3 ：
：2012/12/25(火) 20:31:27.00 ID:AcZZwgtwP
あつもりとか情弱すぎるよな
6 ：
：2012/12/25(火) 20:32:04.92 ID:IutsPpQF0
ぬるいし濃いと食い終わり間近でスープが殆どなくなるし最悪
7 ：
：2012/12/25(火) 20:32:20.94 ID:gQ00btJ8P
つけ麺ってぬるいししょっぱいしここ3年くらい食ってないな
8 ：
：2012/12/25(火) 20:32:43.67 ID:wQLDaNtU0
つけ麺って食ったことないわ
9 ：
：2012/12/25(火) 20:32:51.61 ID:X1kg1DsZ0
温くてまずいだろ
10 ：
：2012/12/25(火) 20:32:54.30 ID:k4K83iaT0
色々と中途半端だからすすんで食べたいと思わないな
13 ：
：2012/12/25(火) 20:33:20.26 ID:4u3HBoT+0
つけ麺とせいろは設計そのものが欠陥料理
なんであんな訳わからん食い物が重宝されんだよ
15 ：
：2012/12/25(火) 20:34:03.57 ID:yH/TM+6ZP
広島つけ麺みたいな酢醤油にダシと唐辛子たっぷりのスープは流行らないのがおかしい
豚骨魚介()不味すぎだろ
16 ：
：2012/12/25(火) 20:34:05.62 ID:KF5UV7gq0
つけ麺はうまいとおもうけど別にぬるい必要は感じないな
18 ：
：2012/12/25(火) 20:34:15.48 ID:fLlqUMFd0
つけ麺のどこで食べても一緒感は異常
判を押したように魚介とんこつ太麺
19 ：
：2012/12/25(火) 20:34:21.11 ID:+jHHajW30
味が濃すぎる
20 ：
：2012/12/25(火) 20:34:28.42 ID:QRn9DU8a0
麺とスープが別な意味が全く分からん
最初っからぶち込んどけよめんどくせえな
25 ：
：2012/12/25(火) 20:35:09.26 ID:yUojC2gq0
つけ麺とラーメンってどっちがラーメン屋にとって儲けがでかいの？
大体同じくらいの値段でだしているけど
85 ：
：2012/12/25(火) 20:49:59.61 ID:DH+e+Hve0
>>25
つけ麺の方がスープの節約になる
ただ、いちいち水で〆るし、容器も別だし、茹で時間もかかるしで面倒くさいんじゃないかな
27 ：
：2012/12/25(火) 20:35:45.41 ID:owoLQhUk0
具をどうやって食ったらいいか悩む
28 ：
：2012/12/25(火) 20:35:54.49 ID:HCnIE/tC0
魚介系は理解不能
33 ：
：2012/12/25(火) 20:36:38.66 ID:pcV2U0UJP
存在意義が不明すぎる
38 ：
：2012/12/25(火) 20:37:31.11 ID:xv+tgNfk0
鴨せいろの美味さに比べたらつけ麺はクズ
39 ：
：2012/12/25(火) 20:37:33.65 ID:kLoIEATc0
途中まではうまい
最後ぬるくて吐くかと思った
42 ：
：2012/12/25(火) 20:37:57.00 ID:A9vy1XsN0
不味い所は本当に不味いからつけ麺嫌いになってしまうのは仕方ない
本当に美味い所は油膜張ってて冷めにくいし熱石でまた熱くしてくれる所もある
43 ：
：2012/12/25(火) 20:38:04.60 ID:YAqEeDBc0
スープはそのままいかないだろ
52 ：
：2012/12/25(火) 20:40:25.08 ID:1Z7qvTb4P
濃厚なスープのなら美味い
それ以外のなら油そばのが良い
ラーメンだけは無い
53 ：
：2012/12/25(火) 20:40:47.92 ID:A9vy1XsN0
こってり好きじゃない人は合わないだろうな
油膜張ってないあっさりスープだとすぐ冷めて不味くなっちゃうし
57 ：
