13 :
:2015/03/28(土) 16:52:15.75 ID:50CUIJc10
手羽元入れて煮込むと美味しいぞ
15 :
:2015/03/28(土) 16:53:09.58 ID:QBrmJTqw0
最近はA5ランクの米沢牛しか使ってないなぁ
20 :
:2015/03/28(土) 16:53:47.92 ID:oTpxFZJO0
豚と鶏を混ぜるけど割りと気持ち悪い
22 :
:2015/03/28(土) 16:54:22.88 ID:9x8V0dC90
味でも栄養でも豚の方が上なんだよなぁ
26 :
:2015/03/28(土) 16:55:09.63 ID:+37hKk2r0
インドで一番高級なのは鶏だぜ
30 :
:2015/03/28(土) 16:55:33.32 ID:tceKT0ac0
東京の豚肉信仰ってすごいからな
どうかんがえてもチキンカレーのほうがうまいのに
31 :
:2015/03/28(土) 16:55:34.72 ID:ZRniCFBe0
うちは異端すぎる…。ルーと一緒に牛ミンチ入れて煮込んであって具としての肉は鳥だ
35 :
:2015/03/28(土) 16:55:52.72 ID:ilg84Q2H0
肉入ずに作って、食べる時に後盛りだろ
いろいろ変化を付けて楽しめる
40 :
:2015/03/28(土) 16:56:56.51 ID:UaBLhW3l0
BBQに豚肉もってくるトンキンw
43 :
:2015/03/28(土) 16:57:32.31 ID:VaDjWpn10
普通作る時によって違うだろ
1種類しか作っちゃいけない宗教にでも入ってんのか?
44 :
:2015/03/28(土) 16:57:35.32 ID:J+fdiiEm0
まぁなに入れてもうまいよ ラム肉でもいい
45 :
:2015/03/28(土) 16:57:42.99 ID:qHWdFKVi0
カレーに豚肉→許せる
肉じゃがに豚肉→許せる
すき焼きに豚肉→は?
61 :
:2015/03/28(土) 17:01:39.11 ID:R/wuj1Oy0
中国の鳥インフルかなにか凄いことになってるんだけども
鳥マークでてあちこち真っ赤エボラより酷い
62 :
:2015/03/28(土) 17:01:47.25 ID:vW5cLyGq0
牛も豚も風味が違うんだからどっちもそれぞれの魅力があるし優劣つけるもんじゃないんだけど
所詮1ビット脳のお前らは対立煽りにまんまと食いついてしまうんだろうな
68 :
:2015/03/28(土) 17:03:51.78 ID:QBrmJTqw0
輪姦学校でツナ缶入れたカレーを初めて食ってなんか衝撃だったな
それ以来そんなゲスい食い方したことないけど
75 :
:2015/03/28(土) 17:06:31.84 ID:9x1qAak10
豚とかめっちゃテンション下がるやん
76 :
:2015/03/28(土) 17:06:34.56 ID:pJHCvNqs0
トンキンってすき焼きも豚肉なんだろ?
貧乏なのか?
77 :
:2015/03/28(土) 17:06:35.66 ID:CFI+tW9B0
とりむねをよく煮込んでホロホロになったカレーがうまい
79 :
:2015/03/28(土) 17:07:12.88 ID:m3AinH1y0
つーか豚入りしか作らないとか牛入りしか作らないなんてあんの?
牛、鳥、豚、海鮮とか気分によって具変えるのが普通じゃね
80 :
:2015/03/28(土) 17:07:37.63 ID:D6JvaWcD0
普通に入れるだろ鶏肉
インドっぽいカレーによく合う
87 :
:2015/03/28(土) 17:10:36.42 ID:yJAQZKFH0
鳥がメジャーで
牛や豚が日本独自なだけだろ
まあ、元々日本のカレーがシチューに香辛料いれまくったもんだが
90 :
:2015/03/28(土) 17:11:30.87 ID:NJ6zMjFk0
牛、豚、鶏全て入れて三種混合カレー。
なんだかよくわかんない味になって楽しいぞ。
95 :
:2015/03/28(土) 17:12:02.81 ID:ZX/WyRWw0
牛なんか入れたらヒンズー教徒のインド人激おこじゃねえの?
