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(ヽ´ん`)「ステーキなんて肉買って家で焼いたほうがコスパいいぞ」俺(確かにそうか・・・でもなんか違う 何がちがうんだ・・・)

うまみ抜群・後味さっぱり「桜井和牛」の「サーロインステーキ」

2月12日放送の「シューイチ」(日本テレビ系、午前07時30分~)では、東京メトロの中で最も長い距離を走る地下鉄東西線沿いで楽しめるグルメを、東貴博さんと日本テレビアナウンサーの佐藤義朗さんが巡り、「ステーキ石井」(千葉県市川市)を訪れた。
http://www.excite.co.jp/News/lifestyle/20170213/Gnavi_077980.html


 
3 :
2017/02/14(火) 11:56:37.77 ID:gHGfcXGs0St.V
美味しい市販されているソースがないんだよ
焼き肉と同じ


89 :
2017/02/14(火) 12:17:22.32 ID:93pIzJ6XHSt.V
>>3
わさび醤油でいいだろ


160 :
2017/02/14(火) 12:36:08.42 ID:CNfUWmjAdSt.V
>>3
おろし玉ねぎ色変わるまで焼いて、ニンニク入れて更に炒めて、最後におろし大根と醤油適当に


9 :
2017/02/14(火) 11:58:49.98 ID:GzAktYn10St.V
肉が違う~味が違う~
ソースが違う~火力が違う~

前のステーキ屋と~また比べている~


117 :
2017/02/14(火) 12:22:48.63 ID:WMP/X2gJ0St.V
>>9
でもイミテーション肉ではないだろう


11 :
2017/02/14(火) 11:59:23.42 ID:Xpaf73JN0St.V
お前はそれでいいかもしれないけど
外で食べたい人もいるんだよ。


14 :
2017/02/14(火) 12:00:00.65 ID:wlgMlnGv0St.V
まあでもそこら辺の安いステーキ屋で食うよりデパ地下の店でそこそこいい肉買って焼いた方が美味いよね

142 :
2017/02/14(火) 12:29:26.09 ID:Wtn7czQMaSt.V
>>14
ハルカスの肉屋で特売の一枚1000円のステーキ肉食ったけどなんじゃこりゃってぐらい旨かった
脂が甘くてサラサラしてて旨いんだよな。全然嫌になんねーの。悪魔の食い物だわあれは


20 :
2017/02/14(火) 12:02:38.17 ID:C4z87QF00St.V
別に店で食べても自宅で焼いても構わんが
少なくともすき家で贅沢をするような人間にはなりたくない


21 :
2017/02/14(火) 12:02:47.11 ID:b0L2k0B80St.V
血の味がして不味い

23 :
2017/02/14(火) 12:03:01.70 ID:UYh7pSUk0St.V
よくわからんができらぁ!!

25 :
2017/02/14(火) 12:03:39.86 ID:zGKWUSDY0St.V
SIセンサーが戦犯

29 :
2017/02/14(火) 12:04:51.67 ID:8fIywaNw0St.V
上手いのはレンジで軽くチンしてから焼く
これで旨味が逃げない


30 :
2017/02/14(火) 12:05:09.36 ID:68zaI9M+MSt.V
いい肉食うだけなら大量に仕入れてる店で食ったほうが安いし
サービス含めてトータルでプラスなんだよ
わかる?


36 :
2017/02/14(火) 12:05:40.02 ID:fwOJ7L5+0St.V
和牛とか買って食うより西友のアンガス牛のほうが美味いよな

37 :
2017/02/14(火) 12:06:16.47 ID:C01gX0jY0St.V
ステーキ自体が不味い

41 :
2017/02/14(火) 12:07:18.85 ID:ZulH6PoM0St.V
炭火で焼けばフライパンで色々工夫するよりはかんたんに美味しくなる
炭火で焼くこと自体が超面倒だけど


44 :
2017/02/14(火) 12:07:54.88 ID:lNIqSnr50St.V
金を払えば払うほど満足度が下がる

45 :
2017/02/14(火) 12:07:56.78 ID:ALvkNkiHMSt.V
家で肉焼くのはコストが良くてもパフォーマンス悪いだろ

46 :
2017/02/14(火) 12:08:04.95 ID:ehwKcaKJdSt.V
ステーキも焼き肉のタレでたべるわ
うまいぞ
エバラ焼き肉のタレな


47 :
2017/02/14(火) 12:08:10.03 ID:4XvAYOvBMSt.V
うまい焼き方教えろ
クックパッドのゴミレシピは全部クソだった


49 :
2017/02/14(火) 12:08:39.82 ID:fgrwCvG10St.V
>>47
プロに任せる
これ最強


52 :
2017/02/14(火) 12:08:57.48 ID:OjOPC3CRMSt.V
オール電化なので200VのIHと、カセットコンロくらいしか無いんだが
どうやったらイオンの半額和牛ステーキが美味しく焼けるんだ?


