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「冷やし中華」進化しなさすぎワロタｗ　お前らなんか考えてやれよ　

冷やし中華　元祖と言われる東京・仙台の2店の味や盛り付け

「富士山盛り」で話題を集める東京の「揚子江菜館」に遅れること4年、仙台「龍亭」が冷やし中華を始めた。
それでも「龍亭」が元祖と呼ばれる理由は「タレ」にある。
冷やし中華の王道ともいうべき独特の甘酢ダレを生み出したのが理由である。
当初、砂糖を使いつつも醤油の味と酢の酸味が強かったが、改良を重ねて冷やし中華の味を確立した。

ちなみに、冷やし中華の正式名称は「涼拌麺（りゃんばんめん）」。「拌」は中国語で「和える」という意味で、東京と仙台の「二大元祖店」でも涼拌麺が使われている。仙台「龍亭」によれば、「冷やし中華」の名付け親はお客様とのこと。
http://www.news-postseven.com/archives/20140713_264688.html
【冷やし中華「元祖」の1つ神田・揚子江菜館の五色涼拌麺】

「冷やし中華」進化しなさすぎワロタｗ　お前らなんか考えてやれよ　
【冷やし中華「元祖」の1つ仙台・龍亭の涼拌麺】

「冷やし中華」進化しなさすぎワロタｗ　お前らなんか考えてやれよ　


　
6 ：
：2015/07/05(日) 17:54:53.12 ID:4KGMRPRP0
ごまだれとかいう産業廃棄物

7 ：
：2015/07/05(日) 17:55:14.62 ID:tJBRfzZb0
激辛にしてみるとかどうよ

10 ：
：2015/07/05(日) 17:57:22.58 ID:LebgOYaq0
喰ってるおっさんの方が水風呂につかってる

12 ：
：2015/07/05(日) 17:58:35.51 ID:lb3Av5A20
つゆから過ぎ

17 ：
：2015/07/05(日) 18:01:34.38 ID:nLD89FTs0
ラーメンは3千年の歴史だぞ
進化する必要もないだろ

20 ：
：2015/07/05(日) 18:02:22.82 ID:CJ2W4lBD0
とりあえずキュウリはいらない

21 ：
：2015/07/05(日) 18:02:23.56 ID:C/JfTb2c0
最初にゴマだれの冷やし中華をつくったやつは天才だと思うわ

30 ：
：2015/07/05(日) 18:04:20.19 ID:Bbu1OQiv0
まず中華ってのが反日的だから規制すべき
冷や支那にしろ

34 ：
：2015/07/05(日) 18:06:00.25 ID:c0pi2O530
お店屋　「冷やし中華(クールチャイナ)はじめました♪」

中国人　「・・・お、おう」

35 ：
：2015/07/05(日) 18:06:15.37 ID:p/x6L/Sp0
ほんとにうまいものなら1年中やってるんだよなあ
季節感を出さないと売れない欠陥麺

39 ：
：2015/07/05(日) 18:07:04.29 ID:3foDPTY1O
あれ具を綺麗に並べる必要ないよな
どうせ食べる前に混ぜるから自分で作って食べるるときは並べる必要ないと気づいた

44 ：
：2015/07/05(日) 18:08:45.36 ID:IE/iKlCZ0
あの酸っぱいスープと麺だけでいいよ

46 ：
：2015/07/05(日) 18:09:55.39 ID:q5KF6mk60
どうせタレの力で野菜や卵に味付けしているだけの料理だもの
うまく出来ているが進化は期待できない

47 ：
：2015/07/05(日) 18:10:31.15 ID:EnfPOiRi0
ダシも何もないただ甘酸っぱいだけのスープがいらん
具も味のしないただのサラダじゃん

48 ：
：2015/07/05(日) 18:11:11.21 ID:VnGPRLPC0
全て中国の調味料を使えばいいと思う

53 ：
：2015/07/05(日) 18:12:23.16 ID:A5wF9R/+0
5口くらいまではうまい
その後は味が濃くて辛い

55 ：
：2015/07/05(日) 18:12:58.64 ID:9/s2x14d0
丸ちゃん生麺の冷やし中華うまい
金ないから具無しだけどツルッといけちゃう

