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ふぐって旨いの?

山口県下関市中心部で23日、水産、農業、コリアンフードと食をテーマにした三つのイベントがそれぞれの会場で開かれた。
毎年恒例の行事で、家族連れでにぎわった。

「さかな祭り」の会場には直径約3.5メートルもある人気の「スーパージャンボふく鍋」が今年もお目見え。みそ仕立ての3000食分は1杯100円で振る舞われた。

下関は「福」にちなんでフグを「ふく」と呼ぶ。鍋を味わった女性は「やっぱり最高の味。ふくを食べたので来年は福が来ますように」と満面の笑みだった。【平川昌範】
http://mainichi.jp/select/news/20141124k0000m040046000c.html


 
13 :
:2014/11/23(日) 19:54:43.51 ID:4n2jPBvoO
唐揚げ以外意味がない

2 :
:2014/11/23(日) 19:50:20.23 ID:1tKu38S00
唐揚げは美味い

166 :
:2014/11/23(日) 21:54:17.46 ID:hZcHaw8s0
>>2
で終わってた。
てっちりもふぐ刺しもそこまで美味いとは思わなかったが、
から揚げはこりゃ美味いって衝撃受けた。


3 :
:2014/11/23(日) 19:51:12.53 ID:GgWMku700
美味いけど、そこまで天然を有難がる必要はない。養殖で美味しい。
出汁の旨みは他に代えがたいものがあると思う


5 :
:2014/11/23(日) 19:51:53.01 ID:CP6MYFn20
死ぬほど旨い

8 :
:2014/11/23(日) 19:52:37.63 ID:Zs+MzPKm0
うまい
多くの人の死の結果、いまがあると思うとさらに


9 :
:2014/11/23(日) 19:52:59.65 ID:hIGPknYz0
価値の高い人間じゃないと味は分からないだろうな
そんな輩は黙って死んどけ


10 :
:2014/11/23(日) 19:53:27.36 ID:sk1xdbzg0
美味いよ
大阪ではちょっと奮発して食べる程度の焼肉と同じレベルの食べ物だからだいたいの人が食べたことある
東京では夢のような高級品なんだっけ?


62 :
:2014/11/23(日) 20:14:11.07 ID:qNPiggy50
>>10
東京でふぐをひと通り食ったら3万円だった クソ高えな
普通はもうちょっと安いみたいだけどな
いずれにしろ大阪でふぐ食うかというのとはレベルが違う行為になってるのは確か


12 :
:2014/11/23(日) 19:53:56.05 ID:wn2NSnx+0
なんだろあれってツンデレと同じ構造っていうか
毒があるから余計に美味く感じるってのがある


14 :
:2014/11/23(日) 19:55:03.92 ID:WG3SzcaLO
寒鰤のほうが美味い

15 :
:2014/11/23(日) 19:55:07.66 ID:FhLInHpc0 ?2BP(1000)
エリート左翼のチョンモメンにはいいんじゃないか。

高級フグ食って自慢して庶民を弱い者イジメすればいいよ。


17 :
:2014/11/23(日) 19:55:23.88 ID:qitTtHmF0
キモが特に旨い。
だから命知らずが食ってたまに死んでる。

死のリスクを考慮しても食いたくなるくらい旨い。


25 :
:2014/11/23(日) 19:58:12.21 ID:vc23BB3q0
ポン酢で食うのが一番だね

27 :
:2014/11/23(日) 19:58:30.97 ID:CjtyDQen0
言うほどじゃない

フグが美味く感じるメカニズムは
毒で死ぬかもしれないという危険を掻い潜って
たどり着いた達成感がスパイスとなってるから

行列に並んでやっと食べることが出来た飲食店みたいなもん


28 :
:2014/11/23(日) 19:58:59.28 ID:5cDxJ6Od0
美味しいけど別に突出して好きになるほどじゃあなかったな
それなりの店だったけど本場的な場所ならもっと美味かったりするんだろうか


