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研ぐのは25年に1度でよし、炭化チタンの真っ黒い包丁 8,300円~1万4,700円

小さい頃は、包丁研ぎ屋さんを見かけることもありましたけど。
包丁を自分で研いだことありますか? たまには研いだ方が切れ味もいいのはもちろんなのですが、家に研ぎ石がない。そもそも研ぐのちょっと怖い。研ぎ屋さんだって、いつの間にかとんと見かけなくなってしまいました。
小さな研ぎ石がわりのやつで、なんとなくお茶を濁していましたが、そもそも研がなくていい包丁があればベスト。
だからこれです。TB Groupdがデザインした表面が炭化チタンの包丁。これだと研ぐのは25年に1度でいいのだといいます。
炭化チタンのおかげで、通常の金属製の包丁と比較すると使用回数300回、セラミックの包丁と比べると5倍も長もちするといいます。ナイフの種類は用途に合わせて数種あり、価格は78ドル(約8,300円)から138ドル(約1万4,700円)です。
研がなくていいとかうんぬん意外に、このマットブラックなデザインがかっこいい! ちょっと前に包丁新調してなければ絶対買ってたな…。むーん。
http://www.gizmodo.jp/2014/09/251_1.html
研ぐのは25年に1度でよし、炭化チタンの真っ黒い包丁 8,300円~1万4,700円

研ぐのは25年に1度でよし、炭化チタンの真っ黒い包丁 8,300円~1万4,700円


 
19 :
:2014/09/14(日) 11:49:15.46 ID:6bNYJXkK0
これは良い品。

3 :
:2014/09/14(日) 11:42:56.40 ID:PL0+t0Pb0
金物屋でも研ぎ渋りそうだな

6 :
:2014/09/14(日) 11:43:47.30 ID:olG80eCZ0
30年もつという宣伝文句の〇〇コートフライパンが2~3年で現実には駄目になるから、
これもそんくらいなんだろうな。


7 :
:2014/09/14(日) 11:44:17.56 ID:QaFWDK4Gi
こんなデザインじゃむき身で持ち歩いてたら逮捕されそうだわ
普通の包丁が1番


133 :
:2014/09/14(日) 12:37:08.57 ID:fRCOPX/+0
>>7
これは、突っ込んだほうがいいのか?


12 :
:2014/09/14(日) 11:45:19.39 ID:oBPlyAzG0
セラミックみたいに弾性ないから硬いものは切らないでね的な但し書きは無いだろうな

14 :
:2014/09/14(日) 11:46:40.38 ID:toOePwtX0
持つとこの断熱はどうなの? ステンレスのやつは冬場冷たくて手が死ぬんだけど

21 :
:2014/09/14(日) 11:49:26.52 ID:hSTkDuu20
切れ味悪そうだけど大丈夫か?

24 :
:2014/09/14(日) 11:49:46.85 ID:JwW/Wdkz0
暗殺者用のナイフみてーだな

25 :
:2014/09/14(日) 11:50:14.47 ID:jQhDBlaJ0
TiCも家庭用の包丁に使われてたのか
そのうちWCやcBNの包丁も出てきそうだな


31 :
:2014/09/14(日) 11:51:37.59 ID:IWcdvbhc0
持ちにくそうだなあ

38 :
:2014/09/14(日) 11:53:00.47 ID:M5MZfaJ80
切れ味いいと指切りそうで怖いので研いだこと無い

42 :
:2014/09/14(日) 11:54:12.79 ID:6lqa1cVi0
100均の包丁で5年はいけるからいらない

43 :
:2014/09/14(日) 11:54:17.46 ID:uO7fcsJ7O
鉄の包丁が一番。
他の素材の包丁で切ると味が逃げてしまう。


44 :
:2014/09/14(日) 11:54:34.59 ID:7pSsTVNk0
25年間切れ味が悪くなる一方なんて耐えられんわw
「なにもしなくていい」って発想で道具の開発したらだいたいロクなものができない
むしろメンテ性の良さが道具の良さ


