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ビフテキの焼き加減はどうしますか？　馬鹿「ミディアム！レア！」　俺「ブルー」

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2013/02/06(水) 14:53:13.92 ID:GeXhPpw40 ?2BP(3536)
居酒屋商品の原価　高額サイコロステーキは店の思いのまま？

「270円居酒屋」など、世の中には低価格でも「どうして潰れないのか」と疑問に思うビジネスが多い。
そんな不況に強い様々な業種や商品の“儲けのカラクリ”を探ってみると、思わず膝を打つような利益を出す仕組みがあることが判明した。
たとえば、居酒屋メニューの中でも値の張る「サイコロステーキ」の原価は気になるところ。
http://news.ameba.jp/20130205-62/


　
2 ：
：2013/02/06(水) 14:53:32.28 ID:J+je+12J0
ビフテキ（死語

16 ：
：2013/02/06(水) 14:58:17.48 ID:UGfd/MXR0
「縦だか横だかわからんくらいのをくれ！」→サイコロステーキ

19 ：
：2013/02/06(水) 14:59:15.67 ID:MZdHBIz+0
美味そうな響きだけどな、ビフテキ

24 ：
：2013/02/06(水) 15:01:43.20 ID:KsMcjWOg0
ビフステでいいじゃんと思ったらおフランス語から来てたのか初めて知った

27 ：
：2013/02/06(水) 15:02:48.76 ID:sKLIPrFK0
生焼けとレアは全然違う
生焼けってのは中が冷たい
レアってのは中も暖かい
この前行ったテレビでもたびたびでてくる鉄板焼き屋は生焼けだった

28 ：
：2013/02/06(水) 15:03:15.00 ID:Ld9ehVDk0
めっちゃ焼いて　めっちゃ　って言う
大概ミディアムで出てくる

29 ：
：2013/02/06(水) 15:03:58.56 ID:TqJhBo8h0
昭和生まれのニートって将来どうすんの
最も平成ニートも終わってるけど

31 ：
：2013/02/06(水) 15:04:17.72 ID:3B1/rcsN0
ビフテキなんてドラえもんの映画でしか聞いたことないわ

33 ：
：2013/02/06(水) 15:05:09.03 ID:AtjFxnfR0
ブルーってなんだ

47 ：
：2013/02/06(水) 15:08:09.86 ID:fRbGULbw0
エメラルダスが攻撃してきたらいきなりビフテキ食いだすメーテルには笑った
さすがの鉄郎もドン引きｗ

57 ：
：2013/02/06(水) 15:11:27.23 ID:zpzZxf120
ミディアムレアが一番美味しい

58 ：
：2013/02/06(水) 15:11:52.21 ID:Sub8xl7h0
フランスでステーキ食ってみろ、ビフテキビフテキ言われるぞ…
どっちかというと、ﾌﾞﾌﾃｯｸって感じだけど。
バカの一つ覚えで焼き加減はミ・キュイで。

65 ：
：2013/02/06(水) 15:14:02.24 ID:/ccVvaEO0
ズッコケ三人組のチビ思い出した

69 ：
：2013/02/06(水) 15:15:41.79 ID:Gp3GvtEL0
松屋の新メニューのステーキって硬すぎだろ

86 ：
：2013/02/06(水) 15:20:01.79 ID:RiZFwq7V0
つーかだいたい何処の店行ってレア注文してもミディアムレア出てくるよな

100 ：
：2013/02/06(水) 15:24:06.57 ID:bJ7kV9dz0
>>86
だからブルーって言ってんだろ！

94 ：
：2013/02/06(水) 15:22:48.41 ID:LKVqoFiZ0
家でブロック肉買ってきて表面だけ焼いて食ってるよ
うまい

101 ：
：2013/02/06(水) 15:24:12.34 ID:9EbU82YH0
ステーキねえ
まずいわけじゃないがシチューの方がうまい

107 ：
：2013/02/06(水) 15:26:41.69 ID:LcrLF7hb0
別に変にカッコつけなくても
生っぽいのがいやなのでしっかり焼いてください、とか
中央がほんのり温かくなるくらいで、とか
普通に言えばいいだけだよ