31 :
:2014/11/23(日) 19:59:54.86 ID:oeqIoUrj0
美味いに決まってるだろ

33 :
:2014/11/23(日) 20:00:48.58 ID:0fPB07jz0
から揚げはまじでうまい
鍋は微妙


43 :
:2014/11/23(日) 20:04:36.56 ID:8WBvQMqt0
高いのはうまかったけど
自分で金出してまでは食わないな


44 :
:2014/11/23(日) 20:05:12.39 ID:+FbM/RJX0
上司が好きで色んな店に食べに行くけどこればっかりは本当にわからんわ

47 :
:2014/11/23(日) 20:05:39.92 ID:1Qd0e6020
とらふぐは美味いけど他のふぐは臭い

49 :
:2014/11/23(日) 20:06:10.32 ID:ajxW3dMI0
うまいよ
白子は格別


50 :
:2014/11/23(日) 20:06:23.80 ID:8cqMZjGQ0
フグ()

季節の地元で食うクエは神


104 :
:2014/11/23(日) 20:36:59.72 ID:0apig4Y60
>>50
クエは東京で食うとなんだか微妙
あれなんでかね


52 :
:2014/11/23(日) 20:06:53.65 ID:E1JWSWLx0
行きつけの寿司屋がお通しで
湯引きフグに細ネギの類と紅葉おろしで味付けたものをよく出してくるんだが美味しい
本当、ポン酢、紅葉おろしが合う


59 :
:2014/11/23(日) 20:09:57.73 ID:9HuLc1990
生干しが一番美味い

60 :
:2014/11/23(日) 20:11:09.85 ID:kIceUCN70
よくショウサイフグ釣って食べてる
江戸時代の江戸っ子が食べてたのは関東近辺でよくとれるこのショウサイフグだったらしいが
まあさすがにおいしいよ


61 :
:2014/11/23(日) 20:12:17.11 ID:XooWZ8zZ0
ふぐは本当にうまい
白身魚の中ではずば抜けてうま味成分が多い


67 :
:2014/11/23(日) 20:16:47.20 ID:VHn9e8S30
比較的安いところしか食ったことないけど美味い
ふぐの唐揚げはいくらでも食えそう


68 :
:2014/11/23(日) 20:16:54.41 ID:d3mAEduN0
結局、超繊維質の白身魚でしかなく
それがうまいかうまくないか


72 :
:2014/11/23(日) 20:18:40.05 ID:ajxW3dMI0
唐揚げは美味いけど
唐揚げにしちまうと値段と味の差はあんまなくなる気がするな
一番差が出るのはやっぱ刺し身だろうか
安いのだとポン酢食ってるようなもん


73 :
:2014/11/23(日) 20:18:56.94 ID:2Uj62fHv0
ウマイけどちゃんとした店で食えよ、スーパーで売ってるようなのは論外

75 :
:2014/11/23(日) 20:19:52.60 ID:0fPB07jz0
安いのは大抵中国産だな
一夜干しも美味いよな


77 :
:2014/11/23(日) 20:20:14.40 ID:Mg3+R8rl0
個人的にはそこまででもないかな
美味いことは美味いがコストパフォーマンスは良くない
白子は美味いが

今まで色々食った中で美味かったのは、スッポンの雑炊と毛ガニのカニ味噌


79 :
:2014/11/23(日) 20:21:27.27 ID:d3mAEduN0
白身魚なら釣たてのアジとかのほうが糞うまい。

81 :
:2014/11/23(日) 20:22:30.32 ID:nhVOyotS0
イワシの刺身は恐ろしいほどうまいぞ 足が早いから釣りたてしか食えないが

85 :
:2014/11/23(日) 20:24:00.53 ID:sW2bCb860
鍋もいいが唐揚げが一番うまい
てっさはいらない


89 :
:2014/11/23(日) 20:27:50.75 ID:kIceUCN70
骨せんべい、一夜干しを焼いたの、天ぷら、ムニエル
あたりもおいしい
でもやはり鍋が一番わかりやすく美味いな


90 :
:2014/11/23(日) 20:28:16.01 ID:d3mAEduN0
ふぐって白子とかうまいだけで、そのせいで肝食う奴が多くて中毒が多発。
高い店は自分でさばくから、キモがちゃんと食えるというだけで
身のうまさとかは対して変わらんはず