：2012/12/25(火) 20:41:44.03 ID:s1IZOjZD0
あんなの味覚音痴にしか食えないだろ。
彼女と行ったら二人して背筋がｿﾞｸｿﾞｸして気持ち悪くなったわ。
ただしもちもちの木のつけ麺だけは認める
61 ：
：2012/12/25(火) 20:42:58.28 ID:6a7EOBv60
正直、うまいもんではない
だが麺食いとしてはどうしてもローテーションに入ってくる食いもんなんだな
63 ：
：2012/12/25(火) 20:43:11.59 ID:jTsguMqI0
つけ麺はぬるくてまずい
66 ：
：2012/12/25(火) 20:43:45.76 ID:hkjwURl+0
魚介系とんこついい加減に止めろ
67 ：
：2012/12/25(火) 20:43:47.11 ID:kf5Dpbn90
車で通ると目白の丸長いつも並んでるんだけど何なのうまいの？
70 ：
：2012/12/25(火) 20:44:31.96 ID:xb8JWS970
ラーメンのスープをただ濃くして
ラーメン用の麺を水でしめて出す
つけ麺流行ってるしメニューも増えるなんて思ってる
そんなラーメン屋は潰れろ
72 ：
：2012/12/25(火) 20:46:12.15 ID:A9vy1XsN0
魚介豚骨飽きたやつは坦々つけ麺食ってこい
最高に美味いから
74 ：
：2012/12/25(火) 20:46:15.31 ID:SlKnFKSq0
色々つけ麺食ったけど、魚粉のせいなのか味に大した違いがない
マジで
79 ：
：2012/12/25(火) 20:47:14.98 ID:WnPLtHme0
タピオカ粉いれて歯ごたえ捏造してる麺なんかくえるかよ
89 ：
：2012/12/25(火) 20:51:23.40 ID:Kif2TLEa0
つけ麺だと500ｇぐらい食えちゃうのはなんでなんだ
90 ：
：2012/12/25(火) 20:51:55.43 ID:8mFO6R4bP ?2BP(1002)
つけ麺は最高にうまいって店はないんだよなあ。
どこもそこそこ食える。
91 ：
：2012/12/25(火) 20:52:29.50 ID:n58OsW4H0
しょっぺぇだけだろあんなもん
102 ：
：2012/12/25(火) 20:56:23.84 ID:7VUQHuuS0
前半は同意だけど、飲み応えってなんだよ・・・？
103 ：
：2012/12/25(火) 20:56:25.97 ID:vGXwfTBd0
まだブームやってたのか
最近あまり聞かなくなってきたから、もう飽きたのかと思ってたわ
106 ：
：2012/12/25(火) 20:57:24.95 ID:JiwxuhwS0
ぬるくなると急に不味いよなｗ
107 ：
：2012/12/25(火) 20:57:51.80 ID:kLoIEATcP
こういう鶏だし塩とか全然美味く見えないよね。
実際喰ってみたら「おいおい、醤油入れ忘れてんだろこれ」って
凄い衝撃走ったわ
そこに行列してんの バカかと思った108 ：
：2012/12/25(火) 20:58:12.73 ID:rmeA68/S0
つけ麺ってボッタクリ感ありありなんだよなー
114 ：
：2012/12/25(火) 20:59:25.32 ID:vGSu5jl/0
つけ麺まずい
存在意義が分からん
なんでわざわざ
麺とスープ分けてぬるくしてんの？
アホかと
しかもどれもかつお節粉の味しかしないｗｗ
119 ：
：2012/12/25(火) 21:00:26.63 ID:VpnE2/vr0
三ツ矢堂製麺は好き
それ以外はどうでもいい
120 ：
：2012/12/25(火) 21:00:32.66 ID:vMC65Qcm0
ラーメンのうまさはスープにあるってのに、つけ麺なんて食う神経がわからん
121 ：
：2012/12/25(火) 21:00:43.60 ID:O0H45g1u0
出てくるの遅いし、ぬるくて食えたもんじゃなかったわ
でも焼け石を入れるタイプは食ってみたいな