108 ：
：2013/02/06(水) 15:27:21.26 ID:ZgPBwbKo0
正直ブルーは自殺行為だよな
高いとこで喰っても流石に無理だよぉ

109 ：
：2013/02/06(水) 15:28:34.00 ID:sKLIPrFK0
食う前はうまそうで200gとか注文するけど
いざ食うと所詮牛の肉だから50gも食ったら飽きてくる

110 ：
：2013/02/06(水) 15:28:46.29 ID:9EbU82YH0
ほんとにブルーで出されたら食えんぞお前ら

牛の体温ぐらいかな？

124 ：
：2013/02/06(水) 15:40:48.39 ID:CbAR3ImM0
ビフテキなんて言葉今じゃ松本零士の漫画でしか見たことないわ

127 ：
：2013/02/06(水) 15:41:38.70 ID:pO7yM8Py0
子供の頃、ステーキとビフテキ、ローストビーフの違いが判らなくてなあ
のび太や鉄郎がやけに食いたがるのは何なんだろうって思ってた

131 ：
：2013/02/06(水) 15:46:42.72 ID:suUcrAjn0
どの肉にかぎらず、生の肉って苦手だわ
別に生肉食ってひどい目に会ったわけじゃないが、なんか怖くて

140 ：
：2013/02/06(水) 15:54:28.22 ID:bJ7kV9dz0
>>131
生でも食える謳い文句の焼肉屋は生用の刺身じょうゆとけんとワサビがついてくる
炙るにしろ焼くにしろ好きにしろとそういうところで食うと食えるようになると思う
まずい店なら知らん

133 ：
：2013/02/06(水) 15:48:52.25 ID:wNOEyvat0
このあいだ店に行って『焼き加減は？』って聞かれたから『完全に焼いてくれ』って言ったら
“炭の塊”が出てきやがった 確かに“完全に”とは言ったが喰えない程焼く事もねぇだろ… 普通

135 ：
：2013/02/06(水) 15:51:29.02 ID:Ue2IflVd0
ドラえもんに出てくるビフテキのうまそうなこと

136 ：
：2013/02/06(水) 15:52:06.28 ID:3hIaemuh0
せっかくよろしく焼いたド分厚い肉を白い筒を頭にかぶったオッサンが細かく切り分けちゃう店はガッカリ

139 ：
：2013/02/06(水) 15:54:00.22 ID:2bgIFC4R0
ブルーは情弱
情強はローを頼む

143 ：
：2013/02/06(水) 15:57:14.17 ID:T48UR1Wy0
ステーキよりビフテキの方が美味そうに聞こえるのは昭和育ちだからか

148 ：
：2013/02/06(水) 15:58:03.65 ID:pO7yM8Py0
店が好きに焼けばいいのにな
生が嫌いな奴がそういえばいいだけじゃね

153 ：
：2013/02/06(水) 16:01:14.18 ID:O6sc6C+l0
ていうか、ちょっと前に「肉は火を通すから美味いのに日本のレアとか馬鹿じゃないのあれは単に火が通ってないだけ」って
なんかちょっと有名な料理人の話が出てたようだけど、そういうの考えるともう焼き方で殆ど生とかいうのは「味」じゃなくて「粋」みたいな領域なのかもしれんね
気取り屋がやるマティーニみたいな

155 ：
：2013/02/06(水) 16:03:09.39 ID:tUnvPyHg0
牛の焼死体なんてよく食えるな

156 ：
：2013/02/06(水) 16:03:26.78 ID:lt9gs4bn0
ステーキより
ビフテキのほうが
なんかうまそうだな

159 ：
：2013/02/06(水) 16:04:06.34 ID:x40EMCst0
軽く焦げ目がつくくらいに焼いてくれた方が一番うまいと思うんだけど違うん

174 ：
：2013/02/06(水) 16:24:42.73 ID:IBmCSZ3X0
>>159
こんがり焼いた表面は美味いけどいわゆる肉の味とは違うものだからな
こんなウェルダン然とした部分など食えんわ！って人なら嫌がるかもしれんね

