3 :
:2015/01/20(火) 20:25:03.87 ID:HgZjxaLR0
カンブリって寒ブリの事だったのか
知らんかった
これ有名?
17 :
:2015/01/20(火) 20:27:35.12 ID:Jxy3sX2W0
最近のどぐろメジャーになりすぎだろ…
これは絶滅の予感!
31 :
:2015/01/20(火) 20:32:22.93 ID:m0mvk4kZ0
>>17
かますの干物も安くておいしいよな
値段がアホみたいに高いから平気なんじゃねw
20 :
:2015/01/20(火) 20:28:49.79 ID:22nfmzym0
居酒屋で美味い寒ブリに当たった時の興奮は異常
22 :
:2015/01/20(火) 20:28:54.30 ID:fWCLXwuN0
勿論美味しいけど、断言できるほど突き抜けてる魚なんている?
52 :
:2015/01/20(火) 20:43:48.06 ID:uUFXXY2P0
>>22
カサゴ!オコゼ!どう違うかわからんけども
店で食うとクソ高いけど自分で買うとそうでもなくて美味しい
23 :
:2015/01/20(火) 20:29:50.53 ID:4WkivHAL0
東京の貧乏人は鮮度が悪く安い刺し身しか食ったことないからブリ嫌いなやつ多い
71 :
:2015/01/20(火) 20:52:32.81 ID:azExh2dF0
>>23
あんなミミズ寄生虫いるのによく刺身で食えるな
25 :
:2015/01/20(火) 20:30:27.13 ID:4E44P5Bu0
養殖は無駄に脂乗りすぎなのを除けば
29 :
:2015/01/20(火) 20:31:56.56 ID:iQFOWeUS0
ブリってうまい以前にマジで臭いし
30 :
:2015/01/20(火) 20:32:16.11 ID:W8Rgob+g0
クエ、マハタ、白アマダイ
世界三大高級魚な。死ぬまでに一度は食っておけ
36 :
:2015/01/20(火) 20:35:05.28 ID:3pLm9Kxx0
脂が乗った塩サバ最強
37 :
:2015/01/20(火) 20:35:22.03 ID:9o+3hhET0
アジの開きは両サイドがカリッカリになるまで焼いて
あの骨についたカリカリ部分がなんともいえず美味い
41 :
:2015/01/20(火) 20:38:13.33 ID:6MXmneKC0
美味いブリは最上級に美味いけど不味いブリはどんな魚より不味くて食えたもんじゃない
42 :
:2015/01/20(火) 20:38:19.07 ID:EYQXAjL10
黒ムツ赤ムツの脂にはかなわない
メバルカサゴ、ハタクエの根魚仲間の身の美味さにはかなわない
44 :
:2015/01/20(火) 20:39:02.99 ID:Hbo9o5YV0
臭いブリと臭く無いブリあるよな
なんの違いなんだあれ
49 :
:2015/01/20(火) 20:40:50.13 ID:bGuQXZRa0
焼くとタカベが恐ろしくうまい
フライパンで焼くだけで身から出た油で自動的にバター炒めになるレベル
54 :
:2015/01/20(火) 20:45:32.93 ID:bUbgoLGn0
ブリカマの塩焼きはマジでうまい
なぜかあのカマの部分安いしな
55 :
:2015/01/20(火) 20:45:34.02 ID:4MrvGm2e0 ?2BP(1500)
マナガツオだよ、マナガツオの西京焼き。
ブリも美味いけど脂多すぎてお酒に合わない。
57 :
:2015/01/20(火) 20:45:54.80 ID:wZAMx6Nv0
ヒラマサが美味いよ
61 :
:2015/01/20(火) 20:49:44.63 ID:Eg0mCC9T0
旬で新鮮なら何でも美味いよ
あえて言うならやっぱり鯛だな 鯛めし最高
66 :
:2015/01/20(火) 20:50:46.23 ID:7mD/dSIv0
のどぐろ が美味しいんだろ?
クエ が美味しいんだろ?
高くて食えない!!
114 :
:2015/01/20(火) 21:35:44.74 ID:EYQXAjL10
>>66
新鮮なのが条件になっちゃうけれど
ウルメイワシの刺身が食べられれば鰯のイメージが変わるよ
安いしね
68 :
:2015/01/20(火) 20:51:56.88 ID:4MrvGm2e0 ?2BP(1500)
お刺身、煮物に日本酒。
なんで冬に鬱になる人がいるんだろう。
冬って楽しいことばっかりだよね。
74 :
:2015/01/20(火) 20:54:19.65 ID:I6JhIRWE0
ジブリかよ
あんま魚で美味そうなシーンはみたことないが
ブリは切り落としとかをヅケにするとお茶漬けが進むぞ
166 :
:2015/01/20(火) 22:51:43.64 ID:50XEXRbR0
>>74
ブリ茶漬け最高にうまいわぁ
白飯の上に湯引きしたブリ乗っけてに熱々のダシ汁ぶっかける
ほっぺた落っこちるわ
76 :
:2015/01/20(火) 20:56:15.24 ID:yqJdpe/G0
ツボ鯛の干物じゃないの?