122 ：
：2012/12/25(火) 21:01:14.05 ID:OQ/0NSN7P
すべてにおいてラーメンに劣る
126 ：
：2012/12/25(火) 21:01:51.84 ID:cl8bXBGt0
近所のつけ麺屋が本当に美味しい
週一で行ってる
131 ：
：2012/12/25(火) 21:03:40.88 ID:ozDfZi800
最近つけ麺好きになったけど、つけ麺だけじゃなくて
魚粉の存在が本当意味わかんね
135 ：
：2012/12/25(火) 21:05:00.97 ID:Bl0YxY1Vi
クドくて不味いよ
やたら口に残ってあとに引く
なんであんな流行ってんだよ
136 ：
：2012/12/25(火) 21:05:02.69 ID:ponzeK190
鶏油やらラード大量に入れてるんだから、
そりゃ冷めたらおしまいだよね
あつもりじゃないと頼む気しないわ
137 ：
：2012/12/25(火) 21:05:14.03 ID:S0BICwAw0
最初はいいけど途中からぬるくて気持ち悪くなる
140 ：
：2012/12/25(火) 21:05:27.65 ID:O0H45g1u0
まぁ分けるメリットがわからんしな
141 ：
：2012/12/25(火) 21:05:41.68 ID:gr+IIuj2P
べんてんの麺が好きなんだけど、ああいう感じの麺を出す所って他にある？
吉左右と翔丸が似てるかなと思ったけど吉左右はちょっと細く、翔丸はスープが若干物足りない…
べんてん美味しいんだけど、この時期は麺が冷え過ぎてすぐぬるくなっちゃうんだよなぁ
196 ：
：2012/12/25(火) 21:32:29.64 ID:e/kZHlI70
>>141
大勝軒系列じゃあかんのか
あえて言うなら代々木のいそじかな。でもあんたの挙げた店の方が美味い
142 ：
：2012/12/25(火) 21:05:41.95 ID:Kif2TLEa0
蕎麦うどんはざるでもいいけど
やっぱ熱い麺をはふはふしながら食べるのが美味いよ
最近は工夫されてるのか、スープの温度が下がりにくいラーメンとかもあるよな
143 ：
：2012/12/25(火) 21:06:18.24 ID:JiwxuhwS0
つけ麺に美味いものなし。汁無し油そばの方が良い
147 ：
：2012/12/25(火) 21:07:17.59 ID:YQ8fkRv2P
熱いの苦手なやつは左手にレンゲでスープ掬っておいて、右手で麺を心ゆくまでフーフーして食べろよ
コレやれば捗るというのに
148 ：
：2012/12/25(火) 21:07:59.01 ID:OkTS9cXl0
最近やっとわかった。
つけ麺が悪いんじゃない。あの濃厚魚介豚骨が悪いんだ。
155 ：
：2012/12/25(火) 21:10:58.47 ID:5pixYqqh0
たまに魚介の粉末みたいの盛ってあるつけ麺あるがしょっぱ過ぎて後半つらい
160 ：
：2012/12/25(火) 21:12:01.10 ID:Yir+lHv/0
どこも塩っ辛すぎるんだよ
169 ：
：2012/12/25(火) 21:17:47.95 ID:c7Hy6iQAO
秩父最強伝説＾＾
秩父のたつみのつけ麺食べるべき＾＾
あと池袋はつけ麺天国＾＾
大勝軒俺の空キングコングみはるがんじゃだるまのめ
狸穴とんちん椿ごとう三田製麺のぶなが＾＾
最近池袋にたてぶえマンよくいるね＾＾
今日もいた＾＾
170 ：
：2012/12/25(火) 21:17:49.10 ID:GFRQNyEB0
他人のラーメン知識を聞くのが面白い
173 ：
：2012/12/25(火) 21:19:00.54 ID:zytATD9T0
そばうどんと一緒で麺の歯ごたえのど越しを味わうもんだからスープがなんたらはうざいな
特にあつもりなんて最悪だ
174 ：
：2012/12/25(火) 21:19:07.93 ID:nUlGKV+z0
狼煙美味すぎる
月一回は行っちゃうわ
176 ：
