2 :
:2015/04/04(土) 15:48:29.60 ID:vLGT18vx0
中華鍋が最強で決着しただろ
3 :
:2015/04/04(土) 15:49:01.29 ID:HgIBjNKY0
変に玄人ぶらずにテフロン加工の物買っとけよ
焦げ付きがしにくいってだけでも便利
73 :
:2015/04/04(土) 17:29:13.53 ID:0ppRVB5b0
>>3
ほんとコレ
一人暮らしするにあたってアルミのフライパン2つと鉄鍋買ったけど不便過ぎて笑えない
その後買った普通のフライパン使った後は泣いた
10 :
:2015/04/04(土) 15:51:03.33 ID:mHWzHK6e0
鉄製の中華鍋最強
17 :
:2015/04/04(土) 15:56:56.28 ID:AmxO4Hh/0
スーパーやホムセンで700~800円くらいで売ってる
安いテフロンのフライパンで十分だよ
よっぽど酷い使い方をしなければ普通に何年ももつし
18 :
:2015/04/04(土) 16:00:02.24 ID:SMRMc0VB0
中華鍋って油ベタベタ塗れば全然焦げ付かないのな
ショップジャパンの白いやつは?
CMでやってるやつ
19 :
:2015/04/04(土) 16:00:10.18 ID:p2ZyNV1e0
使い込まれて完全に油でコーティングされた鉄のデカい中華鍋が最強
油引かなくても肉とか絶対にこびり付かずに強火でガンガン炒めることが出来る
23 :
:2015/04/04(土) 16:02:17.04 ID:aH+uGjhe0
すベールセラミックフライパン。全く滑らなくてワロタ。なんなん、なの通販。焦げ付くし。
39 :
:2015/04/04(土) 16:27:25.08 ID:twpjxOvN0
>>23
,25
なんだ、セラミックフライパンって宣伝と違って焦げ付くのかよw
買おうと迷ってたところだったのに…
27 :
:2015/04/04(土) 16:05:11.08 ID:fDCiSyCU0
リバーライトのが良いぜ。
でも、高い方か安い方か分からんが取っ手の木の部分が油で滑るやつがあるから、
木にニスを塗ったような方はダメだぞ。
28 :
:2015/04/04(土) 16:08:32.00 ID:YWlPV8vZ0
鉄ならリバーライト極もしくは山田の3.2mm、金あるならデバイヤー
アルミならアカオ、ホクアの無加工か中尾のシルクウェアの白いの
超マメな性格なら南部鉄器なんかの鋳鉄パンもあり
パンケーキは銅が美味しき出来るよ
ステンレスやチタンは絶対やめた方がいい
30 :
:2015/04/04(土) 16:10:28.00 ID:TGXhzKHx0
南部鉄器のヤカンが欲しい
あのクソ高いやつ
36 :
:2015/04/04(土) 16:25:00.19 ID:iNpdJDlO0
ティファールはすぐ劣化する
40 :
:2015/04/04(土) 16:28:31.34 ID:AVIz0reK0
>>36
こういうやつは何使ってもすぐに駄目にするだろうな
38 :
:2015/04/04(土) 16:26:17.85 ID:5UoE0oh50
加工されたのはヤバイ成分溶け出してるんでしょ
57 :
:2015/04/04(土) 17:00:59.23 ID:bfx7buPf0
テフロン買う情弱はガンになって死んでろ
59 :
:2015/04/04(土) 17:04:26.23 ID:sIO5DOps0
セラフィットで「拭くだけでOK」とか言ってるけど、
洗っちゃいけない理由とか水や洗剤を使っちゃいけない理由があるんでしょどうせ
67 :
:2015/04/04(土) 17:15:03.48 ID:SMRMc0VB0
>>59
布系で拭かないと劣化するらしい
60 :
:2015/04/04(土) 17:05:43.72 ID:ezzd8xQc0
毎日料理するなら鉄最強
62 :
:2015/04/04(土) 17:08:14.39 ID:+DDY5VQE0
リバーライト買っときゃ間違いないでしょ
65 :
:2015/04/04(土) 17:10:14.12 ID:RhNNnPsLO
鉄のやつが一番いいわ。
耐久性高いし、料理もなんだかおいしく感じる。
75 :
:2015/04/04(土) 17:31:55.70 ID:Xz4fpIIn0
鉄:火の通り◎、空焚きOK、キズ上等、手入れ大変
テフロンコート:火の通り△、空焚きNG、キズに弱い、水に強い、手入れ楽々
耐久性コート:火の通り○、空焚きNG、キズに強い、水に弱い、手入れやや面倒
