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ココイチ成長・身売りの理由 創業者:趣味や友人を禁止、飲みに行かない、1日1000件の客アンケートにコメント

 
3 :
:2015/11/08(日) 09:54:10.60 ID:sV6KVYVW0
サ店から一部上場ってすげーサクセス・ストーリーだよな

6 :
:2015/11/08(日) 10:03:45.18 ID:6369o8Iq0
客前バイト説教については書いてないな
おかしい


9 :
:2015/11/08(日) 10:15:49.36 ID:W26Cv8vi0
え?何でお前ら創業者に詳しいの?
社員なの?


21 :
:2015/11/08(日) 10:33:07.05 ID:/luKdRE+d
高いマズイマズイ

23 :
:2015/11/08(日) 10:33:38.40 ID:gSwZua3f0
とりあえずまずいと言っておけば食通ぶれる
とかいう謎の前提でまずいまずい言うやつがわくよね
まさにジャップ
いやまずいと言うなってわけではないけど


25 :
:2015/11/08(日) 10:35:15.51 ID:LJ1ZQsSRp
なんで数字に弱いアホってこういう話の盛り方しちゃうのかな
一日って1440分しかないんだからまともに考えてコメントしてたら寝ずにやっても無理だってわかるだろ


28 :
:2015/11/08(日) 10:41:32.91 ID:bKkqZaLC0
現状の最強に美味い教えろ

40 :
:2015/11/08(日) 10:49:47.86 ID:1xexZV8UM
油のスープに油をトッピングして食える子供や味覚障害者向け
ランチならあと500円足すだけで普通のものが食えるのに


43 :
:2015/11/08(日) 10:51:26.64 ID:qSc75jaC0
客の前でバイトを偉そうに説教するのはやめろ
昼飯がまずくなる


47 :
:2015/11/08(日) 10:53:24.58 ID:tPxcMGyo0
よくテレビでやってたけど昔から経営してんのは怖い嫁さんのほうだろ
大人しい創業者の旦那は自分のコンサートホールの前の道毎日掃除してる生活だろ


48 :
:2015/11/08(日) 10:53:39.73 ID:R7sZEYbJa
地元のカレー屋のほうがちょっぴり高いが段違いに美味い
あれ食ってからココイチ行かなくなった


49 :
:2015/11/08(日) 10:53:57.10 ID:JzPBCiDba
バイト説教なんて遭遇したことないな

ネットで言われてるのを真に受けてるだけのやついるだろ


62 :
:2015/11/08(日) 11:02:15.07 ID:qSc75jaC0
>>49
何年か前、清水駅前のココイチでやってたがな
あれ以来行ってないわ


50 :
:2015/11/08(日) 10:55:48.77 ID:S0S7SunV0
ココイチの創業者のように働き続けるのが普通の日本人。
今の文句ばかりは一人前のゆとりも見習って欲しい


51 :
:2015/11/08(日) 10:56:00.10 ID:XqheaZ3s0
ココイチの店舗は少し不便な場所にある
何故かわかるか?
家賃が安いからだよ
名古屋企業はそういった経営のシビアさ(言い換えるとケチ)があるから成功してきた
ハウス食品になってその辺のところを忘れると一気に廃れるからな
これは予言


57 :
:2015/11/08(日) 10:58:19.04 ID:x5OMw+wP0
>>51
そういう企業文化は継承無理だもんな
最初はとにかくそのうちなくなる


55 :
:2015/11/08(日) 10:57:15.38 ID:1xexZV8UM
これは予言(笑)

58 :
:2015/11/08(日) 10:59:05.44 ID:F8GGdQttp
最強にうまい完成

60 :
:2015/11/08(日) 11:00:43.35 ID:10IkWraF0
あとはレトルトを湯煎して出す格安カレー専門店が定着したら
ココイチの様なビジネスモデルは崩壊して駆逐されちまうからね

カレーって本来は牛丼屋や立ち食いそば屋程度の値段で商売出来る商材なんだもん

作り置きするのを止めたら一気にコストを圧縮出来る


61 :
:2015/11/08(日) 11:00:46.03 ID:TZxP/D420
まぁ創業時の精神なんてその代作った人が目を光らせてるうちだけだし
ココイチもそういう意味では役割終えたってことだろう
受け入れられてたものがどう転ぶかは時間がたってみないとわかんね


63 :
:2015/11/08(日) 11:03:30.15 ID:0Pz0FQZT0
ずっと生活導線になくて近所にできたのでどんなに旨いのかと期待して入ったらガッカリ

64 :
:2015/11/08(日) 11:08:14.55 ID:nc4IgBq60
ココイチがまずいってどういう舌してんの?
平凡とかならまだ分かるが間違ってもまずくはないだろ。


76 :
:2015/11/08(日) 11:24:22.55 ID:xijUFeYY0
>>64
ほかのカレー屋を何箇所か回ってみればわかるんじゃない?
ココイチよりも美味しい店がいっぱいあるのが問題


69 :
:2015/11/08(日) 11:14:54.62 ID:sSSeArl30
ココイチのカレーの値段にブチ切れてたケンモメンにはドン引きした

72 :
:2015/11/08(日) 11:18:30.82 ID:Bdz/t8N/0
とにかく客はそれほど入ってる印象はない
高い値段で儲けてるのか知らないが


207 :
:2015/11/09(月) 03:48:06.56 ID:hAK7Bdp70
>>72
客が入ると人件費も増えて逆に儲からないんだよ


73 :
:2015/11/08(日) 11:20:21.09 ID:lA0S+v98d
カスみたいな原価だから儲かるのは当たり前や!