91 :
:2014/11/23(日) 20:28:58.97 ID:o+kexvSf0
大阪行ったらハモとてっちり安すぎワロタ

100 :
:2014/11/23(日) 20:33:32.55 ID:qNPiggy50
>>91
ハモは美味しいことは美味しいけど、
結局は、骨ばっかで沿岸地域の奴が食べなかった魚が
生命力が強くて死ににくいからって京都人が工夫して食うようになったものに過ぎないからなw


97 :
:2014/11/23(日) 20:32:40.55 ID:/7lfGVLv0
コリコリして美味い

98 :
:2014/11/23(日) 20:33:04.42 ID:d3mAEduN0
別に、アジは近海回遊魚だから、赤身の肉を持つ白身だよ。
とかアホのために真面目に答えなきゃいけないの?


101 :
:2014/11/23(日) 20:34:10.55 ID:0apig4Y60
結局何が一番美味いかつうとヒレ酒

106 :
:2014/11/23(日) 20:38:27.64 ID:oL59khu90
死にたくないから一生食べない

109 :
:2014/11/23(日) 20:38:51.62 ID:Cduw/pN30
〆の雑炊だけが至高
異論は無いだろ


110 :
:2014/11/23(日) 20:39:31.90 ID:s4vZDjt50
そいや食ったことないな
時々専門店ですら毒あたったニュース聞くしちょっと一人で食べに行くのは敷居が高い


111 :
:2014/11/23(日) 20:39:33.06 ID:9QxI5oQX0
クエの方が量も多いしおいしい
フグみたいな雑魚に興奮してる情弱貧民が哀れでならない


112 :
:2014/11/23(日) 20:39:45.57 ID:Df3U+uv50
ギマのが美味い

122 :
:2014/11/23(日) 20:42:37.41 ID:tEdazYhF0
息ができなくなる程美味いぞ

124 :
:2014/11/23(日) 20:43:16.07 ID:AXcT0eOn0
別にうまくもなんともないな
蟹とかと同じで安値でいつでも食べられるなら誰も見向きしないだろ


127 :
:2014/11/23(日) 20:46:59.83 ID:b+andHPt0
ふぐ飼ってるけどマジでかわいい

134 :
:2014/11/23(日) 20:51:56.07 ID:xEANr/y40
美味い
大好き
上品な舌じゃないというほど美味くないと言うだろうな
魚だと鯛、鰆、鱚あたりが好きな人にはおすすめ


136 :
:2014/11/23(日) 20:52:48.67 ID:Ir+STYlh0
きっちり下味作らないとうまくないからそこまでの食い物じゃないだろ

138 :
:2014/11/23(日) 20:53:05.80 ID:YIn1xatPO
こいつの過大評価がひどすぎ

148 :
:2014/11/23(日) 21:21:45.39 ID:/Bj+0Kz50
ふぐーっ!つって死ぬんだろ?ふぐーっ!って

154 :
:2014/11/23(日) 21:41:16.99 ID:cuKl1kaO0
コスパでは焼きたて秋刀魚
まあでも魚はどれも美味しいね 海に感謝しますぅ


155 :
:2014/11/23(日) 21:41:41.07 ID:e+RPMcCu0
アホみたいに意味も無く高くて世間は有り難がってるけど、じつは別に大して上手くない食い物挙げていってくれ

164 :
:2014/11/23(日) 21:53:22.27 ID:wlZ2eAtR0
鍋はうまい
刺身はうまくない
以上


167 :
:2014/11/23(日) 21:55:50.94 ID:y5bOhop60
上手いけど
ポン酢とか黄色いのとかピンクのやつつけて食うのは大馬鹿だと思う


170 :
:2014/11/23(日) 21:59:12.04 ID:S1lFcl7B0
>>167
淡白な味なのにポン酢醤油と紅葉おろしはひどいと思ってたが
正解は何なの?


