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外人 「おせち料理まずすぎ。日本人って舌馬鹿なの?」

日本のおせち料理に対する中国人たちの反応 「見た目は美しいが…」
新暦の年越しを祝う今の日本と、昔ながらの旧暦の正月・春節を祝う中国。祝う時期の違い以外にも、その過ごし方や食べる料理も大きく違う。重箱にきれいに詰められた日本のおせち料理は、果たして中国人の口に合うのだろうか。
(イメージ写真提供:123RF)

新暦の年越しを祝う今の日本と、昔ながらの旧暦の正月・春節を祝う中国。祝う時期の違い以外にも、その過ごし方や食べる料理も大きく違う。重箱にきれいに詰められた日本のおせち料理は、果たして中国人の口に合うのだろうか。

中国メディア・今日頭条はこのほど、日本のおせち料理について紹介する記事を掲載した。記事は、「年夜飯」と呼ばれる年越し料理は中国人が最も重んじる年に1度の一家団欒料理であると説明うえで、「では、しばしば奇妙に思えるお隣日本の年越し料理はどんなものだろうか」とした。

そして、欧米文化を崇拝し、旧暦の正月を祝うという伝統を捨てながらも、「日本人の年越し料理は彼らの伝統料理をメインとしており、盛り付けや色合いが非常に精緻で魅力的であると紹介。お重に所狭しと盛り付けられた伊達巻やかまぼこ、栗きんとん、煮豆、田づくり、こぶ締め、伊勢海老、カニなどの写真を掲載した。

記事は一方で、「日本人の年越し料理は作りおきの冷たい料理だ」と説明。日本では新年期間中に火を使って料理することを忌み嫌う伝統があるため、あらかじめ作ったものを重箱に詰めることを紹介している。

この記事やおせち料理の写真を見た中国のネットユーザーからは「冷たいものを食べて気分が悪くならないのか」、「中国人の飲食習慣にはきっと合わない」、「やっぱり中国のギョウザが美味しいと思う」、「本当に見た目は美しいが美味しくない。みんなしょうゆや砂糖で味付けしたもので、同じ味」など、今一つ受けの悪いコメントが寄せられた。また量が少なすぎるとの意見も。テーブルに乗りきらないほどの大皿料理が大量にならぶ中国式の料理から考えると、中国人がそう思うのも無理はないだろう。
http://news.livedoor.com/article/detail/12488131/


 
4 :
2017/01/02(月) 00:30:46.39 ID:g+vlEFP00
不味いのもあるけど旨いのもある

5 :
2017/01/02(月) 00:31:54.80 ID:KgODzl+w0
日本人も大半は縁起物として食ってるだけで美味いからおせち食ってるわけでもなかろう

10 :
2017/01/02(月) 00:33:40.56 ID:+kqBGxGOM
伊達巻だけはセーフ

11 :
2017/01/02(月) 00:34:56.58 ID:nSqcqoKea
うまいまずいじゃなくて正月に料理しなくて済むような保存食扱いだから

12 :
2017/01/02(月) 00:35:49.63 ID:PGOv3TyL0
砂糖と塩をガンガン入れないと味が分からない味障だからね
仕方がないね


13 :
2017/01/02(月) 00:36:46.15 ID:XZnTLX6zE
俺もそう思うしコスパ悪すぎる
セブンあたりが新時代のおせちを出してくれればいいんだがな


14 :
2017/01/02(月) 00:37:17.81 ID:icHWK3wp0
まずいから正月にしか食わんのだ

15 :
2017/01/02(月) 00:38:54.40 ID:jslJsRUS0
普通に保存がきかないけど、美味しいおせち買わない?
黒豆とかアワビとか美味しいぞ


16 :
2017/01/02(月) 00:40:11.02 ID:Ie2tq0N4a
>>15
おいやめろw貧乏人間ばかりなんだからw


17 :
2017/01/02(月) 00:40:26.57 ID:B1FGIfyF0
冷蔵庫ある現代でも年末年始挨拶回りや親戚来たり町内会出たり年賀状出してない人からきた分出したりで忙しいから
御飯作る暇ないからおせち用意してるんだろうけど最近は元旦からスーパーも飲食店も開いてるからもう要らないよね


19 :
2017/01/02(月) 00:42:24.96 ID:dX8WvyW10
寝正月にするために日持ちする飯を作ったのが、いつのまにか伝統がどうこうなってんのクソうける

