3 :
:2013/06/14(金) 11:01:17.52 ID:+Hs1uCi9P
田舎のカントン人は下品な味付けが好みなんだねw
10 :
:2013/06/14(金) 11:03:13.44 ID:1B02rHVb0
なんだ土方かよ
5 :
:2013/06/14(金) 11:01:44.67 ID:mto4nVfLT
キムチで舌がやられてるからな韓西は
8 :
:2013/06/14(金) 11:02:43.69 ID:zxnSvni60
だしの味で満足出来ないとか関東の人は可哀想だね
塩分過多で早死にするのにね
9 :
:2013/06/14(金) 11:03:11.06 ID:PjhGArXi0
いや、関西のつゆすげーしょっぱいし
15 :
:2013/06/14(金) 11:04:37.23 ID:wRiwyOs30
青森「よし、俺は関係ないな」
16 :
:2013/06/14(金) 11:05:13.47 ID:mto4nVfLT
うどん程度で威張られても・・・って感じ
どんだけライバル視してんのよ
19 :
:2013/06/14(金) 11:05:46.58 ID:izY93DOD0
色が薄いだけだろ
脳筋が視覚効果で惑わされてるだけ
着色料でも付けといてやれ
22 :
:2013/06/14(金) 11:05:58.53 ID:UpgrLGrVP
カレー粉とかキムチの素啜ってろよ味覚障害
24 :
:2013/06/14(金) 11:06:15.20 ID:yERn2WQ00
色は薄いけど塩分が少ないわけではない
28 :
:2013/06/14(金) 11:08:46.11 ID:I36xY8Z10
沖縄から来たら東京のそばとかしょっぱくて食えないだろ
33 :
:2013/06/14(金) 11:10:55.98 ID:Cu5StRYJP
でも実際塩分取りすぎは気をつけたほうがいいよマジで
39 :
:2013/06/14(金) 11:13:37.38 ID:mto4nVfLT
関西が誇れるものが
うどんぐらいしかないのが吹く
そりゃ必死になりますわ
45 :
:2013/06/14(金) 11:16:00.13 ID:nFL2F8W/0
>>39
関東には何があるの?
ミシュランじゃ東京以外はクソ扱いされてるよ
40 :
:2013/06/14(金) 11:13:50.87 ID:swu/SsQfT
だから肉体労働者にはアサヒビールが人気なんですよね
48 :
:2013/06/14(金) 11:17:13.22 ID:+uFCBVhl0
小さいこども連れた主婦がコンビニで惣菜とか買ってる
姿みるとすげー可哀想になるなぁ
49 :
:2013/06/14(金) 11:17:19.67 ID:kquNcCVaO
醤油ラーメンやサッポロ一番を絶賛するやつは味覚障害レベル
53 :
:2013/06/14(金) 11:20:07.46 ID:QNkXD9Y50
美味けりゃなんでもいいよ
薄味だろうが濃い味だろうがヘタクソが作ると不味い
54 :
:2013/06/14(金) 11:20:44.81 ID:vOaKMe3lP
やっぱ関西は貴族ばっかで肉体労働をしなかったからってのもあるのかな?
薄味の原因は?
87 :
:2013/06/14(金) 11:39:40.06 ID:MCObrtP20
>>54
よく言われるのが、関東の水は意外と硬水だから料理に使うと渋くなるし鰹・昆布だしも上手く溶け出ない。
京阪は軟水かつ北海道との物流が盛んで出汁文化が栄えたから味を塩分に過度に頼る必要が無かった。
関東は鎌倉時代から武家の性格が強かったから、そういうのもあるかもしれない。
55 :
:2013/06/14(金) 11:20:56.09 ID:3L4lZJDWP
基本的に内陸部が濃い味付けになるんじゃないの?
