12 :
:2014/09/13(土) 19:51:28.78 ID:+o6ujzyX0
近所の小僧では3貫100円ってのをやってたけど出来栄えが素人のそれより酷かった
あんなことやってたらダメだって
19 :
:2014/09/13(土) 19:53:25.15 ID:HRLbLDMg0
値段書いてないとか信じられん
店舗や季節で変わるなら全店掲載しろ、店長クラスが逐一更新しろ
大した手間じゃないだろ
21 :
:2014/09/13(土) 19:53:28.41 ID:Iv7RSUxm0
近所に店を出してたけど、
ガラガラで悲惨だった。
24 :
:2014/09/13(土) 19:56:04.45 ID:47Xv75WK0
昔お婆ちゃんがよく買ってきてくれたわ懐かしい
時代の変化やねんからもう潔く店じまいしな
26 :
:2014/09/13(土) 19:57:35.75 ID:CoIgdodc0
苦し紛れで再建案のアイデアを一般公募していたけどもう無理だろ
32 :
:2014/09/13(土) 19:59:32.24 ID:2lX02nRn0
いっそ蕎麦もメインにして吉野家みたいに早く安く出せる飯屋を目指すか
小規模回転寿司屋にするか
どちらにしろ魚が高いから無理だね
34 :
:2014/09/13(土) 19:59:59.03 ID:EkHHqGPq0
もう潰すか一発逆転を狙うしかないな
現状維持は傷口広げるだけ
38 :
:2014/09/13(土) 20:01:09.84 ID:egihjVRO0
スーパーの寿司が800円とかで普通に上手いんだよな
44 :
:2014/09/13(土) 20:03:27.29 ID:1hqyceEv0
ねじり鉢巻きに六尺の野郎寿司に変えろ
野郎の胃袋に耐えられる超ボリュームがウリな
胃袋おっぴろげて待ってろ!
46 :
:2014/09/13(土) 20:04:16.76 ID:H9yuKxnO0
+コンビニ。 腐肉を使ったり、画とまったく違うものが出てくるわけではない。 利便性が落ちるから惜しいが。
50 :
:2014/09/13(土) 20:07:48.71 ID:9Brw+3VM0
寿司は冷凍技術の発達とかでどこの寿司もそれなりに美味しくなったからなー
53 :
:2014/09/13(土) 20:09:24.21 ID:84BFzxac0
高校生の頃ここでバイトしてたわ
知らないうちに店がなくなってたけど
またに食べたくなるが近場はどこも閉店してて買いにいける店がない
56 :
:2014/09/13(土) 20:10:35.84 ID:H6PiRGHN0
寿司屋普通に運営してるのがすごい
放射能の怖さよりも食欲が勝るのか・・・
58 :
:2014/09/13(土) 20:11:03.69 ID:eieQvus80
昨日は夜にひっそりダブル役満レベルの開示出しててワロタわ
60 :
:2014/09/13(土) 20:12:39.10 ID:vZ9BtjH1O
回転寿司ってどこでも持ち帰り出来るし、そうすると固くなった飯の作りおきの小僧寿司は勝ち目ない
倒産はよ
62 :
:2014/09/13(土) 20:13:02.41 ID:lr3dJ+CW0
日本の最盛期に一世を風靡した店なんだから、
どっかが買い取って、ほそぼそで良いから続けてほしいな
デパートの屋上も大きなダイエーもなくなった今となっては文化財だろ
63 :
:2014/09/13(土) 20:13:11.27 ID:R1eupCv+0
最終的にはイコールパートナーズがくら寿司あたりに投げ売りして終わりくせえな