強火料理は鉄、中火~弱火料理は耐久性コート、鍋物や煮物はテフロンがベスト
耐久性コートには異物にさらされると脆くなる特性があり、実はそれほど丈夫ではない
「洗ったら水気を拭き取る事」「必ず油をひく事」「料理を入れたままにしない事」など注意点が多い
76 :
:2015/04/04(土) 17:33:03.36 ID:ypyrKh0B0
安いテフロン使い捨てが最強
78 :
:2015/04/04(土) 17:35:04.76 ID:jF8dASst0
鉄は油さえ馴染めば使い易いし
高火力で野菜炒めや中華が美味しくなる
弱火のムニエルはテフロン
鉄フライパンの手入れは慣れると簡単
洗剤使わないでタワシで擦り洗いだから
すすぎが楽
水気拭いて火にかけて乾かして油塗るだけ
80 :
:2015/04/04(土) 17:41:32.99 ID:lLdZ36Qc0
毎日料理するならドンキで買った500円のフライパンを一年で使い捨て
83 :
:2015/04/04(土) 17:50:10.07 ID:9+7lHehR0
ティファール毎日使ってたら1年半でくっつくようになって捨てた
もうホムセンのを半年ごと使い捨てでいいや
89 :
:2015/04/04(土) 18:22:40.41 ID:x0nLS0vE0
>>83
ティファールは家もゴミになったわ
家族の使い方が荒いのもあるんだけど
90 :
:2015/04/04(土) 18:23:23.85 ID:JHEI3dIe0
ティファールのインテグラル ジュエルとレジスタル スピリットならどっちがいいの?
商品説明読んでも差がよく分からない。
94 :
:2015/04/04(土) 18:32:05.25 ID:h9WquzyS0
傷もつかずに油が一切不要のセラフィットが最強だ
ネックは価格だけ
95 :
:2015/04/04(土) 18:44:47.23 ID:sIO5DOps0
セラフィットって、シェフ役やってるおっさんが胡散臭くてすごくいい
ミラクルブレードもよかった。吹き替えも胡散臭い感じであってる
昔のB級コメディ映画みたいな雰囲気が出てる
96 :
:2015/04/04(土) 18:53:10.44 ID:adHxcDyV0
ロッジ最強で結論出ただろ
97 :
:2015/04/04(土) 18:55:25.67 ID:lyH79Fc00
毎日朝晩とか使うマメ奴なら鉄で良いかも知れないけどそれ以外ならテフロンで良い
102 :
:2015/04/04(土) 18:58:24.90 ID:3UWhmc3j0
フレーバーストーンは?
103 :
:2015/04/04(土) 18:58:26.28 ID:U7eKfCuC0
テフロン加工のやつで、何層かで値段違うやつとかあるけど、
一番強力なやつを厚く一層にすればいいのにって思う。
108 :
:2015/04/04(土) 19:02:13.78 ID:2uw8yC3J0
なんだかんだで楽天の安いマーブルコートが一番長持ちしてる
軽すぎてコンロの上で滑るから注意が必要だけど
113 :
:2015/04/04(土) 19:13:47.61 ID:CUhelLCh0
フライパン 鉄20cm
フライパン 鉄24cm
フライパン テフロン28cm
いため鍋 鉄28cm
中華鍋(北京鍋)鉄30cm
卵焼き鍋 テフロン18x13
焼きのナベはこれら使い分けてる、一番出番があるのはやはり中華鍋だね
126 :
:2015/04/04(土) 21:15:28.10 ID:h/yqe8rB0
燕三条の物買っとけ、鉄な。
間違いない。
間違ってもコーティングしてあるやつは絶対に買うな
129 :
:2015/04/04(土) 21:26:37.49 ID:sUea1kMm0
ちんこだなそれ
鋳鉄にしようか考えてるがもう
ティファールアルミのフッ素ハゲ焦げ付きでもいいかと思ってるよ
134 :
:2015/04/04(土) 22:29:47.59 ID:joA50B6i0
不燃ゴミの日に捨てられた鉄フライパンを見ると哀れみを覚えるわ
135 :
:2015/04/04(土) 22:42:32.56 ID:TMdXpT4U0
鉄パンいいよ
若干手間なのは最初のから焼きくらいで特別な手入れは必要ない
洗った後に油塗れとかいうけど毎日使うなら塗らなくても問題ない
家庭用のガスコンロ程度の火力なら持ち手まで鉄でも
持てなくなるほど熱くなることはそうそうない
136 :
:2015/04/04(土) 22:49:23.16 ID:kYNNJX730
セラフィット?が最強なんだろ?