169 ：
：2013/02/06(水) 16:14:10.95 ID:KGjpczCs0
レアだとぐにぐにして気持ち悪いのでよく焼いてもらうけど
それならわざわざステーキである必要ないなって思った

173 ：
：2013/02/06(水) 16:23:50.52 ID:IZVtxpEhP
ビフテキをビーフステーキだと知ったとき、僕らは一つ大人になったんだ
松本先生は食い物を旨そうに書くのが上手いよな

176 ：
：2013/02/06(水) 16:26:45.55 ID:kquV1bKj0
棗　っていのうもなんかすごくうまそうだったな。最初読んだときは子供過ぎて分からないものだったけど
あとヘルメットに穴をブチ開けて一升瓶突っ込んで酒飲むメーテルを真似したかった

177 ：
：2013/02/06(水) 16:29:28.09 ID:T48UR1Wy0
自分で焼く時は少し油多目にして揚げるような感じでやったら美味かった

179 ：
：2013/02/06(水) 16:32:57.26 ID:txMzrS9DP
粉落としもそうだが生ほどうまいという信仰はどこからくるんだろうな

180 ：
：2013/02/06(水) 16:37:22.98 ID://e2Y62q0
カツレツはカツのオムレツではない
ロシア語のкатлета（カトリェータ）から来ているのだ

185 ：
：2013/02/06(水) 16:40:56.06 ID:LcrLF7hb0
アメリカのおっさんが、ドカンて感じで焼き網に分厚い肉放り込んで焼く動画まだ？

200 ：
：2013/02/06(水) 16:58:23.76 ID:1XHYdSMA0
こういうのは全部「普通で」と答えてるが
何が普通なのか知らないから割とドキドキする

202 ：
：2013/02/06(水) 16:58:54.76 ID:dz/w2anL0
松本零士の漫画でビフテキビフテキ言うからどんなに美味しい料理なんだろと子供ながらに興味を持ってたけど
ただのステーキのことでガッカリした

203 ：
：2013/02/06(水) 17:00:43.41 ID:zpzZxf120
また生肉食わないといけないんですか？
ソース使ってよかですか？
どうせそんな味しないと思うの

217 ：
：2013/02/06(水) 17:29:01.10 ID:V/pLYL4h0
スーパーで牛肉買ってよく食べるんだけど、牛肉コーナーで小一時間立ってるやついるんだが。
あれ何してんの？じゃまなんだが。

218 ：
：2013/02/06(水) 17:30:37.65 ID:FEZAS1eq0
ビフテキなんて単語大正生まれのばあちゃんしか使ってないな

219 ：
：2013/02/06(水) 17:31:24.41 ID:vLiR4qw1O
お腹壊したくないならしっかり焼く事だ

226 ：
：2013/02/06(水) 17:43:48.94 ID:oDOCv4/b0
ビフテキを更に略したテキなる単語を辞書で見つけてしまったときのどんだけ昭和のおっさんはステーキがご馳走だったんだよ感は異常

231 ：
：2013/02/06(水) 17:46:04.54 ID:sMETh1ib0
トムとジェリーに出てくるビフテキ旨そうだったよな

234 ：
：2013/02/06(水) 18:06:00.40 ID:gjOKS6Ip0
たしか丸谷才一は神戸のアラガワで、うーんとナマでって言ってたな。
あの食味評論は英文英訳を脳内で試行してるせいか、たとえば開高健みたいな文章にくらべて食欲をそそる表現が少なすぎた気がするけど。

237 ：
：2013/02/06(水) 18:30:09.85 ID:kFPNk2My0
超高級店とか別でバイトがいるような外食なんか
いたずらやバイト・店員の気分次第在庫次第で変な肉入れられたりするのに
よく食いにいくなぁ

241 ：
：2013/02/06(水) 18:48:05.94 ID:c1DDOqZn0
こんがりケツネ色で頼むで・

252 ：
：2013/02/06(水) 19:55:28.77 ID:JY9iqqIB0
毎回オススメでって頼むけど
だいたいミディアムかミディアムレアでくるな
たまにレアもあるけどウェルダンだけは一度もない