64 :
:2014/09/13(土) 20:13:41.61 ID:xkReOyBE0
美味いイメージもなく安いイメージも無く
実際食うとスーパーの寿司と何も変わらんからな
今も店があることが不思議なくらいだ
67 :
:2014/09/13(土) 20:14:48.16 ID:xbY0SvpC0
90年代末倒産が不況を生むみたいな印象作ったが
こういう業種は別にどんどん潰れてどんどん生まれりゃいいでしょうに
72 :
:2014/09/13(土) 20:16:15.74 ID:2lX02nRn0
ほかの寿司屋も買えないだろ
小僧寿しの店舗はそんなに大きくない
コンビニにしたほうがいい
74 :
:2014/09/13(土) 20:16:33.95 ID:iyWlj7Dz0
妖怪ウォッチ寿司に社名変えたほうがいい
75 :
:2014/09/13(土) 20:17:00.35 ID:Jx0222j30
しかもこれ、店舗を減らさない限り改善の見込みがもうないってのが終わってるな。
今さら持ち帰り専門寿司店が売り上げを伸ばすなんて無理なんだし。
77 :
:2014/09/13(土) 20:17:03.58 ID:5qMuUXcu0
CMでしか知らないから、ドラえもんと癒着してる寿司屋という印象しかない
81 :
:2014/09/13(土) 20:18:51.03 ID:TbOrfuylO
スシが不況で死ぬ
82 :
:2014/09/13(土) 20:22:33.79 ID:itNidEiL0
メニュー見るとかなり安いわ
値下げ方面はこれ以上無理だろこれ
87 :
:2014/09/13(土) 20:29:56.84 ID:v/VhOr6j0
ここシャリベチャベチャで酸っぱくてボロボロ崩れるからな
スーパーの寿司の方が100万倍うまい
89 :
:2014/09/13(土) 20:33:42.38 ID:QhxWrXsm0
楽天デリバリーで注文して30分も待てば小僧寿しよりはるかに本格的な寿司が届く時代。
経営努力が足りないんじゃないだろうか。
93 :
:2014/09/13(土) 20:34:51.64 ID:CrT+7ov40
小僧寿司とロート製薬とシルバニアファミリー
が分かる奴はおっさん
97 :
:2014/09/13(土) 20:37:03.51 ID:wge0I7Nl0
今は、世界中から魚が輸入できるから、回転寿司、スーパー寿司が当たり前に成ったからなぁ
100 :
:2014/09/13(土) 20:38:21.13 ID:lr3dJ+CW0
>>97
小僧寿しでも港町のはちゃんと美味しかったんだよな
いまとは仕入れ方とかを含めて明らかに違ってたんだと思う
101 :
:2014/09/13(土) 20:38:33.04 ID:HiKaIJrw0
回転寿司もスーパーのスシも無かった時代だから成長できた企業
109 :
:2014/09/13(土) 20:41:45.62 ID:P3t3hFKL0
前々期末の純資産が27億あって、前期末決算で17億の赤字(純資産10億)。
当期経営計画で0.4億の黒字を計上して蓋を開けてみたら、
期末予想赤字8.4億(純資産1.6億)ってことか。
良くも悪くも古臭いイメージあるし、もう無理なんだろうな。
栄枯盛衰を感じるね。
111 :
:2014/09/13(土) 20:42:03.51 ID:rfttZcDL0
作り方のマニュアルが徹底されてないのか知らんけどバラつきが激しすぎる
品質をヒストグラムにしたら平坦なグラフになっちゃうくらいひどい
この会社の本部は仕事してねえだろ?