45 :
:2014/09/14(日) 11:54:47.24 ID:IKoL8INo0
持ち手というか全体的にダサすぎる

51 :
:2014/09/14(日) 11:58:55.54 ID:JSoFYRzh0
10年前くらいの100斤の包丁で固いもの切ろうとしたら持ち手が崩壊して刃が自分のほうに回転しながら飛んできた

57 :
:2014/09/14(日) 12:03:02.75 ID:xwT6yoAf0
刃物にはやわらかさも硬さも重要なんだろ

64 :
:2014/09/14(日) 12:05:01.35 ID:H0smt1OE0
硬すぎると欠ける

67 :
:2014/09/14(日) 12:07:11.67 ID:GPXMScNN0
家事オタ居る?
コスパ最強の包丁教えてくれ


73 :
:2014/09/14(日) 12:09:19.35 ID:xymRINB1O
ステルスっぽい

74 :
:2014/09/14(日) 12:09:42.05 ID:6f30/XS20
刀工が作った包丁買ったけどまったく使ってないわ

77 :
:2014/09/14(日) 12:12:12.57 ID:ab47jt8w0
セラミック包丁一度もとかないで10年位使ってるけど切れ味変わらんよw

79 :
:2014/09/14(日) 12:13:32.39 ID:31QkqvTU0
俺の剣(つるぎ)に似ているでござる

81 :
:2014/09/14(日) 12:13:48.96 ID:1p7bMMxo0
一番下の小さいやつがいいね

90 :
:2014/09/14(日) 12:16:41.50 ID:o0b+BhQ30
まーん三種の神器
プラチナ、金、ダイヤ

ちーん三種の神器
チタン、ジュラルミン、カーボン


96 :
:2014/09/14(日) 12:18:20.39 ID:D63Dbmb50
研ぎなおしなんかしたことないわ
だるいから買い換えるよ・・


99 :
:2014/09/14(日) 12:19:21.09 ID:aw/HgjRF0
手裏剣にしか見えない

101 :
:2014/09/14(日) 12:19:43.11 ID:xymRINB1O
研ぐのも大変そうだな

104 :
:2014/09/14(日) 12:20:56.84 ID:wOVYpEEE0
切れ味とかどうでもいいけど欲しい

ホムセンで黒刃カッター見つけた時は思わず買っちゃった


105 :
:2014/09/14(日) 12:21:29.90 ID:q24l17/v0
研ぐにはダイヤモンド砥石とダイヤモンドペーストが必要だな
どうせマニアしか買わないしそういう奴は知識もあんだろ


107 :
:2014/09/14(日) 12:22:10.11 ID:oV9IMLZe0
全体が黒くてつや消しされてるとフィクションに出てくる暗殺用かと思ってしまうな

120 :
:2014/09/14(日) 12:29:15.63 ID:y9DBAje90
持ち手がダサさすぎる
もうちょっとスマートにしてくれそしたら買う


122 :
:2014/09/14(日) 12:29:46.82 ID:9+yWxjLLi
セラミック扱ってる仕事してるけど絶対嘘
普通に研がなきゃきれなくなるはずだよ


125 :
:2014/09/14(日) 12:31:35.08 ID:zXGUuzdZ0
やはりチタン最強か。悪魔のリドルがはかどるな。

127 :
:2014/09/14(日) 12:34:03.73 ID:8x9F1BY90
今時、包丁も使い捨てじゃないの?

128 :
:2014/09/14(日) 12:34:04.76 ID:8BnONMht0
あ?使ってみろよ情弱・
おれくらいの情強になるともう300回はダイソーのやつ買ってんだよボケ


131 :
:2014/09/14(日) 12:36:49.90 ID:Z73kxx2v0
これ刀みたく刃物屋で持ち手付けてもらわないとダメなんだよね

140 :
:2014/09/14(日) 12:38:34.91 ID:y9DBAje90
ダマスカスなんたらが気になる
いいのかあれ


143 :
:2014/09/14(日) 12:39:30.79 ID:akA3optm0
ダイス鋼をサブゼロしたりしてきっちり下地作ってから職人ががっちり砥ぎましたっていう事ならまだ理解できる
それなりに硬いけどチタンてお前・・・・