特に魚介類は運送までに時間がかかるから鮮度の問題があるしね
大阪育ちだが長野の煮物はビックリするほど濃いぞ
関係ないかもしらんが沖縄の料理は口に合わんわ
57 :
:2013/06/14(金) 11:21:39.16 ID:ziq72UGwP
カントンキンは早死してればいいよ
63 :
:2013/06/14(金) 11:23:59.52 ID:0yc6cJFP0
こいつら土方じゃなくても味濃いの好きだよ
特に北カントンあたりな
何でも塩辛くしとけばいいと思ってやがる下品な奴ら
64 :
:2013/06/14(金) 11:24:05.53 ID:+yvds0Mp0
きちんと出汁とった上での薄口醤油だからな
ただ薄いだけじゃないぞ
勘違いするな
下手な料理は水臭いのに塩辛いという意味不明な物だけど
66 :
:2013/06/14(金) 11:24:45.04 ID:xP6s7VTEP
トンキンは文化が無いから必死で作ろうとする→全てをブランド化→田舎もんがブランドに群がる
関西には自然に文化が香ってるからブランド化に興味が無い
78 :
:2013/06/14(金) 11:31:26.41 ID:/ADD3vAp0
まぁドカタに上方の上品な味はわからんわなw
80 :
:2013/06/14(金) 11:31:56.66 ID:plEyQ0Ac0
昼ごろコンビニ行くと外で土方のにーちゃんがカップめん食ってるの見かけるけど
やっぱ無意識のうちに塩気を求めてるんだろうなあれ
81 :
:2013/06/14(金) 11:33:47.26 ID:xP6s7VTEP
トンキンはつけ汁が大好きでラーメンまでつけ汁使うようになったけど、あれは麺料理を不味く食う最悪の食文化
そうめんでさえ、最初の一口しか美味くない
漬ければ漬けるほどつけ汁が薄く濁って不味くなる。 最後はうんざりしてくる
あんなの喜んでる時点で食文化が無いと解る
96 :
:2013/06/14(金) 11:45:21.47 ID:cZTLy1Ag0
関西のドカタは何食ってんだ?
朝鮮料理?
97 :
:2013/06/14(金) 11:45:38.74 ID:DoJns2150
朝鮮部落ばっかの関西民国人がなにファビョってもなぁ・・・あっそって感じ
98 :
:2013/06/14(金) 11:46:41.17 ID:mto4nVfLT
>>97
コンプレックスから噛み付かずに入られないまさに朝鮮人w
105 :
:2013/06/14(金) 11:50:06.58 ID:Muu6E2R40
でもトンキン行くとおかまみたいな東京弁で気持ち悪いよなwww
大阪弁も完全に廃れたわけではないことが再確認できる
106 :
:2013/06/14(金) 11:50:23.50 ID:iVQzdD1j0
米朝さんの落語聞くと関西の言葉って本当は上品なんだなって感じる
吉本芸人の品のない関西弁がはびこりすぎだわ
109 :
:2013/06/14(金) 11:54:14.84 ID:N1Kr/Caw0
関西ドカタは薄いうどんばっか食ってるから
手抜きの欠陥工事ばっかりやってるんだな
阪神大震災でそれが露呈した
115 :
:2013/06/14(金) 11:56:03.58 ID:IKWIlWaz0
関西だろうが関東だろうが九州だろうが基本的に美味しいと思うんだけど沖縄の味付けだけは無理だった
117 :
:2013/06/14(金) 11:57:22.93 ID:bk0zP91z0
関西が薄味とか、
未だにそんな馬鹿なこと信じてるヤツは流石に居ないだろ…
なぁ?
121 :
:2013/06/14(金) 11:58:15.57 ID:HhRjQDYv0
ミシュランで千葉埼玉出したら神奈川以下だろうから
東京以外は神戸以下って事が露呈しちゃうねw
123 :
:2013/06/14(金) 12:00:49.94 ID:g+3LqpBfO
いうほど関西は薄味か?