56 ：
：2015/07/05(日) 18:13:10.61 ID:uSyDAbwZ0
ジャージャー麺だいすき
激辛麻婆豆腐がかかってるのもうまかった

59 ：
：2015/07/05(日) 18:14:11.35 ID:OU5HiN3n0
美味しんぼで、雄山が調味料も中国のものを使えって言ってた

63 ：
：2015/07/05(日) 18:14:52.82 ID:d5hMW+6P0
変にでしゃばってくると面倒くさいから放っとけ

65 ：
：2015/07/05(日) 18:16:01.69 ID:uDHb7BOv0
すっぱいのは誰得なんだよ

66 ：
：2015/07/05(日) 18:17:15.57 ID:ImTXZvvk0
季節限定だからな1シーズン1回食ってみんな夏だなあとか言って満足しておしまい
マンネリ感打破とか要らん世界

72 ：
：2015/07/05(日) 18:19:58.65 ID:ot1cOXYC0
年に一回の儀式みたいなもんだしな
おまえらも暑い日の昼休みに同僚と冷やし中華食いに行くだろ
それだよそれ

74 ：
：2015/07/05(日) 18:21:42.65 ID:NYep1PQV0
それ自体がバリエーションの一つなんだしさらに細分化する必要が無い

75 ：
：2015/07/05(日) 18:21:58.37 ID:MSYDRZ3W0
うどんのひや(麺)あつ（汁）が本場風()で流行ってるんだからブームに乗ればいいのに
冷や冷やの麺＋熱マシ熱マシマシとかで温度設定なり鉄鍋使って
全部冷たい冷やし中華⇔冷物は満腹感がいまいちだからどうせなら温かいラーメン
というニッチなとこをも狙う
猫舌にも受ける

76 ：
：2015/07/05(日) 18:22:44.31 ID:L7LlbDSl0
おまえらの好きなものが入っていればいいんだろ
シャウエッセンとか

78 ：
：2015/07/05(日) 18:23:43.32 ID:HL7iozPL0
冷やし中華ってまずいよな

88 ：
：2015/07/05(日) 18:28:22.69 ID:L8rAu8za0
どんなにうまい冷やし中華もあんまりおいしくない

91 ：
：2015/07/05(日) 18:30:49.85 ID:OJ8Wuvlb0
完成された料理だからな
もはや改良の余地がない
楽器で言うとバイオリンみたいなものだ

92 ：
：2015/07/05(日) 18:30:50.82 ID:Lz9SvOfp0
サラダうどんの方がうまい

94 ：
：2015/07/05(日) 18:32:10.98 ID:LNVU1ijw0
だからタバスコ入れたら美味いって俺昔から言ってんだろ！
学習しねえな！

134 ：
：2015/07/05(日) 19:00:32.21 ID:gzPWrDt/0
>>94
タバスコじゃないが
商品名忘れたけど緑色のパッケージのトウガラシチューブ入れると美味しい