253 ：
：2013/02/06(水) 19:56:26.74 ID:MtdBTlwj0
ブルーとか犬が食う用じゃないの？

257 ：
：2013/02/06(水) 21:35:16.21 ID:aVNbt+8tO
ブルーなんてほとんど生肉じゃねーかｗ

258 ：
：2013/02/06(水) 21:35:30.91 ID:j8vWbkcZ0
よく焼いたほうが美味い
サンマと一緒だ

259 ：
：2013/02/06(水) 21:56:35.81 ID:C0AenUxE0
目の前のでかい鉄板で焼いてくれるステーキ店で
一番いい肉頼むと口の中とお腹が至高の時間になったりしたな

最近ではご無沙汰だけどなー

260 ：
：2013/02/06(水) 21:58:29.37 ID:VyM/msR30
まず肉の素性を伺おうか
どこの牧場だね？

270 ：
：2013/02/06(水) 22:18:38.62 ID:C7aVk08E0
おっさんはビフステのことビフテキっていうのかよ

273 ：
：2013/02/06(水) 22:23:21.81 ID:C0AenUxE0
カーチャンが作ってくれた豚テキと刻みキャベツの組み合わせはごちそうだった
料理上手くなかったんだけど

275 ：
：2013/02/06(水) 22:29:38.12 ID:v4BvPKHJ0
ペルソナ４で普通にでてきたからあんまビフテキに違和感なくなった

276 ：
：2013/02/06(水) 22:30:33.81 ID:4F/+FbHt0
ミスターデンジャーはうまい

278 ：
：2013/02/06(水) 22:35:00.18 ID:io5z2K4a0
ステーキまずい
ハンバーグのほうがいいし
ということで、ステーキのどんではどん辛チーズハンバーグ一択すね

280 ：
：2013/02/06(水) 22:42:41.85 ID:CSoXi+BB0
グラム380円のオージー産のヒレステーキ買ってきた
うまい焼き方たのむ

284 ：
：2013/02/06(水) 23:01:48.18 ID:PRXH4qkRP
ローでって言ったら生で出てくるんだろうか気になるわ

289 ：
：2013/02/06(水) 23:16:55.28 ID:gbduHzF/P
宮とかブロンコビリーでステーキ喰ったときのコレジャナイ感は異常
そこまで舌は肥えてないのに

294 ：
：2013/02/06(水) 23:42:35.07 ID:lLOBnbk40
安肉はシャリアピンステーキにすれば柔くて美味いぞ

304 ：
：2013/02/07(木) 02:43:06.57 ID:s8IGUw/J0
昭和っぽいけど
美味そうな語感じゃねえか、ビフテキ

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02月 06日 ( 水) 14時 53分 　| 一般 | コメント( 1) | トラックバック( 0)
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コメント

：名無しさん2014/04/02 (水) 18:59:29 ID:-
ビフテキの焼き加減はどうしますか？　一般人「ミディアム！レア！」　馬鹿「ブルー」
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最新コメント

10年後、きっちり衰退したな
ざまあ

10/30 16:22 名無しさん

マクロ経済政策を理解している「れいわ新選組」なら政権交代できる。

09/25 23:03 名無しさん

>41
いじめられる奴って本来淘汰されるべきカスだよね

これいじめられて淘汰されたカスが言ってんだろな
なんか不憫だわ…

08/05 07:52 名無しさん

雅がつく奴のクズさは尋常ではない

07/29 04:33 名無しさん

男女問わず、「雅」がつく人はダメだったなあ、圧倒的クズばっか
これを名付けする親からはこういうのが生まれやすい、とかなのかな

07/29 04:26 名無しさん

男女問わず、「雅」がつく人はダメだったなあ、ほとんどが知能がヤバいレベルで低い、たまに残忍とか
これを名付けする親からはこういうのが生まれやすい、とかなのかな

07/29 04:19 名無しさん

ブスがブスを擁護してるの草

07/23 12:49 名無しさん

しゃーない

06/27 21:07 名無しさん

自分は、あの時代を知ってますが、事実は最も凄かった。
親から、｢子供だけで、伏見にいくな。何されるか分からんて。｣でした。
彼処には、伏見稲荷大社が在り、出店を巡り