たいして変わらん
125 :
:2013/06/14(金) 12:03:00.50 ID:H04iyEUcO
神戸は非差別部落の集合体で家畜、皮革が主産業
肉料理しかないだろ
127 :
:2013/06/14(金) 12:04:09.25 ID:fMNJIwa2P
関西って小麦粉とソースしか食わないバカだからな
135 :
:2013/06/14(金) 12:11:29.39 ID:fMNJIwa2P
別に東京は大阪なんて相手にしてないのにチラチラ見てくる朝鮮と一緒
巨人ファンはなんとも思ってないのに執拗なまでに敵対してくる阪神ファンと一緒
民度の違い
136 :
:2013/06/14(金) 12:12:45.20 ID:lKmdYDa30
確かに関西に巨人ファンいるけど関東に阪神ファンは存在しないわ
139 :
:2013/06/14(金) 12:14:19.88 ID:A/jK5CVT0
素材の味を活かしたいと思うんだけど
関東の人は調味料で塗りつぶすのが好きらしい
関西の味付けで薄いって言ってたら中国の家庭料理食えないよ
本当に塩味だけで調味料無しレベル
143 :
:2013/06/14(金) 12:16:13.86 ID:XsJf6qUrP
都会のタワマンは年寄りだらけですけど…
まあ大阪も柔らかくなったのは間違いないよ
おまっしゃろ、とか使わんしw
148 :
:2013/06/14(金) 12:17:52.87 ID:8RL1anHZ0
おまえらってホント食い物と酒の話大好きだよな
149 :
:2013/06/14(金) 12:18:00.35 ID:PRW08F9b0
飯は北海道、名古屋、福岡の3強だから
トンキン、珍カスとか話にならないよ
150 :
:2013/06/14(金) 12:18:32.29 ID:QlR6BnOcP
毎日毎日紫外線B波浴びまくって黒人みたいに真っ黒になってるけど大丈夫なの
深刻な後遺症でたりしないの?
154 :
:2013/06/14(金) 12:19:21.23 ID:fMNJIwa2P
関西というか大阪人はチョンと変わりない
157 :
:2013/06/14(金) 12:20:44.04 ID:VNQl++ucP
同じ関西弁でも大阪京都と神戸はまた違う
神戸の~~しとうってのが可愛いぞ
163 :
:2013/06/14(金) 12:29:09.24 ID:YfUw6ED20
味が薄いといってる奴は味覚障害か
168 :
:2013/06/14(金) 12:31:50.02 ID:cZTLy1Ag0
横浜の中華街はわけの分からん中国人と食い放題だらけだからな
170 :
:2013/06/14(金) 12:33:07.38 ID:z713sqwC0
まーたトンキンの味覚障害者かよ
171 :
:2013/06/14(金) 12:34:27.93 ID:I36xY8Z10
うなぎに関してはトロトロさしてなんぼの関東の方がうまいと思う
176 :
:2013/06/14(金) 12:39:24.54 ID:mto4nVfLT
コンプレックスだけならまだしもなんで他を貶すんだろうね韓西人は
179 :
:2013/06/14(金) 12:41:27.49 ID:RxaisYpE0
関東のうどんだけどうしても認められない
味覚障害じゃなくて色覚障害 あんな真っ黒食欲もなくなるわ
184 :
:2013/06/14(金) 12:42:29.77 ID:g3y45gjOP
ヒガシマルの粉末スープでうどん作ってやったら味がしないとか言っててワロタ
190 :
:2013/06/14(金) 12:48:51.96 ID:m6CjWz4G0
口に合わないならともかく、味がしないというのは単に味覚障害なだけでしょ
191 :
:2013/06/14(金) 12:48:56.25 ID:KKMdhpoL0
歴史を学べよw
味噌県出身の家康が関東開拓を思い付いて
味噌醤油を関東に持ち込んだ
貴族がやせ我慢続けてそれを文化とか言い張ってるのが関西の味なんだよ
もっと素直になれよ 濃い味最高だろ?