74 :
:2015/11/08(日) 11:22:39.44 ID:+p8OM5Ab0
別にまずくはないけど美味くも無い
普通のカレー
普通にしては高すぎる


78 :
:2015/11/08(日) 11:27:45.89 ID:Th1Ma18d0
創業者だから成功者のサクセスストーリーはありがち
吉野家の安部前社長のほうがリーマン的には面白い


79 :
:2015/11/08(日) 11:29:44.73 ID:PJuNRva10
ケンモメンってちょっと割高に感じる物を異常に敵視するな
頭の中コスパしか無いのか


81 :
:2015/11/08(日) 11:37:06.54 ID:10IkWraF0
>>79
ゴージャスな店内空間とか
そういう付加価値があるのなら割高でも叩かれないと思うぞ

JALのさくらラウンジ程度の雰囲気なら誰も文句言わんよw


82 :
:2015/11/08(日) 11:37:33.80 ID:/6Bl6KBh0
飲食ではカレーが一番儲かる
要するに、ごはんに「味付けとろみ汁」をかけてるだけだからね。
トッピングはトッピングの材料原価でしか無い。

よく掲示板で、「スパイスの供給が大変」って見るけど、
香料でも代用できる(もちろん内緒の話だが)


89 :
:2015/11/08(日) 11:42:26.88 ID:G5vGpnwA0
すき家のカレーで十分なんだよなあ
どんな田舎にもあるし


95 :
:2015/11/08(日) 11:47:26.76 ID:0P27SAm20
高いとは思わんけどコスパは最悪だよな
カレー単品なら300円の味、カツカレーでも500円でちょうどいい
数多くある外食チェーンの中で一番不思議な店だよな
まぁカレーは家で食うもの、誰でも作れるってのを逆手にとったんだろうけど


99 :
:2015/11/08(日) 11:54:01.05 ID:vdeV67490
あんな具なしカレーを持ち上げる理由が分からない
街の定食屋で食べる普通のカレーの方がいいわ


101 :
:2015/11/08(日) 11:58:02.82 ID:9dN4bB/t0
ココイチなんて無くなっても誰も困らんが

102 :
:2015/11/08(日) 12:00:25.96 ID:xzBVl7cFp
どれだけ批判しても結果が伴ってるからとてもとても虚しい

105 :
:2015/11/08(日) 12:08:23.78 ID:o356dI3+0
安倍ちゃんのカレー食べてみたいな

111 :
:2015/11/08(日) 12:23:29.42 ID:P70adO1P0
ここでバイトで入ったのは後々の人生で役に立つ結構いい経験になったわ
最初はニコ・キビ・ハキって何だよって思ったけど
これやっておけば仕事の対人関係でだいたいの場面はなんとかなるからな


112 :
:2015/11/08(日) 12:25:09.57 ID:P70adO1P0
でも商品としては正直つまらないカレーだよな
バイトやめてから一回も行ってないわw


113 :
:2015/11/08(日) 12:26:18.91 ID:FJKaraBTp
ココイチのカレーって味の割には高くてコスパ悪く感じるんだが、会社としての利益率って10%ぐらいしかないのな
どこで経費食ってんだろ…
他の飲食なんて同じような値段でもっと手間かかってそうなのに、それでもやってけてるのに


115 :
:2015/11/08(日) 12:28:46.94 ID:+uJpNBYG0
組織内で夫婦に上下関係を作らず「夫婦が対等の共同経営者」であることにこだわる
経営権の世襲を厳禁とし、息子を入社すらさせなかった

らしい話を昔新聞のインタビュー記事で見たことがある
既出だったらすまんね


119 :
:2015/11/08(日) 12:35:04.27 ID:Vnf0YTW10
何が受けてるのか理解できなくて新しい経営陣が潰すパターンになりそう

123 :
:2015/11/08(日) 12:46:52.37 ID:3AvbToOPM
ココイチって店舗小さいのに無駄に定員4人くらい居るよな

126 :
:2015/11/08(日) 12:57:58.16 ID:reEI5KnW0
たまに食うけど貧乏舌だからか知らんが美味いと思うわ
お前らやたら舌肥えてるよな