169 :
:2014/11/23(日) 21:58:11.41 ID:wU9S5jt70
ふくは美味い

171 :
:2014/11/23(日) 21:59:44.98 ID:SrhPGO3U0
唐揚げうまいよね

173 :
:2014/11/23(日) 22:00:44.43 ID:lsKUExJ40
クサフグ身は個体によっては死ぬ

175 :
:2014/11/23(日) 22:03:30.74 ID:GrVpfhHZ0
毎年この時期はショウサイフグを浴びるように食えるから幸せ♪
マジで段々と飽きてくるよ(⌒-⌒; )


177 :
:2014/11/23(日) 22:06:07.14 ID:aWFdG/ET0
フグに限らず鱈とかカレイとか白身魚の唐揚げは美味しいな。
鶏とか食用カエルの唐揚げも美味しいけど
ようは、淡白な肉と唐揚げって調理法が合うんだろうな。


178 :
:2014/11/23(日) 22:06:10.83 ID:OJe0fYX+0
食ったことないわ、多分一生食わないと思う

181 :
:2014/11/23(日) 22:08:39.74 ID:aWFdG/ET0
フグとは少し違うけどアンコウの鍋も極上。
東京で食べると野菜でカサ増ししてたりしてあまり印象に残る味じゃないけど
三陸で食べたのは凄かった。
肉やアン肝も勿論美味しいんだけどゼラチン質の皮の部分は
もう極上だったな。


182 :
:2014/11/23(日) 22:10:12.08 ID:SrhPGO3U0
タラもいいよね
少し淡白すぎるけど


183 :
:2014/11/23(日) 22:15:47.88 ID:+TznqjYE0
アンコウは骨が邪魔すぎるな
硬いし鋭い


184 :
:2014/11/23(日) 22:17:49.79 ID:G6kn86Ot0
時期外れか、養殖物の安いのしか
食ったことないんだろ

天然物のとらふぐの刺身だと
他の刺身と一緒に盛り合わせで出したら
ふぐを知らないやつでも
この白身の刺身、うまいっすねと言ってくるよ。
皮もコリコリしてうまいし。

ただカワハギの方がコスパが良いから
普段は、カワハギを食ってる。


189 :
:2014/11/23(日) 22:29:12.46 ID:5aJEMxGu0
貧乏だからフグの粕漬けしか食べたことないけど美味い
ふぐ刺しとかさぞかし美味しいんだろうなぁ…


190 :
:2014/11/23(日) 22:30:30.22 ID:Erh8J28N0
大分来いよ
キモが食えるぞ


194 :
:2014/11/23(日) 22:39:41.59 ID:CTNlSfsR0
唐揚げは確かに美味いけどケンタッキーの方がうまい

196 :
:2014/11/23(日) 22:41:23.70 ID:tpMa70/E0
フグと鰯なら鰯の勝ち
フグは持ち上げられ過ぎ


197 :
:2014/11/23(日) 22:43:56.02 ID:S1lFcl7B0
>>196
九十九里で食った鰯の刺身が一番衝撃的だったな
ついでに吸い物に入ってた白い鰯のつみれ(よくある雑なつみれじゃない)も美味しかった


199 :
:2014/11/23(日) 22:47:26.51 ID:VLGeRY6A0
刺身となべは大してうまくない
白子とてんぷらは旨い
でもてんぷらにしてまずい魚はそうそうないがなw


201 :
:2014/11/23(日) 22:52:27.42 ID:aWFdG/ET0
鱈の白子も旨いよなぁ
つうか、考えてみたら俺、魚全般好きだわ。
日本の魚は何食べても美味しく感じる。


202 :
:2014/11/23(日) 22:53:06.15 ID:/aWYx3UV0
ふぐ刺しは料理店で食べても美味しくないことも多いよ
ふぐは家に招かれてこそ本当の美味しさ(刺し身、鍋、他)が堪能出来る


204 :
:2014/11/23(日) 22:56:00.66 ID:uK8A51dl0
関東人に白身魚食わせても味わからんから無駄

205 :
:2014/11/23(日) 22:57:21.51 ID:6Gm9fc8t0
今日カマスの干物を食ったわ
うまい。お前らも食えよな


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