114 :
:2014/09/13(土) 20:44:56.75 ID:zTpVymkJ0
ちょっと前に抜本的事業戦略を何故か公募してたが、良案はあったのかね
つか、経営陣が無能だって証明だよなぁ
117 :
:2014/09/13(土) 20:47:47.33 ID:QhxWrXsm0
100円回転寿司の繁盛具合はヤバいよな。あれも、いつの時代かには衰退するんだろうか。
122 :
:2014/09/13(土) 20:50:13.79 ID:/pNO1HEK0
スーパーの寿司レベルなのに誰が買うかよ
126 :
:2014/09/13(土) 20:53:21.60 ID:P3t3hFKL0
>>122
いろいろ考えてみたけど、この感想が全く当を得ているのかもしれない。
商品としても心理的にも、消費者にとって「わざわざ小僧寿しで買う」メリットがなかったんだろうね。
本当はこんな瀕死状態になる前にブランディングの再構築をしなくてはいけなかったんだろうが。
134 :
:2014/09/13(土) 20:59:30.74 ID:yP8MEtqp0
>>122
でも価格帯もスーパーと同じくらいなんだよな。
それ以上のものがないとわざわざ立ち寄ろうという気にならんかもなぁ。
129 :
:2014/09/13(土) 20:54:50.62 ID:P+RFUcqf0
革命的なアイデアで解決できる
米からパンへ
小僧パンにする。
パンと言えば小麦で高カロリーなのにカロリーゼロ。
パンなのに焼いてない生のパン
もちもちの生パンだ。
かぎりなくおもちにちかい。もはや餅。
135 :
:2014/09/13(土) 21:00:17.66 ID:i0eQNKzS0
巻き寿司売るだけでどうやったら8億も赤字出せるんだ?
毎日売らずに破棄し続けても8億円分も寿司作れないだろ
136 :
:2014/09/13(土) 21:00:45.86 ID:9GtcWYrL0
店内にイートイン作るだけで売り上げ結構変わると思うけどな
弁当代わりに食いたいなと思ってもゴミがネックなんだよ
138 :
:2014/09/13(土) 21:01:36.29 ID:Q5vhOoePi
消防ん時はホカ弁も無かったから、日曜はよう頼んでたなぁ。コンビニ?何それ紺色のテープ?って感じだったし。
っても小僧寿司は今食おうとは・
140 :
:2014/09/13(土) 21:02:54.32 ID:z5e/0AFx0
これは安倍ちゃんGJだね
消費税10%でさらにダメ押しだ
144 :
:2014/09/13(土) 21:09:26.10 ID:NVjzB05k0
マジでおにぎり屋にでもしたほうがまだ生き残れそう
145 :
:2014/09/13(土) 21:10:07.76 ID:Zyl56HFh0
スーパーやコンビニに同レベルのパック寿司並んでるしね
小僧寿司じゃないとダメ、買えない理由を作らなくちゃならなかった
カルフォルニアロールみたいな変わり種逆輸入寿司専門店を作るとか
148 :
:2014/09/13(土) 21:19:22.11 ID:1Eo4YVS00
宅配の寿司もあるしな
わざわざ出かけるなら回転寿司やスーパーの寿司のが店舗が多いだろうし
ビジネスモデル的に終わってるよな
149 :
:2014/09/13(土) 21:20:42.99 ID:BQS1y9oQ0
小娘にして、店員を20代前半のすっびんで愛嬌があるヤツ使え。キモオタ集まるそ。
153 :
:2014/09/13(土) 21:22:19.29 ID:me2cE5lS0
頼むと待たされるので注文を受けてるからわざわざ作ってるんだよ
スーパーの出来合いのパックと一緒にしないでもらいたい
何?味はたいして変わらないだとぉ
じゃ、待たされるだけ不利なのか
155 :
:2014/09/13(土) 21:24:07.19 ID:mZEftkPv0
確かにドラえもんのCMで良く見かけたけど、誰が食べてるのかわからなかった
ピザ業界以上のなぞ
159 :
:2014/09/13(土) 21:28:19.60 ID:9GtcWYrL0
>>155
田舎だと盆正月に親戚が来ると食事の用意に便利なんだよ
人んちの食器や箸なんて気持ち悪くて使えないだろ
156 :
:2014/09/13(土) 21:25:21.27 ID:nSUdE3uw0
なんだか切ないないなあ…
160 :
:2014/09/13(土) 21:30:11.00 ID:rtFg0oP70
つーか元々店舗あるんだから、いち早く店舗と宅配寿司の併売をやってれば多少は違っただろ
未だにそれすらやってないんだからアホとしかいいようがない。近所のファミレスですら宅配してんのに
171 :
:2014/09/13(土) 21:38:37.30 ID:itNidEiL0
>>160
まぁこれだよな
銀のさら出てくる前に宅配作ってたらシェア独占してたと思う
182 :
:2014/09/13(土) 22:20:15.98 ID:Jx0222j30
>>160
宅配はそれ専門に人を雇うほどには注文はこないだろうし、
小僧のような小規模店舗型は暇な時はとことん暇だから余分な人件費は無駄だし難しいわな。
161 :
:2014/09/13(土) 21:31:00.27 ID:qiAhLDVq0
昔はたまに食べたが、正直味が特別良かったという記憶はないんだよな
それこそ今のスーパーで買える寿司と変わらん
宅配専業の銀のさらは好調なのかね?
