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半チャンラーメン専門店「半チャンラーメンの店つかさ」が飯田橋にオープン

飯田橋に「半チャンラーメンの店つかさ」 シンプルな東京ラーメンに回帰

飯田橋駅西口近くに5月7日、「半チャンラーメンの店つかさ」がオープンした。
「参○伍 飯田橋店」をリニューアルし、ラーメン全品に半チャーハンが付く、いわゆる「半チャンラーメン」が売りの店に生まれ変わった同店。店名の「つかさ」は店主の日向つかささんの名前から。日向さんは「とんこつブームやつけ麺ブームなど濃い味のラーメンがはやったけれど、年を重ねたせいか、子どものころに食べたシンプルな鶏だしとしょうゆ味の東京ラーメンに帰りたいと思った」と話す。店舗面積は12坪。席数はカウンターのみ13席。

主なメニューは「半チャンらーめん」(650円)、「半チャン背脂醤油(しょうゆ)らーめん」(700円)、「半チャン背脂味噌(みそ)らーめん」(750円)の3つ。麺類全品に半チャーハンが付くが、「半分より多めのボリューム」(同店主)のため、オーダーすれば味玉に替えたり、チャーハンのボリュームを加減したりできる。トッピングは「味玉」「メンマ」「のり」(以上100円)で、麺大盛りは100円増し。

平日17時30分からの営業では、手作りの「餃子(ギョーザ)」(5個250円~)や「おつまみ各種」(250円)などと一緒にアルコールも提供。「生ビール」(500円)、「ハイボール」「サワー各種」(各350円)、焼酎、テキーラなどを取りそろえる。ナムル、キムチ、チャーシューが生ビールに付く「ちょいのみセット」(600円)は仕事帰りのサラリーマンに向けたメニューだという。

「ラーメンは本来安い食べ物だった。お客さまには昼も夜も、この価格でおなかいっぱいに満足してほしい」と日向さんは意気込みを見せる。
http://ichigaya.keizai.biz/headline/2166/
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半チャンラーメン専門店「半チャンラーメンの店つかさ」が飯田橋にオープン

半チャンラーメン専門店「半チャンラーメンの店つかさ」が飯田橋にオープン

半チャンラーメン専門店「半チャンラーメンの店つかさ」が飯田橋にオープン

半チャンラーメン専門店「半チャンラーメンの店つかさ」が飯田橋にオープン

半チャンラーメン専門店「半チャンラーメンの店つかさ」が飯田橋にオープン

半チャンラーメン専門店「半チャンラーメンの店つかさ」が飯田橋にオープン


 
3 :
:2015/06/13(土) 01:22:05.42 ID:kTQ1Ys020
餃子とチャーハンが作れないラーメン専門店はクソ

110 :
:2015/06/13(土) 02:42:24.67 ID:BtsnWDpM0
>>3
まぁそうだけど
どうせ餃子も工場から送られてくるやつですし


5 :
:2015/06/13(土) 01:22:15.98 ID:zX/HqKqi0
すげーはらへってきた

10 :
:2015/06/13(土) 01:23:30.58 ID:v4lnliGI0
ラーメンは美味そう
チャーハンはなんか微妙に見える・・・


12 :
:2015/06/13(土) 01:24:21.63 ID:w87NoW1x0
チャーハンもラーメンも美味しくなさそう

14 :
:2015/06/13(土) 01:25:16.48 ID:rQk0jtVC0
おっさんになってチャーシュー麺が全部食えなくなった

19 :
:2015/06/13(土) 01:26:28.61 ID:ViwHPidL0
尿酸値異常待った無し

20 :
:2015/06/13(土) 01:26:37.91 ID:zLboYGvb0
俺はこういう普通のラーメンが食べたいのに最近はどこも脂がアホみたいに浮いてて味がアホみたいに濃い店ばかり
味覚障害者って確実に増えてるよな


23 :
:2015/06/13(土) 01:28:05.90 ID:Wud8Lpg+0
皿をもう少し考えようや
でかい皿に半チャーハンなんて入れたら食べ残しみたいで見栄え悪いだろ


27 :
:2015/06/13(土) 01:29:30.65 ID:br0at7Dt0
半ちゃんラーメンと言えば神保町の方にさぶちゃんがあるだろ
飯田橋ならもう少し出してつじ田かくるりに行きたい