97 ：
：2015/07/05(日) 18:33:54.73 ID:bUV+Tzp40
ごまだれも飽きた
やっぱ根本的に欠陥料理だわ

102 ：
：2015/07/05(日) 18:36:12.69 ID:s061P/ek0
仙台発祥の冷やし中華はまずいが、
山形発祥の冷やし中華蕎麦は旨い

105 ：
：2015/07/05(日) 18:37:28.61 ID:Aa3yXyFF0
正直な話し凝った具のやつは麺がいらない

107 ：
：2015/07/05(日) 18:37:52.92 ID:dILCsvEA0
コスパ悪いよね
やたら高いだろ

117 ：
：2015/07/05(日) 18:45:14.05 ID:pgMPUVt70
店でわざわざ冷やし中華頼むことが理解できん

118 ：
：2015/07/05(日) 18:47:17.06 ID:wsm/TNih0
自宅で作る茹でバラ肉とモヤシと白髪ネギのシンプルなヤツが一番美味い

119 ：
：2015/07/05(日) 18:47:34.34 ID:JMERZS8m0
中国に冷やし中華ないんでしょ？

120 ：
：2015/07/05(日) 18:48:10.56 ID:MPkXo3TA0
正直不味い
ぶっかけうどんやざるそばのほうが美味い

122 ：
：2015/07/05(日) 18:50:18.93 ID:k+NXk1FZ0
冷やし中華は家で作るのに限る
楽しいし美味い

124 ：
：2015/07/05(日) 18:51:33.65 ID:Anq+le4t0
冷やし韓国のフジは許されたのか？

127 ：
：2015/07/05(日) 18:52:03.50 ID:lthyuGtM0
冷やし中華は中国の材料で作ると美味いんだぞ

129 ：
：2015/07/05(日) 18:53:33.45 ID:E/cAMDhQ0
クソ不味いキュウリを無くすだけでいい
相当マシになるはず

174 ：
：2015/07/05(日) 19:36:00.97 ID:C/JfTb2c0
>>129
コンビニの冷やし中華くうときはきゅうりだけ入れない。
つうか冷やし中華って、
リアル店舗とコンビニ弁当の差が少ない商品だよね。
コンビニで充分。
きゅうりどけられるぶんコンビニのほうが旨い。

131 ：
：2015/07/05(日) 18:56:30.59 ID:gzPWrDt/0
名古屋に住んでいる時にごまつゆの冷やし中華にマヨネーズをかけると美味しいと学んだ

133 ：
：2015/07/05(日) 18:59:25.92 ID:0Fr4fOY+0

ゴマだれ冷やし中華とか言いますが

そんなもんより棒々鶏作って冷やした麺にかけたほうがはるかにうまい

136 ：
：2015/07/05(日) 19:01:57.92 ID:kaXpLbsL0
冷やし中華はマジでどこがうまいのか全くわからん
麺だけならいいが乗ってるものが絶望的にマッチしてない

137 ：
：2015/07/05(日) 19:02:10.35 ID:Q4XO2cQz0
そこでキムチニダ

138 ：
：2015/07/05(日) 19:02:56.46 ID:PkszzxhQ0
もはやまぜそばさんや台湾そばあぶらそばに駆逐されるだけの存在

159 ：
：2015/07/05(日) 19:19:46.23 ID:dCgIUs9U0
>>138
たぶん年取ると冷やし中華に帰ってくるぞ

それもやすっぽいプレスハムの一番陳腐なタイプに

139 ：
：2015/07/05(日) 19:03:50.84 ID:XuN2yQqi0
夏だからパンチが効いてて辛い方がいいんだよな
キムチ入れると全部キムチ味になるから却下

140 ：
：2015/07/05(日) 19:04:43.67 ID:CV316uHL0
大阪に移住したら冷麺頼んで冷やし中華が出てくるもんだからビックリした

141 ：
：2015/07/05(日) 19:04:51.75 ID:ImTXZvvk0
中華麺で冷たい料理っていうのがそもそもだめなんじゃないの
中国人冷たいものくわねえ

142 ：
：2015/07/05(日) 19:04:56.92 ID:QgBM+YzX0
冷麺は結構好きだけど冷やし中華はほんと不味い
タレも不味いし麺も不味いし
なのに夏になると我が家のババアが狂ったように作るから最早トラウマレベル

143 ：
：2015/07/05(日) 19:05:00.98 ID:/GuBeyMA0
武里団地の黒酢を使った冷やし中華は激ウマだった。
普通のラーメンはイマイチだった

144 ：
：2015/07/05(日) 19:07:11.67 ID:O3k03nKo0
定番の具はそろそろ代えて良いと思うがトマトもきゅうりも好きな人いるしなぁ