06/26 08:12 名無しさん

女は男より共感性が強い脳をしている
発達障害はそれと対極にあるので嫌うのだろう

06/05 13:46 名無しさん

題材だけ聞いてワクワクして読んだらどう見ても自衛隊が悪役でドン引きした思い出
割とミリオタサイドからも過剰防衛云われてたけど信者は隙あらば左翼認定だもんな
ホント

04/12 00:47 名無しさん

連れ子？？？？【これが女児なら虐待死しないよ。】【オスガキだからこそ虐待死するんだよ。】なぜなら【オスガキに存在価値は無いから。】男児に何の価値があるんだよ？？

03/28 18:00 名無しさん

中国の旧式のECMで、日本やアメリカの最新のECMやECCMで、最新スーパーコンビュターに繋がっている防御システムを、突破出来るとは思えません。
中国が核ミサイルを発射し

02/23 14:39 名無しさん

簡単です、ナチス対ゴジラ、ユダヤ人虐殺してるナチスに、代わりにゴジラが、ユダヤ人殺害を始めた、ナチス親衛隊がドイツ国内を守る為に早口で戦ってる、するとアメリカの

02/19 08:02 名無しさん

基本的に、ナチス対ゴジラ。

02/18 08:58 とろ

基本的に、ナチス対ゴジラ。

02/18 08:43 名無しさん

左翼って馬鹿しかいないけどなんで？

02/18 05:00 　

インタビューがくだらねぇわ
何が面白いだよ
こいつのパワハラやってる事が一番面白いだろ
不祥事を平然とやるカスでしないし

01/22 18:50 名無しさん

猿真似支那畜は西洋技術をパクリまくってるからな。

01/09 07:40 林郁香好き

10分の1でちょうどいい
それでもバイトの最低賃金の2倍はあると考えたらかなりの儲け

12/27 23:52 名無しさん

数年前なら、まだ嫌味もなく面白い人や
ユーモアのある人もいて楽しかったけど

今は本当に駄目やね、どのまとめサイトでも
俺がコメントしても基本的に無視(だけど俺の前

11/30 09:40 名無しさん

LOMは名作だろ
アクションガーとか言ってるやつは２と３やってねえだろ？
２も３もバグでハメられてアクションなんて最初からなかったわ

11/03 11:31 名無しさん

大阪も東京も大差ねーよ

10/18 18:17 名無しさん

>>621
文章へったくそやな
あと円満じゃなくて蔓延な。普通変換したら気が付くだろ

おまえみたいにまともじゃない馬鹿が住んでるのが名古屋だよ

09/13 02:26 名無しさん

じゃあJPチンでわかるか
JPチンは絶対に根絶やしにしないとね
世界の平和の為に
温暖化も食い止めなきゃいけないし、必要とされないJPチンの分際で
空気すうなよ厚かましい

09/03 17:02 名無し

良スレ

07/31 00:47 名無しさん

右翼って頭悪いからこいつらが権力握ると国が亡ぶんだよね
他国に負けて滅ぶというやつ
だから敵国のスパイは相手国の右翼を支援して右翼無能が国を支配するようにマインド

07/30 21:21 名無しさん

10年後には妖怪ウォッチ派とポケモン派が争ってるかもとかいうコメントあるけど2023年現在そういうコメントみなくなったなぁ　
テレビアニメも一旦終わってるし
次作は考え

07/23 03:26 名無しさん

10年後には妖怪ウォッチ派とポケモン派が争うみたいなコメントあるけど　2023年現在、そんな人見なくなったなぁ
アニメもこの前終わって次作をレベルファイブさんが考えて

07/23 03:22 名無しさん

トモコレとパズドラZ懐かしすぎる

07/09 13:46 歩く汚物