152 :
:2014/09/14(日) 12:46:42.58 ID:wZ8BQUAz0
柄がすげえ持ちにくそう
そこは取り替え可能でいいだろ


154 :
:2014/09/14(日) 12:49:03.19 ID:+KwYzRgh0
チタンの何が良いってその圧倒的な耐腐食性
自然界に普通にある状態ではまず錆びたり劣化したりしないという
そこがまずすごいんだよ
切れ味に関してはまあ一応普通に使えるねって感じかな


156 :
:2014/09/14(日) 12:49:23.66 ID:ujinDFnH0
シャプトン買うのが一番

157 :
:2014/09/14(日) 12:49:33.15 ID:KlJeZ6VC0
砥石は刃の黒幕が簡単でいいよ

159 :
:2014/09/14(日) 12:50:16.42 ID:M8hHDL070
龍泉とか実物触ると変な汗出てくる

167 :
:2014/09/14(日) 12:55:45.35 ID:fQhIaeZL0
海外の包丁が人気だけど切れ味なら日本刀が一番じゃないの?
もう日本刀の切れ味以上のやつが出てきて海外製品のが有名になったの?


176 :
:2014/09/14(日) 13:08:00.61 ID:gECh4QQG0
セラミックみたいに欠けやすいとかないのかな
使ってみたいけどこの柄は使いにくそうやぞ


177 :
:2014/09/14(日) 13:15:52.80 ID:uYxabKAz0
これは包丁格闘術が流行るな

185 :
:2014/09/14(日) 13:30:12.29 ID:gCdn6IqIi
伝統的な韓国の包丁では?

186 :
:2014/09/14(日) 13:34:08.91 ID:bqrkv8dV0
劣化ウラン?だかで作った包丁が結構長持ちするって聞いた
欲しいけどどこで売ってるのかが分からない


190 :
:2014/09/14(日) 13:37:54.22 ID:2NVHQQRu0
斬月じゃねーか

191 :
:2014/09/14(日) 13:38:44.28 ID:Vs353mVm0
何か怖いし

メシ作る包丁に見えない


195 :
:2014/09/14(日) 14:05:29.94 ID:RiRhJb2k0
300回しか使えないんじゃ1年保たないな

200 :
:2014/09/14(日) 14:14:57.04 ID:k8nRdIyo0
ギズモード・ジャパンの記者って何でこんなにキモい文章書くの?

201 :
:2014/09/14(日) 14:15:31.30 ID:zADHK+oT0
硬かったら研ぐの大変じゃないか

202 :
:2014/09/14(日) 14:18:11.93 ID:OI9FBBvw0
持ち手が糞っぽい

205 :
:2014/09/14(日) 14:33:04.55 ID:DbylAe+pi
三回研いで人生終了か

212 :
:2014/09/14(日) 14:52:14.47 ID:xWh1k1co0
鋼が一番研ぎやすい。

213 :
:2014/09/14(日) 14:56:10.03 ID:MAz6MHRI0
洋包丁が欲しいわ。三徳はイラネ

215 :
:2014/09/14(日) 14:57:29.61 ID:UbwzdvL70
んでも、隙間を通すだけの砥石は、形が変になってダメなんでそ?
普通の砥石使ったら、かえって切れなくなってビックリした
研げるようになるまで、時間かかるかな


218 :
:2014/09/14(日) 15:09:17.31 ID:fmJ+6yeR0
研いだら炭化チタン層が削れて普通の鋼の刃になってしまうからこの包丁の特徴は研いだらおしまいだな

222 :
:2014/09/14(日) 15:17:48.50 ID:bTLCse2T0
>>218
これそうなのか・・・
じゃあつまらないな
自分で砥いで切れ味を戻せる刃物じゃないと、高いものを買う意味がないや


230 :
:2014/09/14(日) 15:41:07.58 ID:K7hA3fski
切れすぎる包丁は怖くて使えん
爪の先切り飛ばしたのがトラウマだわ
あと1ミリでもずれてたら肉までいってた


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