29 :
:2015/06/13(土) 01:30:13.57 ID:Em6psKO50
なんかかーちゃんが作ったような不味そうなチャーハンだな

30 :
:2015/06/13(土) 01:30:59.14 ID:De9OSyvu0
チャーハンがまずそう

32 :
:2015/06/13(土) 01:32:08.10 ID:qVma3Wlz0
チャーハンの盛り付け方が汚い
色もただソースぶっかけただけって感じ


33 :
:2015/06/13(土) 01:32:19.09 ID:bvX4kRJE0
神保町の有名店からパクったのか
あそこも質より量のパワー系だしな


35 :
:2015/06/13(土) 01:32:56.58 ID:Jvvqf5yZ0
こういう店でさえ、背油系を用意してるのが、いまっぽいね。

42 :
:2015/06/13(土) 01:34:37.86 ID:kZuvxwLT0
神保町に元祖があるだろ
死にそうなおっさんがやってる店


43 :
:2015/06/13(土) 01:34:49.33 ID:07GZKWgn0
ラーメンはうまそう
チャーハンいらないから100円引きしろ


45 :
:2015/06/13(土) 01:35:42.47 ID:Vm3YwHHq0
えっこれチャーハンじゃなくね?
単なる焼き飯だよなこれ
王将より圧倒的に品質が低いわ


47 :
:2015/06/13(土) 01:37:27.54 ID:QhdlG2Bf0
半チャンつって本当に半分の量でだすクソみたいな店が増えてる気がする
半チャンなのに大して量変わらなくて嬉しい!ってのが半チャンじゃねーのかよ


51 :
:2015/06/13(土) 01:38:20.30 ID:oT2NS5Nn0
具が無いパラパラチャーハンがまずそう
中華屋のチャーハンはやっぱ油でしっとりしてナルトが入ってないとな


53 :
:2015/06/13(土) 01:38:28.43 ID:rkrPfvd+0
値段物凄い良心的だな

55 :
:2015/06/13(土) 01:39:43.87 ID:mdMT/W2f0
なんだこのやる気のないチャーハソ

58 :
:2015/06/13(土) 01:40:31.23 ID:V+QIk2530
悪くはないがどう調理場回すんだこれ

59 :
:2015/06/13(土) 01:41:58.26 ID:NQ5NpLK80
なんだこのチャーハン
ただの油飯だろ


61 :
:2015/06/13(土) 01:44:18.98 ID:dOlwpbQ70
全然美味しそうに見えないチャーハンだな

66 :
:2015/06/13(土) 01:46:03.32 ID:pr968npx0
なんや
ラーメンと飯は悪くてもチャーハンならええんか


82 :
:2015/06/13(土) 02:02:44.27 ID:H/hsYAwj0
なんでメンマ入ってるのが当たり前になってるの?

マズいだろあれ


83 :
:2015/06/13(土) 02:04:06.38 ID:J3Gs97Ie0
券売機にチャーハンがない
これは保温釜から盛りつけるびっくりラーメン仕様か?


89 :
:2015/06/13(土) 02:10:10.37 ID:ywvK/Y3k0
こんな量で腹一杯になる訳ねえだろ
ラ豚バカにしてんのか?


94 :
:2015/06/13(土) 02:14:13.46 ID:vJng8X+90
くどい
ラーメンの半チャーハンはあっさりにしろよ
むしろチャーハンいらねーわ白飯だわ


97 :
:2015/06/13(土) 02:14:54.33 ID:4wsZU99M0
これは腹が減ってくる

100 :
:2015/06/13(土) 02:26:05.60 ID:ow9+AVcc0
誰が半チャーハンを半チャンって言いだしたの?
ぶん殴りてえ


106 :
:2015/06/13(土) 02:34:50.42 ID:4A19cVP10
俺のよく行く店は炒飯一人前と鶏魚ベースの焦がし玉葱醤油ラーメン一人まで500円だぞ
ちなみに焼豚はUS産バラブロック肉だがちゃんと吊るして炭火で焼いてるから美味しいよ


107 :
:2015/06/13(土) 02:38:35.04 ID:sSnHodIn0
ラーメンが普通にうまそう
そこら辺のチェーン店とかのヤツは無難過ぎて面白みがない


111 :
:2015/06/13(土) 02:45:02.31 ID:ovN1zAiI0
地元最強の半チャンラーメンの店主が亡くなって寂しい

113 :
:2015/06/13(土) 02:50:12.35 ID:9L2sWouc0
チャーハンは丸く整ってなくなんか崩れてる
券売機もなんか汚い

間違いなく潰れる
見た目はもっと大事にしなきゃならんわ


116 :
:2015/06/13(土) 02:56:25.92 ID:ceQ7v1NM0
半荘って麻雀用語だろ

なに半チャーハンのことを半チャンとか言う事が既に定着しているかのような嘘をついてんだ?