22 :
2017/01/02(月) 00:44:33.91 ID:8OvXiHGW0
せめて温めようよって

24 :
2017/01/02(月) 00:45:38.04 ID:9EIyG072K
甘い味ばっかり
正月から店やってて肉も野菜も魚も買える時代に大量に煮物を作るとか全くもってナンセンス


28 :
2017/01/02(月) 00:47:03.47 ID:oI8sfBvLM
まずいのはしょうがないとしてもボッタクリすぎて笑う

29 :
2017/01/02(月) 00:47:12.35 ID:d/z89g/W0
七草はもっと不味いぞ

30 :
2017/01/02(月) 00:48:05.68 ID:7W+cIz+4x
X 外国人
○ 中国人


31 :
2017/01/02(月) 00:49:04.23 ID:1TogTvSy0
冷たくてまずい料理でも伝統だからと思考停止して有難がるのが日本しぐさなんだが?中国人は何もわかってねえな

33 :
2017/01/02(月) 00:49:25.01 ID:7W+cIz+4x
絶対おせち食ったことのない中国人が語ってる時点でもうクソ

37 :
2017/01/02(月) 00:49:45.00 ID:PeIBBgjZ0
今の時代にはいらねぇ料理だよ
もともと正月は台所に火いれちゃなんねぇとかで正月乗り切るための保存食っしょ?


38 :
2017/01/02(月) 00:50:25.77 ID:NeZn0bOk0
おせち好きは味覚障害だろ
食いたくない


40 :
2017/01/02(月) 00:50:57.00 ID:MDcM0dkD0
保存優先の土人料理だしなおせちって
百花繚乱な中華料理と比べるのも失礼ってもんよ


41 :
2017/01/02(月) 00:51:05.68 ID:PiqJEYqM0
美味しいのハムだけだよね

43 :
2017/01/02(月) 00:51:40.94 ID:un1dsUSlr
とりあえず日本の文化なんだし俺たちは徹底的に叩いていこうぜ

45 :
2017/01/02(月) 00:52:14.77 ID:FhCVGDpL0
日本人だってまともな奴は糞不味くて手をださんよ
まともな食料が無かった時代のジジイぐらいだろあんなクソワロタ不味いもん食うのは


47 :
2017/01/02(月) 00:52:34.75 ID:q31rNpUU0
あんな冷たくて原価率低いのを1万2万とかで買ってる情弱多すぎワロタ

48 :
2017/01/02(月) 00:53:48.37 ID:V/a5mC7r0
まずいくせに手間かかるし買うと高い
お正月気分って結局そういう伝統に乗っかった商売の上に成り立ってたんだろう


49 :
2017/01/02(月) 00:53:54.71 ID:QI0R4SWrp
子供の頃はおせちって冷たくて味も普段のおかずと違ってなんでこんなもん食べるんだろって思ってたよな
それで大人になるにつれて段々お煮しめの素材自体の味とかがわかるようになってくると


50 :
2017/01/02(月) 00:54:15.22 ID:FhCVGDpL0
基地外が来るぞ
本当のお節を食った事がないんだろうな
とw


52 :
2017/01/02(月) 00:54:34.75 ID:NQ9r+O1v0
何かもう雑煮もキツイけどな
新年朝からたたき起こされていきなり食いたくない


53 :
2017/01/02(月) 00:54:55.01 ID:nuECdirs0
おせたうまいとか言ってる味覚障害は見下してる

59 :
2017/01/02(月) 00:57:23.37 ID:AviVhM6F0
保存食とか言ってるやつがいるけど、なんだかんだいって保存食になってないぞ

60 :
2017/01/02(月) 00:57:30.50 ID:AELil6k10
保存食とりあげて味がどうこうとか言われてもな
こいつら乾パンとか見つけても文句つけんのかな


61 :
2017/01/02(月) 00:58:51.98 ID:suWP1bpY0
お節業界の陰謀を許すな
こんなのとっとと廃止しろ
どこも元日営業してるんだから


64 :
2017/01/02(月) 00:59:35.09 ID:V/a5mC7r0
元日でも昼過ぎからはスーパー結構混んでるからな
みんなようやく伝統という名に乗っかっただけの悪習から解放されたんだよ


65 :
2017/01/02(月) 00:59:41.59 ID:IuUU6CgS0
おせちはおれも食わない
食事じゃなく酒のつまみと考えると悪くない気がしてきた