163 :
:2014/09/13(土) 21:31:59.30 ID:qDhJ8qBU0
昔バイトしてたんだけど仕事が終わると真っ黒だった爪の中が綺麗になってた うん 俺は食べたこと無いよ
165 :
:2014/09/13(土) 21:33:48.39 ID:Rec70pxo0
一番最低ランクのパーティーサイズのに貝類魚卵系を全く入れなくなったのな
30年位前は旨かったのに
169 :
:2014/09/13(土) 21:37:38.68 ID:OFlh8W+B0
おにぎり屋ってか海苔巻き屋でもやれよ
どこもやってない事をやったほうがいいぞ
170 :
:2014/09/13(土) 21:37:59.42 ID:Keaq3ekU0
銀の皿とか前、晩遅くなってギリギリの時間に注文したら
米に拘ってるみたいな社長前面ドヤ顔のチラシ入ってて
へーと思って食ったら米パッサパサで笑った
つーか炊けてねーし
終了前で油断してたら、米なくてあわてて炊いたのか
とりあえず宅配寿司とか二度と注文しねーわ
174 :
:2014/09/13(土) 21:42:11.80 ID:IgI5LKVj0
かっぱ寿司ゟまずい
それが小僧寿し
181 :
:2014/09/13(土) 22:10:13.86 ID:eTCb4LmU0
経営者がゴミ過ぎる。
社会の変化についていけなかっただけ。さっさと潰れろ。
183 :
:2014/09/13(土) 22:20:23.41 ID:eMVIQivk0
そもそもどこにあるのかもわからん
190 :
:2014/09/13(土) 22:28:49.98 ID:Keaq3ekU0
コンビニに寿司並びだしたときに手打ってなかったのは経営の失態だろうな
191 :
:2014/09/13(土) 22:29:34.06 ID:rtFg0oP70
深夜アニメとコラボすればええやん
いつまでドラえもんに擦り寄ってんだよ
193 :
:2014/09/13(土) 22:33:13.67 ID:YzNLYFEh0
経営者首にしないとダメだろ、悪い意味でワンマンすぎる
198 :
:2014/09/13(土) 22:45:30.15 ID:o6h5D7rK0
小僧だけで経営するのは無理ってこった
素直に大人の力を借りよう
204 :
:2014/09/13(土) 22:58:08.68 ID:STVS9OLl0
時代遅れの会社なんてどんどん倒産しろよ
205 :
:2014/09/13(土) 22:59:52.55 ID:5phZxsog0
床屋、パック寿司、メガネ屋、ピザ屋
ここらへんは廉価なお店が増えてきたから淘汰されてくるだろうな
206 :
:2014/09/13(土) 23:25:33.67 ID:lMmnByb/0
スーパーの寿司に負けたらダメだろうな
宅配寿司もくら寿司やスシローいるから厳しいな
211 :
:2014/09/13(土) 23:39:24.20 ID:zZyj8LAni
スシローの持ち帰りのほうがうまい
217 :
:2014/09/13(土) 23:47:58.07 ID:FUDM+0t50
この前めちゃくちゃ久しぶりに食べたけど寿司自体は意外に悪くなかった
でも店が郊外にしか無いんだよな
223 :
:2014/09/13(土) 23:58:30.16 ID:+Uxam6t70
小僧寿しなんて憎たらしいを連想するネーミングがもうダメなんだよw
ドラえもん寿司に商号変更しろ。
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