118 :
:2015/06/13(土) 02:58:25.35 ID:C1+qCZlk0
チャーハンいらないからその分安くしてくれ

122 :
:2015/06/13(土) 03:02:07.21 ID:JTrEGXvD0
これがらーめんなんだよな

128 :
:2015/06/13(土) 03:07:14.01 ID:mtkCF8Cg0
なんてまずそうなチャーハンだ

135 :
:2015/06/13(土) 03:29:26.57 ID:/0/0tUKe0
チャーハン不味そうだな
ネギと卵しか入ってないの?


136 :
:2015/06/13(土) 03:36:09.12 ID:LAFZM5MN0
チャーハン色合いが悪いな

140 :
:2015/06/13(土) 03:44:30.68 ID:vE7gn5SF0
こってりの店でごはんと一緒に食べるとうまい!って売りの店あるけど、ほぼはずれ
チャーハンなら許せるな


144 :
:2015/06/13(土) 03:48:56.35 ID:Kt0be+KL0
いや半ラーメンとチャーハンのセットにしろよ

146 :
:2015/06/13(土) 03:55:52.90 ID:jaoBqtOs0
最近こういうシンプルな醤油ラーメン好きなんだけど
なかなか美味しい店ないんだよな


150 :
:2015/06/13(土) 04:21:50.09 ID:tdA1wsut0
もろ業務用ラーメンと具無しチャーハンでワロタ
それでこの値段・・・一瞬で潰れるだろ


153 :
:2015/06/13(土) 04:36:45.95 ID:Owz+Ien60
このチャーハンは酷いなおい

157 :
:2015/06/13(土) 04:51:51.83 ID:KYbufziz0
半チャンラーメンは やっぱ 神保町のさぶちゃんじゃね?w
久々 食べたいwww


168 :
:2015/06/13(土) 05:59:08.97 ID:ujSpNJNo0
>>157
店主が高齢なのもあって
状況が不安定だから行くなら行っておいた方がいいぞ

その中で飯田橋っていう場所でやろうってんだからどうだろうな、と


165 :
:2015/06/13(土) 05:39:36.68 ID:2n3DB61V0
安くていいな
味は分からんが


170 :
:2015/06/13(土) 06:06:53.71 ID:LKDI5c+r0
実際うまいチャーハンってなかなか出会わないな

177 :
:2015/06/13(土) 06:49:49.08 ID:XWev/BA30
枕みたいな餃子はどうしてんだろうな

179 :
:2015/06/13(土) 07:07:11.74 ID:coxVnDI+0
チャーハンが永谷園のより不味そうでワロタ

180 :
:2015/06/13(土) 07:08:09.85 ID:puRPpEUP0
そんなにいつも食いたい訳じゃないし
だからと言って味玉ってのも別に毎度要らない


181 :
:2015/06/13(土) 07:41:18.61 ID:CmVPz99Y0
値段的に文句言っちゃいけないのかもしれんが、チャーハンもう少し具を入れて美味しそうに作れなかったのか?
ラーメンはまだしもこのチャーハンじゃ白飯のほうがマシとも思える。


183 :
:2015/06/13(土) 07:56:31.83 ID:IGCmnw6Q0
高いとは言わないが、いうほど安い値段じゃないよね
チャーハンもせめて形整えるくらいして出してほしいし、こういうチャーハンサービスの店って
作りおきのをジャーにいれてたりして、なんか油っぽい混ぜご飯みたいな食べ物出されたりする
それくらいなら白ご飯のほうがマシなんだが、チャーハンしかなかったりするのな


185 :
:2015/06/13(土) 08:13:55.94 ID:nuIt2QSQ0
チャーハン不味そう
中途半端なチャーハン半チャン
米の産地はどこかな


189 :
:2015/06/13(土) 08:19:25.55 ID:zxdZH2e/0
飯田橋なら神楽坂飯店でいいわ

191 :
:2015/06/13(土) 08:35:09.73 ID:SE6qZ1Ff0
お好み焼きに米の組み合わせは叩くのに、この組み合わせだと叩かんよなお前ら

196 :
:2015/06/13(土) 09:17:02.26 ID:25kQsXcm0
チャーハン付きとか書いてるけど、
全部セット売りってことで
単品麺類がないってことじゃないの?


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