ショップジャパンが言ってたぞ
137 :
:2015/04/04(土) 22:50:37.79 ID:9LkBrOxG0
チタンなら色が七色に成って情強風味が凄い
139 :
:2015/04/04(土) 22:50:57.97 ID:6mcrASlB0
鉄ばっかりやないか
お前ら将来ボケるぞ情弱め
通はオーブンで全てを調理する
うちのバッケンはミニだが外車が買える値段するぞ
500円のテフロン()
145 :
:2015/04/04(土) 23:00:18.98 ID:zSdnfShz0
>>139
ボケるのはアルミじゃないの?
146 :
:2015/04/04(土) 23:09:07.99 ID:wqv08AtC0
鉄フライパンがこげるようになってきたから
紙ヤスリで磨いて焼き入れなおしたら見事に復活した
147 :
:2015/04/04(土) 23:17:29.22 ID:et9Ooz+W0
中華鍋は半年毎のヤスリがけと熱処理が面倒くさい
154 :
:2015/04/04(土) 23:48:50.19 ID:Sq2x8Nff0
鉄最強だけど洗剤で洗わないと気が済まない潔癖症だと使えないのが難点
158 :
:2015/04/05(日) 01:50:48.72 ID:A/0KoHh20
コーティングは大丈夫でも地金が錆びるんだけど、何が悪いんだろうか?
159 :
:2015/04/05(日) 02:16:42.74 ID:0MV0IK6g0
金属ヘラも使えて有害物質も出ないセラフィットええな
北斗のババアが宣伝してるのが気に食わんが
170 :
:2015/04/05(日) 08:44:26.95 ID:UuO38r6H0
安いテフロンとマーブルコートが1枚ずつあるけどもう8年くらい使い続けてる
そろそろ変えようと思ってる
172 :
:2015/04/05(日) 09:02:39.50 ID:eHkFNqm40
マジレスするとアウトドア用の鉄製フライパン
175 :
:2015/04/05(日) 09:37:44.99 ID:yTG2BtZW0
ティファールがだめになってマーブルコート初めて買ったけどかなり軽いな
使いやすいし500円だったしまたこれ買うわ
180 :
:2015/04/05(日) 10:12:26.71 ID:DPs8dVhq0
熊八とかがCMしてるダイヤモンドコーティングってどうなんだろう
182 :
:2015/04/05(日) 10:40:17.89 ID:/GF4W+W70
中華鍋はいい感じに育って使えてるんだが
パスタなどイタリアン用に買ったアルミパンが激ムズ
あれ焦がさないで使う事って可能なの
焦げつくの前提?
183 :
:2015/04/05(日) 10:43:00.41 ID:zQGQaLZE0
フッ素加工がすぐダメになるとか言ってる奴って
フライパンを高温にし過ぎてないか
高温にしすぎると、一気にくっつくようになるぞ
185 :
:2015/04/05(日) 10:53:48.88 ID:rGhtJuDq0
チルドの餃子が上手く焼けない
張り付いてバラバラになる
189 :
:2015/04/05(日) 11:00:58.09 ID:vRHXfLAX0
テフロンと鉄のフライパンを使い分けてる。
フライパン一種類しか使わないなんて縛りないし。
200 :
:2015/04/05(日) 11:34:49.98 ID:zQGQaLZE0
フライパンのくっつかない性能って
新品の状態についてしか検証しないんだよね
問題はどれだけ続くかなんだけど
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