193 :
:2013/06/14(金) 12:50:35.87 ID:f9l4wS2j0
汗で塩分逃げちゃうんだろうな
197 :
:2013/06/14(金) 12:53:21.29 ID:imuqFxn4P
おちつけよ
ミシュランで3つ星とるような高級店と、日常的に口にするような料理を
ごっちゃに比較してあーだーこーだ言ってるのは明らかにおかしいぞ
日本ホルホル、韓国ホルホルのメンタリティと全く一緒だぞそれ
201 :
:2013/06/14(金) 12:55:32.61 ID:+Jy/WTjK0
俺が悪かった、なケンカは止めろ
代わりに謝るからさ
自分がおいしいと思ったものを食って生きればいいじゃないか
207 :
:2013/06/14(金) 12:59:11.53 ID:ye0clvwF0
ミシュランは観光立国って政府の計画で日本に来た外人のガイドブックとして活用させるんなら、
調査員も外人がやった方がいいだろ。
うまみとか微妙な味わいみたいな外人が理解できない物に高評価がついているような、ガラパゴス評価に意味はない
カリフォルニアロールが受けてるのは事実だから。
208 :
:2013/06/14(金) 13:04:46.06 ID:Ab1b1+1XT
関東人は味覚音痴の土人だから仕方ない
ソウルフードがラーメン二郎の時点であっ
216 :
:2013/06/14(金) 13:12:52.79 ID:pP9TqBTR0
関西の薄口醤油は死ぬほど塩分がキツイわけだが
想像で語られて
関西土方と妄想されても困る
234 :
:2013/06/14(金) 13:40:49.47 ID:/cVOBC8l0
飯の話だけじゃなくても関西の人間の差別意識ってのはどっからくるものなんだ?
少しは違うところに住んでみればいいのに
236 :
:2013/06/14(金) 13:47:20.14 ID:3G+bzzceO
>>234
倭人版中華思想
後は都と大王一族を坂東に奪われたことから来る劣等感
「俺たちは日本の中心、坂東人は劣等野蛮人」
そう思わないとアイデンティティが崩壊する
所詮は劣化支那文明だから
235 :
:2013/06/14(金) 13:44:50.92 ID:w5v8o18+0
どっちもうまいから良い
238 :
:2013/06/14(金) 13:52:32.33 ID:TzQSsCuK0
すぐ東京か関西を叩きだすやつ
病院行け
244 :
:2013/06/14(金) 14:04:47.68 ID:XTthwl7M0
ここにいる関西人はどうせ出汁すら取ったことないんだろ?
糞みたいなプライドで他人をこき下ろす前にその自慢の食文化を支えてくれる人に土下座してこいよ
250 :
:2013/06/14(金) 14:16:49.39 ID:swu/SsQfT
>>244
くら寿司でバイトしてたとき毎日うどん用の出汁とってたわ
246 :
:2013/06/14(金) 14:09:16.00 ID:jbm3zRkv0
トンキンメディアは劣等感から
こんな記事書いちゃうのね
262 :
:2013/06/14(金) 14:34:43.66 ID:LHdtXIpF0
つーか出汁文化っていってもうどんくらいじゃねーの
他のものは普通だろ
277 :
:2013/06/14(金) 14:59:30.03 ID:dyBu4l+UO
名古屋味もトンキン味もないわあ 悪いけど
287 :
:2013/06/14(金) 15:33:13.59 ID:XsJf6qUrP
そもそも醤油の塩分が濃いから料理も濃いとかどういう論理展開なんだろう…
出汁をしっかりとったら醤油なんて少しでええんやで
少しの濃度の違いなんていれる量から比べたら誤差みたいな微小値だから
293 :
:2013/06/14(金) 15:48:50.57 ID:grF3mzk50
ドカタさんにとってはそれがいいんだろうな
ラーメン二郎とか好きそう
296 :
:2013/06/14(金) 15:52:51.37 ID:xKZ73xMP0
はだし文化?
さすが関西土人
297 :
:2013/06/14(金) 15:56:08.16 ID:dyBu4l+UO
日本の歴史の原点考えたらわかるやろ
400年の歴史しかないトンキンはギャーギャー騒ぐなや
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