70 :
2017/01/02(月) 01:01:14.89 ID:U3TxmtiV0
>みんなしょうゆや砂糖で味付けしたもので、同じ味

これはホント

甘辛だらけジャップ


73 :
2017/01/02(月) 01:02:02.68 ID:N5ey+k4s0
大人になって和食好きになったけどおせち料理は無理

74 :
2017/01/02(月) 01:02:20.81 ID:NQ9r+O1v0
誰も黒豆とかかずのこに手出さないから、余るよな

75 :
2017/01/02(月) 01:02:26.64 ID:fPhPTo5id
焼いた餅だけでいいよ
なんで寒い冬に冷えたの食わなあかんねん


76 :
2017/01/02(月) 01:02:35.59 ID:7pAYY0IA0
おせちがまずいとか一体どんなおせち食ってんだよ

77 :
2017/01/02(月) 01:03:29.33 ID:LT03c6i90
これはテレビで扱って欲しいな

80 :
2017/01/02(月) 01:05:37.02 ID:V/a5mC7r0
>>77
どうせこんな美味しいおせちもあるとか
日本の正月気分がなくなるのは寂しいとか言い出すだけ


94 :
2017/01/02(月) 01:08:55.09 ID:AviVhM6F0
>>77
スポンサー様に逆らっておせちがまずいなんて番組作るわけ無いだろ
「新しいおせち」と称して高い材料使った珍奇なレシピを紹介する番組ができるだけ


78 :
2017/01/02(月) 01:04:49.11 ID:vUoJGBHqM
さすがにあれは不味い
保存食としての意味がなくなった現代にありがたがる意味は特になかろ


79 :
2017/01/02(月) 01:05:32.17 ID:8HPBMBRQ0
おせちまずいよね
うちは正月は寿司とかローストビーフとか食ってるわ


83 :
2017/01/02(月) 01:06:55.28 ID:qHI7NwMS0
確かにもうおせちの伝統は終わらせていい

84 :
2017/01/02(月) 01:06:56.45 ID:AaBTiyPO0
北欧でいうシュールなんとかみたいなもんだからな

86 :
2017/01/02(月) 01:07:05.29 ID:wEgelTXL0
おせちは不味いな

87 :
2017/01/02(月) 01:07:18.24 ID:mPGdiwxn0
嫁が楽するための保存食なんて外人の口にあうわけないだろ

89 :
2017/01/02(月) 01:07:47.37 ID:lyFrj95x0
おせちは何気に作るのに時間かかるの多いからな

黒豆とか、コトコト弱火でずっと煮てたな

共働きが多くなったのもおせちが減ってきた原因だろうな


91 :
2017/01/02(月) 01:07:58.78 ID:K0wvUKsr0
味とかを目的にしたもんじゃないしな
そもそも保存食みたいなもんだし不味くて当たり前


92 :
2017/01/02(月) 01:08:10.53 ID:jqCRwafA0
かまぼことハムくらいしか楽しめないな

93 :
2017/01/02(月) 01:08:22.22 ID:CPWM6elD0
カレーとローストビーフとピザとかでいいよな。

98 :
2017/01/02(月) 01:14:57.07 ID:aiLH5Tvrp
伊達巻とカマボコはうまい

100 :
2017/01/02(月) 01:15:32.89 ID:6iV4Nwf8d
ババアが時間かけて一生懸命おせち作ってたけど全く手をつけなかったわ
ざまぁ
どう考えても唐揚げの方がうまいって
酉年だしな


101 :
2017/01/02(月) 01:17:53.18 ID:MMoeF2KX0
何なんだろうなあれ

104 :
2017/01/02(月) 01:24:33.51 ID:xhCZvwYi0
ほんと不味い
今小腹がすいたから食べたけど気分悪くなった


105 :
2017/01/02(月) 01:26:59.42 ID:HG09JAhA0
今も食ってるが拷問だな
これが三万円ってんだから呆れる
材料だけ高価な残飯だよ
子持ち昆布の本物とか金箔とかアホかいな


106 :
2017/01/02(月) 01:31:41.00 ID:zvsv0dzL0
数の子と筋子だけ美味い

107 :
2017/01/02(月) 01:32:50.78 ID:A8vDs73wr
俺も思ってた
おせちいらん
一人なら絶対に買わないわ
カツカレーのがうめえw


108 :
2017/01/02(月) 01:33:55.99 ID:h1/t4idW0
おせち秋田
明日カニが届く
ズワイカニのほうが美味しい


109 :
2017/01/02(月) 01:36:22.25 ID:lFAqjMNNd
正直分かる
お正月の食べ物は
ほぼ全てがクソ不味いのが現状
これだけ食が発展してる今にわざわざ食うとか最高に頭悪いわ