146 ：
：2015/07/05(日) 19:11:01.77 ID:/1+vTDa70
ラ王の袋冷やし中華でたけど
あれ美味い？

150 ：
：2015/07/05(日) 19:12:33.18 ID:OP+inWXM0
>>146
わりと美味しかったぞ

147 ：
：2015/07/05(日) 19:11:14.45 ID:AgdcLpJq0
冷麺の劣化版

155 ：
：2015/07/05(日) 19:16:05.71 ID:1KBYXcbB0
キムチも合うんだよなぁ

157 ：
：2015/07/05(日) 19:18:02.79 ID:dCgIUs9U0
可能性があるとしたらパクチーとかそっち方面位で、なにげに完成された食い物なんだよな

ちょっと変えると冷やしラーメンとか冷麺とかになっちゃうし

162 ：
：2015/07/05(日) 19:23:59.05 ID:nstsms0+0
またラーメンの話してる・・・

167 ：
：2015/07/05(日) 19:31:37.44 ID:NzAN3XtH0
お前ら全員に京都のサカイの食って欲しいわ
世界観変わるぞ

169 ：
：2015/07/05(日) 19:32:38.44 ID:0PNBSr3Y0
ビビン麺の方がうまい

170 ：
：2015/07/05(日) 19:32:52.96 ID:HmtcvoOe0
コンビニのはまずいし
自分で作るのはめんどいし
外食で食べるほどではないし
食べることはないな

171 ：
：2015/07/05(日) 19:33:18.53 ID:hzPxjsp20
進化しなさすぎって同じ料理が変化していく必要なくね

180 ：
：2015/07/05(日) 19:40:54.33 ID:v2VpOkkH0
中国人は温かい料理しか食べないから中国には冷やし中華系の料理は存在しない
これ豆な

186 ：
：2015/07/05(日) 19:44:13.50 ID:dCgIUs9U0
出汁にしても、うまいさぬきうどんみたいなゴクゴク飲み干したくなるようなめちゃうまイリコ出汁みたいな良いものを使っても、一回や二回はおいしいと思うかもしれんが結局粉の鶏ガラでいいやになる
けなしてるわけじゃなくて、そういうレベルで完成してる料理だと思うんだよな

188 ：
：2015/07/05(日) 19:51:13.82 ID:48bOTzR90
冷やし中華とそうめんは夏の風物詩ってことで過大評価されてると思う
普通にざるそばやうどん食った方が美味い

191 ：
：2015/07/05(日) 19:59:56.02 ID:B7l+z3fN0
冷やし中華って仙台が発祥じゃないの？
宮城の知り合いが口々に言うから信じてた
本当に東北って性格悪いな

192 ：
：2015/07/05(日) 20:02:17.45 ID:yWL6sMoI0
どっちもまずそう

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07月 05日 ( 日) 17時 53分 　| 一般 | コメント( 0) | トラックバック( 0)
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＞クラウドの必殺技「超究武神覇斬」の英語名は「オムニスラッシュ」

英語化スタッフが"新羅"斬と読み間違えたせいなのかも

11/07 17:35 名無しさん

10年後、きっちり衰退したな
ざまあ

10/30 16:22 名無しさん

マクロ経済政策を理解している「れいわ新選組」なら政権交代できる。

09/25 23:03 名無しさん

>41
いじめられる奴って本来淘汰されるべきカスだよね

これいじめられて淘汰されたカスが言ってんだろな
なんか不憫だわ…

08/05 07:52 名無しさん

雅がつく奴のクズさは尋常ではない

07/29 04:33 名無しさん

男女問わず、「雅」がつく人はダメだったなあ、圧倒的クズばっか
これを名付けする親からはこういうのが生まれやすい、とかなのかな

07/29 04:26 名無しさん

男女問わず、「雅」がつく人はダメだったなあ、ほとんどが知能がヤバいレベルで低い、たまに残忍とか
これを名付けする親からはこういうのが生まれやすい、とかなのかな

07/29 04:19 名無しさん

ブスがブスを擁護してるの草

07/23 12:49 名無しさん

しゃーない

06/27 21:07 名無しさん

自分は、あの時代を知ってますが、事実は最も凄かった。
親から、｢子供だけで、伏見にいくな。何されるか分からんて。｣でした。
彼処には、伏見稲荷大社が在り、出店を巡り