96 :
:2015/03/28(土) 17:12:11.03 ID:gkw5rU7i0
牛スジも今でこそ関西でも牛スジという呼び方が広まったが、一昔前まではスジ肉と呼ばれていた
串カツは牛肉を頼むときは「串カツ」と頼み、豚肉を頼むときは「豚」と頼んでいた
今でもそう頼んでいるかは知らないけど
まあだんだん関東文化の勢力下になりつつあるよ関西も
97 :
:2015/03/28(土) 17:12:35.59 ID:gZqp6ejd0
カレーに脂の甘みが溶け出すと非情に美味い 何故スネやモモや鳥胸をいちいち煮込むんだいやそれも美味いけどな
しゃぶしゃぶ用の和牛>しゃぶしゃぶ用の豚バラ、豚肩ロース、国産牛>鶏モモ>他
100 :
:2015/03/28(土) 17:13:19.83 ID:SUMsmEM50
旨い肉ってのが
豚肉>>鶏肉・牛肉なんだからしょうがないね
103 :
:2015/03/28(土) 17:14:00.56 ID:07DEIjbM0
東京でチキンカレーを頼むと普通にブタカレーが出てくる
105 :
:2015/03/28(土) 17:15:30.80 ID:AaGCtT410
トンキンってやっぱ豚好きなんだな
116 :
:2015/03/28(土) 17:21:58.01 ID:lja87ORH0
>>105
でも豚って不味くなる要素が無いからな
牛はピンキリすぎる
109 :
:2015/03/28(土) 17:18:52.35 ID:1659pbIz0
牛とチキンカレーは分かるけど豚とかありえないだろ
112 :
:2015/03/28(土) 17:20:02.80 ID:pJHCvNqs0
もう豚京でいいだろ。
114 :
:2015/03/28(土) 17:21:18.65 ID:Jbjkf4PG0
実家ではずっと豚肉食わされてたんだが
どう考えても鶏肉の方が安くて美味いよな
豚肉程度に金使うなら安い牛肉買った方がマシ
119 :
:2015/03/28(土) 17:23:19.47 ID:UaBLhW3l0
バーベキューみんなで肉持ち寄ってやるとトンキンだけ豚肉もってくるよなw
そして豚肉は食べず牛肉食ってるw
129 :
:2015/03/28(土) 17:28:10.75 ID:Sbk0dc980
牛スジも貧乏くさいだろw
131 :
:2015/03/28(土) 17:30:39.79 ID:gZqp6ejd0
牛スジって近所だとそこまで安くないし手間もかかるし嫌だわ美味いけど
132 :
:2015/03/28(土) 17:31:23.43 ID:FlavetBu0
東京だけどチキン一択なんだけど
133 :
:2015/03/28(土) 17:31:46.12 ID:sV8Vnndl0
豚や羊が元祖っつうか肉の臭み対策スパイス煮込み料理
牛や鶏はバリエーション ないし別ジャンル
136 :
:2015/03/28(土) 17:34:10.75 ID:h3I4eD5U0
ナイトスクープでやってたアホバカ境界線も同じようなラインだった覚えがある
138 :
:2015/03/28(土) 17:34:17.96 ID:TUGGMtcl0
本場インドはチキンがスタンダードだろ
むしろ豚ってなんだよポークカレーか
トンキンはカレー頼んでビーフ出てきたら「カレーといったらポークカレーだろ」って言うのか
141 :
:2015/03/28(土) 17:36:26.26 ID:zf6b2F8C0
ドロドロカレーなら牛
シャバシャバカレーなら豚
煮込むなら断然鶏
シーフードや野菜の素揚げもシャバシャバ気味が合うと思う
142 :
:2015/03/28(土) 17:36:49.45 ID:nDnjiSlE0
チキンカレーのほうが美味いだろ…
ジャップは何もわかってない
144 :
:2015/03/28(土) 17:39:37.32 ID:4Bgjj7nf0
まあチキンが1番美味いわな
146 :
:2015/03/28(土) 17:41:23.38 ID:Y9HJu5yw0