110 :
2017/01/02(月) 01:36:25.67 ID:doZSz2Yr0
不味すぎる
思考停止のアホの食事


111 :
2017/01/02(月) 01:39:05.39 ID:3zeinwci0
正月の期間中に火を使うのを嫌うのは元々中国の風習

112 :
2017/01/02(月) 01:42:56.31 ID:MwuCiery0
正月は餅だけで乗り切れる
他に何もいらない


113 :
2017/01/02(月) 01:43:51.43 ID:WVDyonTb0
そもそも御節は中国の文化のパクリなんじゃ・・・

五節供から丸パクリ

パクリの法則発動しちゃったか・・・ジャップw


114 :
2017/01/02(月) 01:47:12.30 ID:E5ki3IYNM
実際まずいから仕方ない

117 :
2017/01/02(月) 01:51:46.00 ID:van7wutxd
おせち不味いって言ってる奴は母ちゃんが料理下手なだけじゃないの
うちのおせちはちゃんと俺の好きな物も詰めてくれて美味かったよ


118 :
2017/01/02(月) 01:52:48.43 ID:VBeanLMa0
おせちはそもそも正月は保存食でサボって休もうという発想の食事なので
美味いわけないだろ。

普通に雑煮や汁粉食ってるほうが美味いわけで。


119 :
2017/01/02(月) 01:56:31.44 ID:fb/6vKhU0
保存食だからそら大してうまいもんじゃないわ

120 :
2017/01/02(月) 01:58:39.89 ID:bj9TAzSv0
毎年食べてるから惰性で食うけど
普通にパスタとかラーメンとかステーキとかめっちゃ食いたくなるわ
今はコンビニ空いてるし腹減ったらそこいけばいい程度の代物
コンビニのおせちはもはや意味が分からない


121 :
2017/01/02(月) 01:58:48.66 ID:QFwI7RPK0
普通にコンビニも牛丼屋も開いてるからな
クソまずい重箱いらないよ


122 :
2017/01/02(月) 02:00:55.25 ID:fb/6vKhU0NEWYEAR
最近は有名店がうまいの出してたりするけど1,2日しか保たないおせちとか本末転倒だと思う

123 :
2017/01/02(月) 02:01:06.08 ID:lyFrj95x0
いや、コンビニや牛丼屋の牛丼よか美味いぞ

125 :
2017/01/02(月) 02:01:15.00 ID:KvRp794b0
美味しいのは栗きんとん、蒲鉾、伊達巻ぐらい
カレー食ったほうがマシだよ


126 :
2017/01/02(月) 02:01:15.16 ID:cd1h68xp0
砂糖使いまくりで毒なんだよなあ

128 :
2017/01/02(月) 02:02:21.19 ID:rE19rb2z0
じゃー逆にお前らが考える新年のお祝いにふさわしい日本食ってなんだよ?

134 :
2017/01/02(月) 02:06:05.37 ID:naySmsja0
既製品の伊達巻のえげつない甘さ
こんなんだったら自分で作るわ


136 :
2017/01/02(月) 02:08:42.14 ID:sYXIq5Wg0
おせちに関しては反論できねえ
あんなクソ不味いもんありがたがって食うジジババはキチガイ


137 :
2017/01/02(月) 02:09:31.54 ID:G2G6zqVp0
エビ美味い
かまぼこメチャメチャ美味い
ハム三種どれも美味
きんぴら香り高く美味
一本買いの新巻鮭あぶら乗り良く香ばしく旨し
ばあちゃんのレシピで俺が炊いた黒豆ツヤツヤ
小布施栗の渋皮煮大変よいお味

お前らがかわいそうになるくらい正月サイコー
おせち超うまい
※ただし紅白なます、あいつだけは除く


138 :
2017/01/02(月) 02:10:02.04 ID:8Gk1d5K7M
この間ラムレーズン栗きんとんってのを料理番組で紹介してたな
そりゃうめえよって思う内訳だった
おせちもニーズに合わせて着実に味付け変えてきてるから侮れんのかも


140 :
2017/01/02(月) 02:11:29.45 ID:Cr1rRgCX0
いつの時代のもんか分かったもんじゃないな

141 :
2017/01/02(月) 02:13:24.34 ID:533A+1aj0
おせちナメてると大地震起こるからやめろ(畏怖)