：2012/12/25(火) 21:20:56.62 ID:vJDAbVnyi
まずいから氏ね
178 ：
：2012/12/25(火) 21:21:19.74 ID:T5Zd4lRP0
二年間位ラーメンとつけ麺を週二回食べる生活してたら
中性脂肪上がりまくってワロタ
そこから二年間位月一回位に回数減らして生活してたら
普通の値に戻ってて更にワロタ
180 ：
：2012/12/25(火) 21:21:37.31 ID:N6t0FSw0P
自称ラーメン好きつけ麺好きの地雷率は異常
182 ：
：2012/12/25(火) 21:23:30.23 ID:JiwxuhwS0
麺屋武蔵ワロタｗ
184 ：
：2012/12/25(火) 21:24:02.47 ID:FiRDwHBc0
旨いけど見た目がショボイよね
具の盛り方とか色々工夫してる店もあるけどこの点はどうにも苦しいと思う
麺冷やす分手間もかかるし専用の麺使ってたりする店もあるけどやっぱどーしても割高感があるわ
186 ：
：2012/12/25(火) 21:24:36.30 ID:nUlGKV+z0
ただ濃いだけのつけ麺を食べて不味いって言ってる人が多いだろなぁ
美味い店なんてめったに無い
187 ：
：2012/12/25(火) 21:24:53.72 ID:V3lNMUHS0
美味いつけダレのレシピ教えてくれよ
酢は入れない感じで
189 ：
：2012/12/25(火) 21:26:04.44 ID:tv75zU660
つけ麺に適応できないのはおっさんになった証拠だよ
麺を中心に食べるっていう転換を迫られるからな
191 ：
：2012/12/25(火) 21:28:48.04 ID:ZCVgBjIw0
ラーメンから出汁を抜いた生ゴミだろ
197 ：
：2012/12/25(火) 21:34:12.30 ID:B2zExW2w0
ラーメン発見伝のハゲ曰く温度差を拡張すればいいらしい
スープは火傷するぐらい熱くして麺は歯にしみるほど冷やす
198 ：
：2012/12/25(火) 21:34:33.32 ID:wztATL6N0
つけ麺や油そばは金のかかるスープがケチれる上に
麺の作りおきが効いてラーメンみたいに熱くないから客の回転率もよくて
ラーメン屋が一番当てたいメニューだって言ってた
201 ：
：2012/12/25(火) 21:37:16.33 ID:JBs5NgiK0
残ったつけ汁ってどうするの？
飲むの？おじやにでもするの？
202 ：
：2012/12/25(火) 21:37:51.86 ID:SLrjv+Ke0
つけ麺は好きだけど魚介系スープはもういらない
普通の味噌ラーメンとか担々麺をつけ麺にしたものが食べたい
203 ：
：2012/12/25(火) 21:38:10.98 ID:sPVdq4pR0
後半ヌルくなって不味くなるのが嫌
んで一度あつもりチャレンジしてみようかと思うんだが
あれはあれで不味いって人も多いし、どうすりゃいいんだ
204 ：
：2012/12/25(火) 21:39:04.88 ID:rqqrR9Jy0
おまえらどんだけ麺食ってんだよ
半年に一度くらいしか行かないけど魚介スープ最高だわ
206 ：
：2012/12/25(火) 21:39:06.02 ID:qI7YL2RW0
つけ麺はそうめんみたいに細くしろよ
なんでぶっとくて汁の味がうすくなるような麺を使うかね
211 ：
：2012/12/25(火) 21:45:07.95 ID:IdeuLoPVP
煮込みラーメンが最強だと思っている俺に
つけ麺は、最悪の食べ物
215 ：
：2012/12/25(火) 21:48:52.50 ID:d382sPZu0
つけ麺批判してる奴って、一部やその店にしか当てはまらない事
ピンを基準に批判してるガチ池沼ばかりな印象しかない
219 ：
：2012/12/25(火) 21:50:48.20 ID:AdwAjcar0
>>215
逆だろ
一部の店しかまともに食べれるレベルの出てないのに
それを基準につけ麺は旨い！とか言ってるのがつけ麺信者じゃん