胸肉カレーは美味くなかった
156 :
:2015/03/28(土) 17:48:20.93 ID:6D1iUK580
鳥肉と豆のカレーって普通のカレールーで作っても美味いぞ
158 :
:2015/03/28(土) 17:50:03.87 ID:ZRniCFBe0
オージービーフが臭いんじゃなくて
高級和牛は酒飲ませてる影響なのか独特の香りがするだけで和牛のが異端。うまいけどな
166 :
:2015/03/28(土) 17:55:44.84 ID:nX3d3FrO0
牛肉が高級っていう貧乏価値観どうにかしろよw
167 :
:2015/03/28(土) 17:56:28.57 ID:EzcbZhWR0
トンキンは豚肉中心を始め、ちくわぶ、蕎麦と偽物代用品ばっかで惨めすぎないか
177 :
:2015/03/28(土) 18:05:47.85 ID:tsPviXGW0
ビーフカレー→普通に聞く
チキンカレー→普通に聞く
ポークカレー→こんな貧乏臭いの聞いた事ないw
184 :
:2015/03/28(土) 18:11:46.07 ID:0XV+NYZq0
牛がいちばんあわないと思うわ。インド味だから当たり前か
185 :
:2015/03/28(土) 18:12:30.31 ID:sV8Vnndl0
カツカレーはバカな食い物と思うがギョウザカレーは違和感なし@北海道
188 :
:2015/03/28(土) 18:13:52.74 ID:QP44pgHb0
そこそこの豚バラとジャワカレーでカレー作ったら旨すぎでワロタ
190 :
:2015/03/28(土) 18:15:23.65 ID:6JWheu400
宗教的に禁忌なもんじゃない鶏肉が一番外人に出しやすい
193 :
:2015/03/28(土) 18:16:46.27 ID:JhNyaBzP0
鶏でいいだろ
194 :
:2015/03/28(土) 18:16:50.77 ID:Ba8HF16r0
最強はビーフカレー+トンカツ+から揚げ+ゆでたまごトッピング
全方位対応
195 :
:2015/03/28(土) 18:17:09.69 ID:Gk+jO+Sx0
関東はゴキブリだろ
196 :
:2015/03/28(土) 18:17:45.09 ID:jS+Rs8Le0
豚か鶏かな
カレー用の牛肉って美味しくないし
198 :
:2015/03/28(土) 18:18:14.63 ID:Rm0xGVaf0
日本に豚なんて生き物は暫く居なかったのに東日本はなんなの
中国人の影響なの?
199 :
:2015/03/28(土) 18:19:23.81 ID:ybwtDrJq0
辛口カレーにチキンが最強
豚と牛なら牛派だけど
200 :
:2015/03/28(土) 18:23:22.59 ID:FjquUEpB0
豚肉とかないわw
脂っぽくて不味いやないか
204 :
:2015/03/28(土) 18:28:20.85 ID:sPHALCSU0
コリアンダーが近所で売ってない
他のスパイスは揃うのに…
他の地域ではどうなの
211 :
:2015/03/28(土) 18:42:29.29 ID:TYtBMRB60
牛肉は乳臭くて嫌なんだよなあ
213 :
:2015/03/28(土) 18:50:14.02 ID:1reG3T0o0
豚肉なんか貧乏臭くてあり得ないと思ってたけど
食べたら普通に美味しかった
214 :
:2015/03/28(土) 18:52:49.31 ID:jS+Rs8Le0
やすい牛肉と普通の豚肉なら豚のが美味いでしょ
216 :
:2015/03/28(土) 18:56:04.73 ID:c16eEEEj0
>>214
何で安い牛使うのか意味不明
218 :
:2015/03/28(土) 18:56:37.02 ID:/PYSdXQE0
肉じゃがやシチューなら牛肉だが
カレーやしゃぶしゃぶは豚肉の方がうまいわ
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