06/26 08:12 名無しさん

女は男より共感性が強い脳をしている
発達障害はそれと対極にあるので嫌うのだろう

06/05 13:46 名無しさん

題材だけ聞いてワクワクして読んだらどう見ても自衛隊が悪役でドン引きした思い出
割とミリオタサイドからも過剰防衛云われてたけど信者は隙あらば左翼認定だもんな
ホント

04/12 00:47 名無しさん

連れ子？？？？【これが女児なら虐待死しないよ。】【オスガキだからこそ虐待死するんだよ。】なぜなら【オスガキに存在価値は無いから。】男児に何の価値があるんだよ？？

03/28 18:00 名無しさん

中国の旧式のECMで、日本やアメリカの最新のECMやECCMで、最新スーパーコンビュターに繋がっている防御システムを、突破出来るとは思えません。
中国が核ミサイルを発射し

02/23 14:39 名無しさん

簡単です、ナチス対ゴジラ、ユダヤ人虐殺してるナチスに、代わりにゴジラが、ユダヤ人殺害を始めた、ナチス親衛隊がドイツ国内を守る為に早口で戦ってる、するとアメリカの

02/19 08:02 名無しさん

基本的に、ナチス対ゴジラ。

02/18 08:58 とろ

基本的に、ナチス対ゴジラ。

02/18 08:43 名無しさん

左翼って馬鹿しかいないけどなんで？

02/18 05:00 　

インタビューがくだらねぇわ
何が面白いだよ
こいつのパワハラやってる事が一番面白いだろ
不祥事を平然とやるカスでしないし

01/22 18:50 名無しさん

猿真似支那畜は西洋技術をパクリまくってるからな。

01/09 07:40 林郁香好き

10分の1でちょうどいい
それでもバイトの最低賃金の2倍はあると考えたらかなりの儲け

12/27 23:52 名無しさん

数年前なら、まだ嫌味もなく面白い人や
ユーモアのある人もいて楽しかったけど

今は本当に駄目やね、どのまとめサイトでも
俺がコメントしても基本的に無視(だけど俺の前

11/30 09:40 名無しさん

LOMは名作だろ
アクションガーとか言ってるやつは２と３やってねえだろ？
２も３もバグでハメられてアクションなんて最初からなかったわ

11/03 11:31 名無しさん

大阪も東京も大差ねーよ

10/18 18:17 名無しさん

>>621
文章へったくそやな
あと円満じゃなくて蔓延な。普通変換したら気が付くだろ

おまえみたいにまともじゃない馬鹿が住んでるのが名古屋だよ

09/13 02:26 名無しさん

じゃあJPチンでわかるか
JPチンは絶対に根絶やしにしないとね
世界の平和の為に
温暖化も食い止めなきゃいけないし、必要とされないJPチンの分際で
空気すうなよ厚かましい

09/03 17:02 名無し

良スレ

07/31 00:47 名無しさん

右翼って頭悪いからこいつらが権力握ると国が亡ぶんだよね
他国に負けて滅ぶというやつ
だから敵国のスパイは相手国の右翼を支援して右翼無能が国を支配するようにマインド

07/30 21:21 名無しさん

10年後には妖怪ウォッチ派とポケモン派が争ってるかもとかいうコメントあるけど2023年現在そういうコメントみなくなったなぁ　
テレビアニメも一旦終わってるし
次作は考え

07/23 03:26 名無しさん

10年後には妖怪ウォッチ派とポケモン派が争うみたいなコメントあるけど　2023年現在、そんな人見なくなったなぁ
アニメもこの前終わって次作をレベルファイブさんが考えて

07/23 03:22 名無しさん