142 :
2017/01/02(月) 02:23:04.97 ID:EvuxFjzO0
お前が糞アレンジしてるだけだろ

143 :
2017/01/02(月) 02:23:44.21 ID:/FvI1KtU0
安心しろよ
日本人が食ってもクソまずいから


144 :
2017/01/02(月) 02:25:50.33 ID:SXUr3D7Ga
美味しさを追求したもんじゃないだろ
馬鹿じゃないのお前ら


145 :
2017/01/02(月) 02:27:05.02 ID:bJ+LkDqw0
高級なやつ買うと訳分からないものが沢山入ってて更に不味いぞ
和食の地力の低さを実感する


148 :
2017/01/02(月) 02:32:59.55 ID:eDx4tgZY0
俺も和の味が嫌い

江戸時代の大名の最高級料理とか見ても全然食欲わかなかった
山芋のなんちゃら、黒豆がどうしたとか大根の煮付けとかババアが好きそうなもんばっかり

そのてん中華やイタリアの最高級料理は昔から美味そう


149 :
2017/01/02(月) 02:33:03.61 ID:CWTzMuhv0
中国にメシで勝てるはずねーだろ

150 :
2017/01/02(月) 02:35:06.22 ID:18DCKFPl0
おせち料理って昔貧乏な日本の人が食べるものがないから1週間かけて食べるために編み出した保存食
だから冷たいお祝い事に冷たいものは食べたくないね
日本の文化は重視するけどホルホルする程のものではない


151 :
2017/01/02(月) 02:37:14.39 ID:AviVhM6F0
市販のは何故か甘すぎるんだよね
しかも健康のため()に塩分控えめになって甘いだけになってる


152 :
2017/01/02(月) 02:42:18.23 ID:b49jSDjR0
馬鹿みたいに高いけどおいしくないおせちってあるよな。
ああいうのに金使うなら、素直にうまいもん食えよって思う。


153 :
2017/01/02(月) 02:45:19.02 ID:bhUJdPd00
おせちはいらん
雑煮だけでいい


154 :
2017/01/02(月) 02:45:33.62 ID:G2G6zqVp0
伝統だから、って何も考えることをせず
自分の舌のマズい美味い感覚すら蔑ろにしてる家庭だから
お前らん家のおせちはマズいんだよ
味が濃い?甘くて辛いだけ?
なら変えて美味しくすりゃいいのに、美味しくなるレシピはあるんだから
ババア共が普段ムダに路上や店の通路で固まって井戸端話してるのも、80%はムダ話だが20%はそういう有用な工夫の交換会だからな
お前らはお前本人だけじゃなくお前らの家までコミュ障なの?それならそれで本を読むとかEテレ観るとかあるだろ


157 :
2017/01/02(月) 02:50:34.87 ID:OwTLFu9D0
半世紀前にデパートが始めたくだらない高級文化だよ
今ですら腐ったクワイが入ってるんだぞ


159 :
2017/01/02(月) 02:55:03.38 ID:z5AwAZfTK
もともと日持ちが良くて主婦を休ませるものだろ
今は昔と違ってコンビニはもちろんスーパーですら元日営業してるから無駄だな


164 :
2017/01/02(月) 02:57:17.71 ID:hLd5Dg4V0
家で作ったやつなら食えるが、今時の冷凍おせちはゴミ以外の何物でもない

166 :
2017/01/02(月) 02:59:06.05 ID:ic/UtmzK0
旨いから食ってんじゃないんだよ
月餅もまずいだろ


167 :
2017/01/02(月) 02:59:16.13 ID:23eXF5QN0
そんなもんは日本人の誰もが思ってるし縁起物だからということで文化の尊重も踏まえて我慢してんだよ
でもうちのカーチャンはおせちには必ず唐揚げとエビフライを入れてくれた


168 :
2017/01/02(月) 02:59:56.37 ID:6c+kqkDa0
年に正月でしか食えない貴重なものだろ
こういうのは美味い不味いじゃなくて季節のもので行事のものだから
中国でもきっと特殊な日に食べる特殊なものはあるんだから
おいしくないから食べたくない、楽しくないからやりたくない、みたいな発想は小学生までにしとけ


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コメント

名無しさん2017/01/02 (月) 08:03:58 ID:-
旨いおせちとかクソ高いしパーティ会場くらいでしか食った事ないけどさ
何でも温めて飲み食いするから冷めてる=不味いって感覚の中国人に聞いてどうすんだよ
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