216 ：
：2012/12/25(火) 21:49:40.24 ID:8UzsEitV0
ベジポタが好きなんだけど邪道とか言われそうだわ
吉祥寺にあるえん寺が好き
226 ：
：2012/12/25(火) 21:54:48.02 ID:s0f3ibeU0
初めて食った時、「スープは？」とか聞かれてテンパッた
229 ：
：2012/12/25(火) 21:55:44.79 ID:bwaTxZ4E0
ザル中華みたいなのを求めてたのに
最初熱くて次第にぬるくなるのが気持ち悪かった。
スープ最初から冷たくしておけ。
242 ：
：2012/12/25(火) 22:02:31.79 ID:iYavDhqOP
>>229
つけ麺発祥の店いわく、あれは
熱い時と冷たい時のスープや麺の食感の変化を楽しむものなんだぞ
麺は熱くないと嫌ってんのは固定概念に染まりすぎ
230 ：
：2012/12/25(火) 21:56:07.26 ID:rp8NJzPC0
麺がもちもちの所はうまい
つるつるの所はまずい
231 ：
：2012/12/25(火) 21:56:38.66 ID:/3wsm6lx0
夏しか食わないな
237 ：
：2012/12/25(火) 21:59:42.32 ID:dTpdeu410
ぬるい・食っている間に冷める料理に融点の高い動物性油脂
はいそのままアホですね
238 ：
：2012/12/25(火) 21:59:45.01 ID:EZinbcft0
おっさん血圧上がるがな
240 ：
：2012/12/25(火) 22:02:08.35 ID:UK79oI/K0
つけ麺の本当に美味しい店は少ないからな、食った全員がうめえ！って言う店ってまず無いわ
つけ麺専門にやってる風の店でも砂糖のバランスがおかしい店ばっかりだし
有名店でも変に凝って水菜()とか角切りメンマ()とか炙りチャーシュー()みたいなそんな店ばっか
シンプルに麺のうまさを味わわせてくれる店が増えりゃいいんだけどな、
バカの一つ覚えみたいにドロドロ系とかマジ勘弁
地雷みたいな店を探り探り行くよりは、失敗の少ない味噌ラーメンでも食ってた方がマシだと思うわ
244 ：
：2012/12/25(火) 22:04:01.65 ID:dTpdeu410
発祥の店がこう言ってたからこうで間違いないというのもアタマが堅い
246 ：
：2012/12/25(火) 22:05:03.62 ID:lOYqrkob0
つけ麺ってなんで大盛り無料ばかりなんだろう
＋100円で750ｇの店とかあんだけど採算とれんのか？
247 ：
：2012/12/25(火) 22:05:08.10 ID:fO+xXY9r0
俺はつけ麺好きだけどビジネスとしては向かないな。
提供時間が遅すぎるから回転率悪過ぎだわ。
所詮一時の流行りだったみたいでつけ麺屋はどんどん潰れてるわ。
250 ：
：2012/12/25(火) 22:08:16.60 ID:63qvNdqg0
うまい店と思う店でもスープが徐々に薄く温くなって味が劣化していくのがキツイ
252 ：
：2012/12/25(火) 22:08:53.25 ID:XDvgLrJY0
お前らのつけ麺に対する憎しみは異常
253 ：
：2012/12/25(火) 22:09:10.56 ID:gr+IIuj2O
つけめんとか女子供の食い物だからな
こんなの旨いとか終わってる
ぶっちゃけ誰でも作れるし
254 ：
：2012/12/25(火) 22:09:43.37 ID:u7STN42TT
店によってうまい不味いが大きく分かれる気がする
256 ：
：2012/12/25(火) 22:12:39.28 ID:x1x9at780
酸っぱいの嫌いってやつはベジポタ食わせたら評価変わるかもな
えん寺はほんと美味しいと思う
258 ：
：2012/12/25(火) 22:15:55.77 ID:gr+IIuj2P
>>256
俺は逆にあのドロドロ苦手だわ
世間での評価だとあれが受けてるみたいで似たような店増えてるけど…