55 :
2017/02/14(火) 12:09:29.79 ID:87lyrHhjxSt.V
ステーキ食うなら同じ肉でハンバーグにしたほうが美味いという

60 :
2017/02/14(火) 12:11:30.07 ID:GGEzMkbP0St.V
肉焼くだけだから家でいいよな
やすいし


63 :
2017/02/14(火) 12:12:18.36 ID:7GpuR8EG0St.V
市販のタレが超絶クソ不味い
甘ったるい味付けだから無理
実はタレも鮮度って気づいたら家では焼けないよ


66 :
2017/02/14(火) 12:13:10.91 ID:JFzYU1As0St.V
一番は焼いた後の鉄板なのにおまえら特に触れないのな

72 :
2017/02/14(火) 12:14:10.62 ID:+fFvqt1T0St.V
肉屋で良い肉を買ってきたほうがいいわ
ステーキ屋はクズ肉でも高い


78 :
2017/02/14(火) 12:15:33.74 ID:SZVmWCDx0St.V
肉汁にバターと醤油とワイン入れるだけでクソうまいぞ

93 :
2017/02/14(火) 12:18:28.25 ID:3Z0/ndKHKSt.V
山葵すげえ合うよな
考えた奴天才だろ


95 :
2017/02/14(火) 12:18:33.87 ID:yNMwpwwM0St.V
ステーキハウスなんか落ちつかねえんだよなあ

美味い事はほんと美味い


97 :
2017/02/14(火) 12:18:43.32 ID:JGUldYveaSt.V
サイゼの1000円ステーキでいいわ
んで一緒に注文したマグナムの残りを家帰ってチビチビ飲む
最高の休日


106 :
2017/02/14(火) 12:21:03.97 ID:Ffe6aFhlMSt.V
>>97
サイゼ最近コスパ悪くなってきた
消費税アップが致命的だったな


123 :
2017/02/14(火) 12:24:15.30 ID:pjLHu41YdSt.V
>>97
サイゼのステーキはサイコロじゃなくなって
スーパーで売ってるような安っぽい薄っぺらいステーキになって辛い


99 :
2017/02/14(火) 12:19:32.09 ID:dQiczeT4KSt.V
レアってのは充分に火の通ったナマの事なんだぜ
あとサラダ油は使うなよ


100 :
2017/02/14(火) 12:19:56.34 ID:KRt1JvKtpSt.V
ステーキなんて塩コショウぶっかけてにんにくチップ乗せりゃ終わりだろ

101 :
2017/02/14(火) 12:20:17.33 ID:cTC4m9XLaSt.V
オシャレして雰囲気のいい店で外食するのって楽しくない?
女子みたいとお前らいいそうだけど普通にウキウキする


104 :
2017/02/14(火) 12:20:26.37 ID:YzP4ldsu0St.V
鉄板で焼いて貰うヤツは美味いからな

112 :
2017/02/14(火) 12:22:20.96 ID:VREW96R/0St.V
楽天にあるような訳ありサイコロステーキってコスパいいの?
がっつり食ってみたいんだが


115 :
2017/02/14(火) 12:22:41.90 ID:nx4w2zG7KSt.V
ステーキ屋ぼったくりすぎるやろ
あんなん何の技術もいらんやん
たこ焼き屋のほうが技術いるで


120 :
2017/02/14(火) 12:24:00.55 ID:fgrwCvG10St.V
>>115
何の技術も要らないなら商売として楽だな
やってみるといいぞ ボロ稼ぎできるぞ


119 :
2017/02/14(火) 12:23:33.55 ID:JfQOAJlW0St.V
家で作った方がコスパが悪い食い物

121 :
2017/02/14(火) 12:24:09.64 ID:rQK1EEYW0St.V
雰囲気を味わうんやで
料理なら自炊のほうが美味しい


124 :
2017/02/14(火) 12:24:16.83 ID:ft2tDXK50St.V
岩塩焼きってどうなんだよ
炭火でやってもいいんかいな


127 :
2017/02/14(火) 12:25:30.74 ID:ho38um2yMSt.V
表裏を強火で3秒ずつ焼いて
オーブン140度で10分
最高に美味いレアステーキ完成