77 :
:2015/01/20(火) 20:56:55.84 ID:eq6+lnn90
それぞれ美味しいよ、刺身で光るやつもいれば煮魚で最強のやつもいる
79 :
:2015/01/20(火) 21:00:38.50 ID:7cjQoAw10
どれが一番とか決められないくらい種類多いから
決められる人って逆にあんまり魚食わないのかね
80 :
:2015/01/20(火) 21:01:05.68 ID:EnNA/3sa0
あじの塩焼き?量はないけど一番うまい
85 :
:2015/01/20(火) 21:09:22.58 ID:LPP9X68c0
キンキかサヨリだな
86 :
:2015/01/20(火) 21:09:56.10 ID:Z8xqVNPH0
天然のイシダイが一番うまいよ
サザエ食ってるからな
89 :
:2015/01/20(火) 21:12:51.08 ID:QT/Kf5tW0
フグ カワハギ ヒラメなどの薄造り刺身は美味くない
93 :
:2015/01/20(火) 21:13:32.00 ID:C2r81Clq0
料理方法で変わってくるだろ
94 :
:2015/01/20(火) 21:13:37.37 ID:fzMDa5m30
お前ら漁師嫌いなくせに漁で取ってきた魚好きだよなあ。朝鮮人と同じメンタル
122 :
:2015/01/20(火) 21:45:42.34 ID:PLZUBgBd0
>>94
お前の知能は朝鮮人並みだな
95 :
:2015/01/20(火) 21:13:48.21 ID:77zaD1lK0
釣りするようになってから鯵が一番好きだわ
97 :
:2015/01/20(火) 21:15:33.58 ID:oXChcE8C0
メバルこそ最強
98 :
:2015/01/20(火) 21:17:16.25 ID:MHplqrJIO
日本昔話のイワナが美味そう
串に刺して河原で焼くの
100 :
:2015/01/20(火) 21:18:57.73 ID:jbSaY6tK0
ぶり大根の生臭さは異常。
103 :
:2015/01/20(火) 21:20:51.94 ID:J6LU163P0
ブリ照りのご飯との相性は異常
104 :
:2015/01/20(火) 21:21:21.24 ID:h6r6+kCQ0
ブリジットきもちいすぎてバンザイしちゃうぅっ バンザイっばんじゃいっばんじゃい゛っ ぱゃんに゛ゃんじゃんじゃいぃぃっ!
109 :
:2015/01/20(火) 21:27:02.46 ID:daMYJqHQ0
刺身大根おろしでくうと美味いぞ
110 :
:2015/01/20(火) 21:27:05.58 ID:O/zquQAr0
寒ブリの刺身はいいねぇ
しょう油皿に漬けたときふわっと拡がる脂膜見ただけで唾が出てくる
111 :
:2015/01/20(火) 21:31:34.91 ID:qfBrBSQK0
鰯の刺身が一番だな、安上がりだが地元でしか売ってない
119 :
:2015/01/20(火) 21:41:55.17 ID:aRgMeGrb0
ブリも美味いけどカンパチも美味くね?
120 :
:2015/01/20(火) 21:45:21.58 ID:vTLcl8oi0
>>119
カンパチのほうが圧倒的に美味しくない?
ブリは生臭いカンパチって感じで刺身では食べたくない
123 :
:2015/01/20(火) 21:46:18.03 ID:Xd2DSM/g0
親戚が取った飛び魚の刺身はマジで旨かった
旬や料理の向き不向きがあるから一番決めるのは難しいが、どの料理もハイレベルでまとまってるのは
タイ、アジ、ブリ、メバル、ヒラメ辺りか
126 :
:2015/01/20(火) 21:49:26.02 ID:a1ypQ8El0
確かにブリうまいからな
油の乗ったブリほど無敵な食べ物は
そうそうないわ
今日の夜はアジ食ったがな
129 :
:2015/01/20(火) 21:50:47.42 ID:q987aMGk0
最強伝説黒沢のせいでアジフライが好物になってしまった
131 :
:2015/01/20(火) 21:51:31.84 ID:KYcip0Z90
サンマの塩焼きジュウジュウ 大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ ポン酢トットットッ…
ハムッ ハフハフ、ハフッ!!