正直食ってる途中で飽きる
259 ：
：2012/12/25(火) 22:17:16.14 ID:8qP3P2b40
ラーメンにやたらこだわってる人ってだいたい気持ち悪いよね
たかが数百円の食事に何求め店のこいつらｗｗｗもっといいもん食えよｗｗｗって思う
並んで食うもんでもねえだろあほらし
262 ：
：2012/12/25(火) 22:28:30.20 ID:9De7xVsK0
二代目つじ田が今まで食った中で一番うまいつけ麺だった
ラーメンもいけるよ
266 ：
：2012/12/25(火) 22:41:53.46 ID:Afwoc9vz0
これ下手な店より普通に安くて美味い270 ：
：2012/12/25(火) 22:46:09.18 ID:mDiSHjEu0
熱いか冷たいかどっちかにしろよヌルいとか最悪
271 ：
：2012/12/25(火) 22:47:08.76 ID:XsgQdBr50
しゃぶしゃぶとかでぬるいのは気にならんけど
つけ麺がぬるいのはすげー気になるのは何なんだろうな
279 ：
：2012/12/25(火) 22:56:04.54 ID:JN0zRXfv0
あつもりはまずいんだけどスープが冷めてもまずい
焼き石しても直ぐ冷める
281 ：
：2012/12/25(火) 22:56:47.81 ID:RVPcwD800
つけ麺の麺の不味さは異常
282 ：
：2012/12/25(火) 23:03:45.99 ID:CbwgBDZh0
甘いつけ汁はまずい
286 ：
：2012/12/25(火) 23:14:01.41 ID:ipYE1Gc/0
普通のラーメンより多めに食いがち
スープも飲めばカロリーと塩分の過剰摂取で生活習慣病一直線
291 ：
：2012/12/25(火) 23:21:57.00 ID:WJun67Np0
魚介系のつけ麺は殆ど鰹節に逃げてるよね。
それなのに唯一の武器の鰹節に負けて、鰹節汁食ってるみたいな店多すぎ
293 ：
：2012/12/25(火) 23:24:56.52 ID:GmU5pW2M0
つけ麺は、つけ汁が最初から薄すぎるんだよ。
最初はほんのちょびっとだけつければ
十分食えるくらいの濃さであるべき。
でもってつけ汁の温度は犠牲になるべき。
もりそばのそばつゆはその位味が濃いからこそ、
だんだん薄くなってもつゆのつけ方を調節しながら最後まで食べられる。
298 ：
：2012/12/25(火) 23:29:42.83 ID:fmYhb+aY0
麺がうどんみたいでまずい
ラーメンみたいな麺で出せよ
300 ：
：2012/12/25(火) 23:31:57.78 ID:tuBJW8Gd0
ぬるくなると無理
あつもりならうめえけどな
301 ：
：2012/12/25(火) 23:32:52.35 ID:lSJN5EqZ0
普通のラーメンならそのまま食えるのに一動作多いのが面倒臭い
なんで分ける必要があるのかも意味不明
305 ：
：2012/12/25(火) 23:39:17.71 ID:TjPvquoE0
油そばのほうがうまいけど、油そば食ったら絶対胃が痛くなる
306 ：
：2012/12/25(火) 23:40:26.92 ID:CTAAHkUH0
ざるそばは冷たいつけ汁でも成立するので合理的
麺は冷たくつけ汁は熱くなければならないのでつけ麺は非合理的なんだよ
308 ：
：2012/12/25(火) 23:41:34.80 ID:5+f6q7p40
通なケンモメンなら、当然スプーは原液のまま完飲だよな？
309 ：
：2012/12/25(火) 23:42:37.51 ID:1JS670pg0
蕎麦みたいにつゆも冷めてれば美味いと思う
ギトギトスープじゃ無くてそれ用の作れよ
312 ：
：2012/12/25(火) 23:46:39.26 ID:WIwPro9J0
どこのつけ麺食っても甘すぎてダメ
甘くないつけ麺ってないの？
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