129 :
2017/02/14(火) 12:25:49.85 ID:kTKuZXtNdSt.V
ウエルダンって言ってるのに、赤い肉出してくる店嫌い

137 :
2017/02/14(火) 12:28:00.54 ID:6jxghKBE0St.V
俺も焼き方知りたい
毎月ふるさと納税で肉が来るから上手く焼けるようになりたいよ


138 :
2017/02/14(火) 12:28:22.30 ID:sBPZfzjfKSt.V
肉なんかコンビニフライドチキンのほうがうまい

141 :
2017/02/14(火) 12:29:10.40 ID:M57Dapvc0St.V
外国産ばっかりで美味いステーキが売ってない

148 :
2017/02/14(火) 12:30:31.46 ID:6oqmFLOx0St.V
タレやソースが美味いだけなら
それ舐めてればいいのでは?


151 :
2017/02/14(火) 12:31:19.57 ID:/dZpSRuw0St.V
上手に焼けましたー

153 :
2017/02/14(火) 12:31:21.66 ID:gmjNP/bRpSt.V
なんでお前らって焼くところで思考が止まってんの?

154 :
2017/02/14(火) 12:31:49.88 ID:7gh2iLsO0St.V
レアステーキの焼き方 ~魔法のフライパン編~

まずは鉄フライパンが必要だな。
フッ素樹脂コートフライパンでは美味しく焼けない。


156 :
2017/02/14(火) 12:31:57.50 ID:+AjIwpWa0St.V
普通に霜降りのがうまいだろ

162 :
2017/02/14(火) 12:36:45.82 ID:yaQScVqRdSt.V
家にあるもので焼くならコツさえつかめば魚焼きグリルが最強

164 :
2017/02/14(火) 12:37:13.40 ID:hMDVoFqW0St.V
お前ら理学はいいけど肝心の出来栄えはケンモメシだよな

165 :
2017/02/14(火) 12:37:19.28 ID:ZbdbWUhaMSt.V
和牛は店に卸すものが上質品だからわかるけどオージーやアメビーフをなんとかポンドステーキ!って出す店をありがたる人の神経はわからない
具体的にはキモオタに人気の某店とか


169 :
2017/02/14(火) 12:38:06.80 ID:w7PsgYcIdSt.V
うちのかみさんウェルダン派なんだが家で俺が焼くとどうしても中がレアになる
俺はレア派だからそれでいいんだがどうやったら中まで火がとおんの?
教えてエロい人


190 :
2017/02/14(火) 12:48:04.12 ID:75EzhR/bdSt.V
>>169
表面を裏表焼いたら野菜を下に敷いてフライパンに蓋をして蒸せ
時間はかかるが、これが一番楽だと思う


175 :
2017/02/14(火) 12:41:24.12 ID:7GpuR8EG0St.V
ほんまお前ら邪道が好きなんだな
まず王道食ってから邪道を試せよ
手間かけたって家メシなんてすぐ限界がくるぞ?


177 :
2017/02/14(火) 12:41:53.26 ID:rx5wOxiU0St.V
結構上手く焼くのも技術いるから慣れるまでは失敗もあるのがなあ

180 :
2017/02/14(火) 12:44:05.25 ID:XTN4MbMiaSt.V
おっさんになって一人で食うステーキと
高校生の時に彼女の部屋で二人で食べるカップラーメン


189 :
2017/02/14(火) 12:48:01.35 ID:DgVRalH4pSt.V
>>180
どっちも幸せじゃねーか


192 :
2017/02/14(火) 12:48:17.41 ID:VTgUZ//L0St.V
anovaで、そこそこの肉も美味く出来るぞ!

193 :
2017/02/14(火) 12:48:24.13 ID:GidkgADD0St.V
準備や片づけの手間考えたらコスパ悪いわ

197 :
2017/02/14(火) 12:50:26.80 ID:DgVRalH4pSt.V
いつもスーパーでイチボ塊が安く売ってるし残ってる
クソうまいのになんで残ってるのか分からん


203 :
2017/02/14(火) 12:52:13.53 ID:WMP/X2gJ0St.V
>>197
焼肉屋で喰ってる人以外は馴染みのないカタカナだからと
そういう人は家族用に肉を買うから小さなイチボ数揃えるのが高いしめんどくさい


199 :
2017/02/14(火) 12:51:01.67 ID:lVH4+8OKaSt.V
油で家がベトベトになるのが嫌すぎる

208 :
2017/02/14(火) 12:53:45.85 ID:I/fc7qSQdSt.V
宮のタレは完成されていると思う。
かけてよし漬けてよしおまえによし俺によし


215 :
2017/02/14(火) 12:55:51.68 ID:DuWOc1wR0St.V
まぁそうだなぁ
醤油バター赤ワインソースもケンモソースと同じだし
ケンモステーキと違いなんかあるかな
付け合せが貧乏くさいくらいか?