137 :
:2015/01/20(火) 22:12:14.46 ID:YOfyYj6p0
対抗馬で鯛、サバはおおくあがっているが、マグロぜんぜん出てないのワロタ
あいつはやっぱ神格化されすぎ過大評価だったんだな、我が意を得たり
139 :
:2015/01/20(火) 22:13:16.66 ID:1+aY6A/C0
一番なんて選べないわ
魚は大体美味い
144 :
:2015/01/20(火) 22:23:48.50 ID:VARugdAI0
まあブリはうまい
ギンダラが最高なんですがね
146 :
:2015/01/20(火) 22:24:46.33 ID:GiOBCLsL0
こないだ阪急で買ったブリの刺し身トラウマレベルで臭かった
ファック
147 :
:2015/01/20(火) 22:25:02.92 ID:EUevGyjK0
ブリとカンパチの違いがわからん
一緒やん
152 :
:2015/01/20(火) 22:32:36.90 ID:TIPFzf2L0
油が好きなだけじゃないか
なら養殖じゃないトラウトの油の方が美味しいぞ!
158 :
:2015/01/20(火) 22:39:41.53 ID:aq0iv88O0
ブリならカンパチの方が上だな
160 :
:2015/01/20(火) 22:44:05.54 ID:vhjzHCL20
那珂湊で売ってたトロサバのみりん干しってのが飯止まらなくなるくらい美味かったなぁ
162 :
:2015/01/20(火) 22:48:17.42 ID:lkee1kGB0
小さい頃は自分で釣ったウミタナゴの塩焼きが好物だったが、実はあんまり美味い魚でもないらしいな
168 :
:2015/01/20(火) 22:53:10.38 ID:z3AOir0y0
骨が面倒くさいとか入れると子持ちシシャモ焼いたのが一番かな
171 :
:2015/01/20(火) 22:56:07.86 ID:cygsHwdN0
これは鮭
歳を取るごとに魚が美味く感じるね
174 :
:2015/01/20(火) 22:58:41.52 ID:zNhFSQ2U0
照り焼きの美味さは認めざるおえないが
塩でも十分満足できるサバを俺は推す
176 :
:2015/01/20(火) 22:59:19.48 ID:4OWAv4lI0
ブリ大根が上手く造れない
ブリの生臭さと大根の苦みばっかり鼻につく
177 :
:2015/01/20(火) 22:59:52.10 ID:JIUu4Yno0
マンボウ食ったことあるけどスゲー美味しかった
178 :
:2015/01/20(火) 23:00:15.24 ID:ih2gchEP0
刺身で一番美味いのはトビウオだと思う
181 :
:2015/01/20(火) 23:01:30.56 ID:qmKMqyYD0
今半額セールの赤魚(アラスカメヌケ)の煮付けをつついてる
身がたっぷりで実に美味しい
186 :
:2015/01/20(火) 23:05:34.04 ID:VAQDavv60
アジに決まってんだろ、
187 :
:2015/01/20(火) 23:05:37.55 ID:jSNi7QXEO
草ふぐの天ぷらも美味だった
鱚の味を濃くして肉を厚くした感じ
189 :
:2015/01/20(火) 23:16:39.50 ID:saHzQNbo0
寒ブリ食うなら砂ずりの部分を軽く炙って食わないと意味がない
190 :
:2015/01/20(火) 23:16:46.87 ID:OWK+58p60
知り合いの伝手で手に入れた大量にブリを食べるのが
数年前までの正月の恒例行事だったけど
あの旨さが忘れられずに自分で買ってみたら高すぎてワロタ
191 :
:2015/01/20(火) 23:19:56.03 ID:50QqYFSA0
去年2月に南紀で釣ったブリ貰ったけどかなり美味かったな
脂もほどよい感じで
太平洋のブリは不味いとかネットで言われてたから期待してなかったけど全然そんなことなかった
194 :
:2015/01/20(火) 23:27:34.69 ID:bT//Cqqn0
イワシなんだよなあ
195 :
:2015/01/20(火) 23:33:47.67 ID:qNkrQjDG0
年間100日は釣りに行く魚好きだが
鯛はわずかな臭みが最終的に気になってくる
刺身ならシロギスが一番旨い
シマアジもいいな
197 :
:2015/01/20(火) 23:37:27.86 ID:brljXdVH0
鯵の刺身がうまい
自分で捌いて毎日食べたい
203 :
:2015/01/20(火) 23:46:44.50 ID:diD+kE0/0
一番うまい魚は鱧なんだなぁ
ブリシマアジカサゴも美味しいしとれたてのカツオにやっぱマグロも
腐っても鯛にヒラメなんかも
ハタ系もたまらん
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