると聞いて
121 :
2017/05/26(金) 09:33:38.35
浸すってのは理解できるよな
洗うなんて相当のどアホしかやらないわ
124 :
2017/05/26(金) 09:34:03.92
賞味期限が書いてある前に腐ったらそれこそ問題だよ
125 :
2017/05/26(金) 09:34:29.51
バカ亭主完全に論破されて脱糞して悔しがってるな
127 :
2017/05/26(金) 09:35:24.34
こういうバカ亭主はそもそもケチをつけて偉そうにするのが目的で
ケチをつけれることなら何でもいいんだよ
128 :
2017/05/26(金) 09:35:31.85
密閉して殺菌してんのに、どう菌が産まれるのか
ならパウチパックした食材も水洗いせなあかんわな
129 :
2017/05/26(金) 09:35:36.25
風味が落ちちゃうでしょ
そんな汚い水に使ってたら生で食べられないんだからそもそも。
洗うなんておかしい事
132 :
2017/05/26(金) 09:36:49.75
分かったこいつら
原体験に豆腐屋がねーんだよ
素手で機械通して梱包するの見た事もないんだよ
160 :
2017/05/26(金) 09:43:49.52
>>132
確かに見たことないな
それより、どんな菌がどのように付着してんのか、詳しく教えてくれ
191 :
2017/05/26(金) 09:51:51.30
>>132
ガチのケンモジジイかよ
133 :
2017/05/26(金) 09:36:56.74
豆腐さんをすこれ
135 :
2017/05/26(金) 09:37:32.48
亭主関白みたいなこういうバカ亭主は上から目線で文句言うのが
ストレス発散みたいなもんだから離婚すべき
137 :
2017/05/26(金) 09:37:57.41
店頭で買ってたときの名残りだろ。
今はいらん。
142 :
2017/05/26(金) 09:39:02.87
豆腐は洗わんな
野菜は洗うけど
144 :
2017/05/26(金) 09:39:47.44
洗っても意味が無いのに無駄を好むやつ多すぎ
だから生産性が上がらない
147 :
2017/05/26(金) 09:40:07.43
バカ亭主は自分の見識が100パー間違いないと思ってるので
必ず断定的に発言する、自分の考えでは洗ってるけどどうなんだろうね?みたいな
言い方が頭がいい亭主
148 :
2017/05/26(金) 09:41:25.62
どこの馬の骨かわからない水で漬けられてるの
気持ち悪くね?
150 :
2017/05/26(金) 09:41:32.61
今の豆腐は技術が進んでてなかなか痛まなくなってるってガイアの夜明けか何かで見たな
水道水で流すくらいなら、そのまま乗せた方がいいかもなw
154 :
2017/05/26(金) 09:42:55.77
汚い水にわざわざ漬けてあるわけないだろ、水で洗うやつは情弱
コンビニの冷や奴もわざわざ洗ってんの?
156 :
2017/05/26(金) 09:43:16.35
洗ったらうまみが流れそうだけど、好きにすればいいよ
常温で売ろうとしてる豆腐だ、充填されてる水分が汚染されてるわけもなし
157 :
2017/05/26(金) 09:43:18.49
容器内の水は当然豆腐にも染み込んでるんだが
161 :
2017/05/26(金) 09:44:22.18
どこの馬の骨かわからない水で豆が煮られ
その水を含んだまま凝固されてるって怖くね?
168 :
2017/05/26(金) 09:47:15.89
洗ったって意味ないだろ
豆腐にはその水が染み込んでんだぞ
170 :
2017/05/26(金) 09:47:28.54
日本人にとっては安心と安全は違いますからね
水は油やソースやシロップと違って腐りやすいんですよ
油やシロップなんかが腐るわけないじゃないですか
油やシロップは洗わない絶対に洗わない汚くない安心だから
172 :
2017/05/26(金) 09:47:37.01
潔癖症ってなぜか自分には無頓着だよな
俺の知る限り、潔癖症のやつの部屋は汚い
頭おかしいだろ
175 :
2017/05/26(金) 09:47:44.07
全部洗う。でもめんどくさい時はたまにさぼる
どっちでもいいんじゃね
176 :
2017/05/26(金) 09:47:58.02
みっちり充填してるやつは洗わない
豆腐屋で買ったり水入りのやつはボウルに水溜めてさっと表面に出るニガリを流すのが正解
味が少し変わるだけだけどな
菌のこと気にしてるバカは皿とかあける前の手と包装にアルコール噴霧してろ
177 :
2017/05/26(金) 09:48:39.35
あの汁にがりが入ってて身体にいいんじゃないの
183 :
2017/05/26(金) 09:49:53.57
充填豆腐はほんと長持ちするな
賞味期限2週間ぐらい過ぎても余裕だし便利
185 :
2017/05/26(金) 09:50:33.82
浸透圧って知ってるか?
本当にパックの中の水が汚いなら表面洗っても無意味だぜ
186 :
2017/05/26(金) 09:50:35.26
スーパーに売られてるパックされた工場の豆腐は、綺麗な水を使うことで消費期限を伸ばしてる
だから綺麗な水だから洗わなくても問題ないよ
豆腐屋の豆腐は親父の手が触れてたりで洗った方がいいだろうけど
187 :
2017/05/26(金) 09:51:00.91
黄色い汁が出る
おぼろ豆腐も洗う?
188 :
2017/05/26(金) 09:51:06.09
卵豆腐やごま豆腐のパックも?
190 :
2017/05/26(金) 09:51:36.76
充填式以外は水に漬かってる状態なんだから洗うって意味なくね?
193 :
2017/05/26(金) 09:52:53.56
注入豆腐は容器ピッタリだから洗う必要ないだろう
普通の豆腐は水を入れ替える程度だな
196 :
2017/05/26(金) 09:54:07.78
その水が汚いなら豆腐そのものもダメだろ意味解らん
198 :
2017/05/26(金) 09:54:16.10
あの水が汚いかどうかもどうせ根拠無いんでしょ?
202 :
2017/05/26(金) 09:56:36.87
パックでもどんな水か分からないし異物混入もある
確認のために洗って何が悪いんだよ
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