234 :
2017/02/14(火) 13:06:09.51 ID:AuQ7WID60St.V
湯煎と言えばなか卯のリブロースステーキ重
まあ、悪くはないんだけど生卵を混ぜて食べたくなる感じ
(中の人じゃないんで実際湯煎なのか知らないけどぱっと出て来る)


235 :
2017/02/14(火) 13:07:08.23 ID:cmD75XXBaSt.V
ステーキ屋とか焼肉屋って言うほどぼってなくね?
自分で同じクラスの肉買ってもそれほど安くないだろ


240 :
2017/02/14(火) 13:09:35.91 ID:5G8zOT6d0St.V
いきなりレイプ行ったらクソまずくて驚いたわ
あんなので商売繁盛してるなら俺も金あったらステーキ屋やるな


245 :
2017/02/14(火) 13:12:44.49 ID:teWoefAAaSt.V
家のフライパンなら赤身の方が美味いね
家でいい肉焼くと油っぽくなる


252 :
2017/02/14(火) 13:22:07.18 ID:4XsedQGLdSt.V
肉食うと花粉症で爆死するから食えないわ

256 :
2017/02/14(火) 13:27:59.75 ID:AtFvcuCb0St.V
熟成肉のステーキ上手いわ

サシが少ないので脂っこくないのにやわらかい


259 :
2017/02/14(火) 13:28:45.44 ID:VrRd+6vq0St.V
千円ステーキの方が買ってきた千円の肉よりうまい

264 :
2017/02/14(火) 13:31:04.15 ID:C94TDaTzMSt.V
ふるさと納税がコスパ最強

268 :
2017/02/14(火) 13:34:53.68 ID:fHPvRicZ0St.V
お祭りの焼きそばを言えて食ってもおいしくない。

お祭りの場で食べるから、感情と結びついておいしく感じる。

世界はお前が思うよりエモーショナルなんだ。

つまり共産主義だってこと。


269 :
2017/02/14(火) 13:35:29.12 ID:KXauujXnpSt.V
分厚いの油塗って魚焼きグリルで焼いてみろ
世界が変わるぞ


272 :
2017/02/14(火) 13:43:10.56 ID:KXauujXnpSt.V
最近流行ってるけど低温調理はないなという結論に達してきてる
肉は焦げがうまいんだよ
直火で焦がしてガスの匂いつくくらいがいいんだよ


273 :
2017/02/14(火) 13:44:42.76 ID:mai5D6lFaSt.V
また鉄フライパンの話しか?
コロダッチの蓋でステーキ焼くと旨いよ


276 :
2017/02/14(火) 13:46:48.66 ID:1Ffcp5dh0St.V
これだけネットが普及してる時代に肉がうまく焼けないなんて
よほど理解力がないんだな。


280 :
2017/02/14(火) 13:48:40.51 ID:dNku0wkN0St.V
すき焼き用の高級霜降り肉なら絶対失敗しないわ
ただでさえ霜降りなのに加えて薄切りだから全然硬くならない


281 :
2017/02/14(火) 13:49:02.81 ID:5HkqxjjgHSt.V
肉を上手く焼くのには本当に知識と経験が必要だ
寿司なんかよりこっちのほうがよほど奥が深い


290 :
2017/02/14(火) 13:55:10.70 ID:QuG048KS0St.V
家で焼いてもフライパンと皿を洗うのが苦痛
洗いものしてくれるなら外で500円余分に払ってもいい


292 :
2017/02/14(火) 13:55:30.35 ID:KXauujXnpSt.V
家の中が煙で充満するけど肉に油塗ってコンロで網焼きにするのが一番うまいんだよね
低温調理は呆けた味になるから嫌い


293 :
2017/02/14(火) 13:56:31.23 ID:NVj5IIv+0St.V
ハンバーグが一番いいわ
ステーキまずいじゃん


294 :
2017/02/14(火) 13:56:48.50 ID:j7P1VAIlMSt.V
ステーキソースはあってもステーキに乗ってる腐ったようなマヨネーズがない

296 :
2017/02/14(火) 13:59:22.12 ID:KXauujXnpSt.V
最近はトンテキの方が美味しいよ
これ言っちゃうとおしまいだけど牛肉って味に個体差ありすぎてどうしようもないんだよね
水っぽい肉を低温調理しちゃったら終わる


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