127 :
:2015/11/08(日) 12:59:28.56 ID:BYvCbqnc0
>>126
うまいのはうまいと思う
ただあと200円安くしてほしい


129 :
:2015/11/08(日) 13:05:34.56 ID:IGPnR+9N0
美味しくないからどうでもいい

131 :
:2015/11/08(日) 13:05:49.97 ID:c/DCcj2J0
それなりに食える味だけど何のときめきもない
つまらなさすぎるカレー


140 :
:2015/11/08(日) 14:14:17.16 ID:WeyWRguk0
また俺のココイチ株上がるわ

141 :
:2015/11/08(日) 14:20:04.23 ID:qw11ZZmy0
高くてももっと安く同じサービス提供できる店ないから行っちゃうよね
混む事なく快適に食える価格設定が絶妙なのかもしれん


144 :
:2015/11/08(日) 14:34:03.30 ID:Dbb3utXn0
ココイチの店長が当時小学生の娘をどうしてもディズニーランドに連れて行きたくて、たった1日だけ休んだら社長のBBAが
「店を返せよ!」
と怒鳴り込んだのは有名な話

その後店長は2度と娘を連れて外出しなくなった


145 :
:2015/11/08(日) 14:39:46.84 ID:rUTYSZvJd
大阪人以上の守銭奴で見栄っ張りで人間の屑が集まる愛知名古屋のココイチか…

152 :
:2015/11/08(日) 15:18:37.07 ID:H/lXzgDF0
美味いのは美味いんだけどチェーン店なのに大して安くないから損した気分になる

159 :
:2015/11/08(日) 15:55:38.71 ID:1nN862cO0
息子がゴルファーってあんま堅実な感じしないけどな
一番成金のやつが教育しそうなコース


162 :
:2015/11/08(日) 17:06:09.47 ID:2QWHJuER0
店長っぽいやつがカウンター席の目の前でバイトに説教始めて以来行ってない

166 :
:2015/11/08(日) 17:47:04.11 ID:xB1KvEcZM
創業者の話は初めて見て凄いとは思ったけど
ここのカレーの味自体は好きじゃ無いんだよなぁ


171 :
:2015/11/08(日) 18:06:05.74 ID:td9TDTq/0
ベンチャー経営としては天才的な判断だと思うがな
日本は世襲に拘って潰す同族企業が多すぎる


173 :
:2015/11/08(日) 19:11:43.29 ID:wFAg1AQ30
ここで働いていた人がここに文句言ってたし、飲食にろくな店は無いよ。

174 :
:2015/11/08(日) 19:12:54.22 ID:f9DBkNvV0
数年に一回はもしかしたらうまいんじゃないか?と確認しに行ってやっぱり全然だなってなる店

175 :
:2015/11/08(日) 19:19:58.51 ID:Q+oCjv5X0
たまーにすごく食べたくなる
美味しいって訳じゃないんだけどなあ


181 :
:2015/11/08(日) 20:21:21.16 ID:EeMd2s3Ud
とにかくココイチに関してはお前らの逆神ぷりは凄いな

美味いか不味いかの主観はさておき、
これほど特徴的なカレーに対して「レトルトと変わらない(キリッ」だからな、
どういう舌してるんだか

その程度の舌ならマックもモスも区別付かないだろうに、
マック叩きには必死なんだよなw


185 :
:2015/11/08(日) 22:58:37.66 ID:XKl95M1X0
感じ悪い店のイメージ

187 :
:2015/11/08(日) 23:03:46.45 ID:IuYZO1aid
所詮は工場一括生産のカレーだからな
要はレトルトと変わらんw


192 :
:2015/11/09(月) 00:01:37.80 ID:iBpE+eosd
不味いとはいわんけど値段のわりに美味しくない
1500円出すならボンディ行くわ


193 :
:2015/11/09(月) 00:04:17.14 ID:ta7eUt92p
C&Cの方が美味いと書いたら、社員とFC総出でココイチの方が美味いと鬼カキコが埋め尽くされた

194 :
:2015/11/09(月) 00:08:47.54 ID:yliG/yvC0
いやC&Cはさすがにちょっと、、

198 :
:2015/11/09(月) 00:28:46.37 ID:P1ROhffW0
やっぱり低価格競争してたとこから死んでいくね
ピザも余裕で生き残ってるし


199 :
:2015/11/09(月) 02:11:23.88 ID:zFwwNxq10
店舗によって印象が全然違うんだよな
昔は高くて水っぽいカレー、騒ぐガキ共のイメージでまず行かなかったけど
最近駅の近くに出来たココイチに行ったら空いてて客層が悪くなくてカレーも昔ほど不味くなく感じた

そもそも昼の選択肢がチェーン店しかない地域ってのもあるけど松屋や日高屋は客層が悪すぎる
ガキが減ったのは少子化と貧乏だから笑えないけど


211 :
:2015/11/09(月) 03:58:18.81 ID:3a38EdURd
ホテルのカレーは値下げしないでしょ?
だからうちのカレーも値下げはしない
TVでこんな発言してたなキチガイ守銭奴社長
そんなココイチって素敵やん?


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コメント

名無しさん2015/11/09 (月) 11:00:34 ID:-
美味しくはないよな
絶妙な感覚で経営してるんだろうな
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