ワンオペで捌き切れず店内が食器で溢れかえる画像がTwitterに掲載される…すき家「見通しが甘かった」【2chまとめ】ニュース速報嫌儲板

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ワンオペで捌き切れず店内が食器で溢れかえる画像がTwitterに掲載される…すき家「見通しが甘かった」

「24時間連続シフト」や「ワンオペ」……閉店騒動に揺れる『すき家』の過酷労働が赤旗に掲載される現在それなりの店舗数が「パワーアップ工事中」を行っている牛丼チェーンの“すき家”。
そこでは「ワンオペ」と呼ばれる1人での勤務が何かと問題になっているようだ。

そんな中、とある『Twitter』ユーザーが投稿した画像がネット上で大いに話題になっている。

「店員一人じゃこうなるわ、全部片付けられない。若い兄さんひとりでかわいそうだ」といったツイートと一緒にアップされたのは、“すき家”と思しき店内でテーブルや足元に食器が放置されている状態の画像。いわゆる「ワンオペ」で、片付けることができずどうにもならない状態だったのだろうか。経営陣に反省を促すツイートも行っていたが、現在ツイート主はツイートを非公開にしてしまった模様。アップされた画像はそのまま見ることが可能である。
http://news.nicovideo.jp/watch/nw1032092
全国を7つの地域に分社化
改善案では、6月をめどに、北海道・東北、関東、首都圏、中部・東海、関西、中国・四国、九州の7つに分社化し、各社約300店舗の運営を行うとしている。

すき家では、3月から全国200以上の店舗で、「パワーアップリニューアル工事」や一時休業などの措置をとってきた。
今回の発表にも「公募増資目論見書でも明記していた店舗改装一環」とあるように、これまでは人手不足を否定していた。

しかし今回の発表では、それに加え「折から人手不足による従業員採用難」と人手不足を認めた上で、「一部の誇張された流言や報道によって、お客様をはじめ関係者の皆様にはたいへんご心配をおかけしました」としながらも、「仕込みにこれまで以上の手間を要する新商品の導入にともない、『すき家』従業員の負担増が深刻化した」と鍋メニュー導入への見通しが甘かったことを明らかにしている。
http://irorio.jp/agatasei/20140417/128434/

17 ：

：2014/04/17(木) 22:04:16.07 ID:yNolZS010

これは一時的に閉店するレベルだろ

2 ：

：2014/04/17(木) 21:43:17.71 ID:V1btb86E0

ゴミを床に置くなよ

5 ：

：2014/04/17(木) 21:46:02.65 ID:FhKww6yS0

器と盆を紙かプラにして全部ゴミ箱に叩き込めばいいんじゃね

9 ：

：2014/04/17(木) 21:51:47.04 ID:I3PofjT70

福島野菜の牛丼も食いに行きたく無いし松屋一択だな

11 ：

：2014/04/17(木) 21:53:22.51 ID:lCh66MKQ0

ワンオペで昼2万近く来たら最悪

14 ：

：2014/04/17(木) 22:00:26.49 ID:pZ5ct2nj0

とりあえずワンオペやめろ
一人しか用意できないなら開店すんな

32 ：

：2014/04/17(木) 22:10:36.92 ID:g+1Q2xsk0

>>14
ワンオペでしか回らない不採算な立地の店舗が多すぎるんだよ
急成長のツケだな

メシがよく売れる立地はそう簡単に抑えられない

16 ：

：2014/04/17(木) 22:02:50.66 ID:ZfEAEpln0

雇用契約も酷いみたいだし、新しいバイトなんてもう来ないわなぁ
まあブラック企業が淘汰されるのは良いことだ
従業員に優しくしないとこうなるって典型

18 ：

：2014/04/17(木) 22:05:05.09 ID:1QkquHeM0

汚すぎて笑えてくるレベル
いくら客がド底辺でも、同じ飲食の大手チェーンでこれと同じことやったら
店長がエリアマネージャーからボロカスに言われて泣かされるレベルだぞ
ワンオペってのやるなら、テーブル席潰すなりして、捌ける数にまで客席減らすべきだろ
本当に馬鹿な企業だな

19 ：

：2014/04/17(木) 22:05:40.37 ID:rm+lvA5WO

見え透いた嘘でごまかそうとするから
表面化した時に何倍もの悪評となって跳ね返ってくる
おい聞いてんのか？ワタミこの野郎

25 ：

：2014/04/17(木) 22:09:00.27 ID:JY5zuAiH0

すきやはこういう不潔でもいいんだよ
安さで勝負してるんだから
汚くともちゃんと需要はある

26 ：

：2014/04/17(木) 22:09:17.29 ID:/wF1B3qk0

酷すぎるわこれで上場企業かよ
客よりもまずは社員を幸せにしたげなよ

30 ：

：2014/04/17(木) 22:09:46.46 ID:hqErVHQ60

強盗に襲われようが店の状況がこれだろうが関係ない　ワンオペは最強のコスパ

…と経営者が申しております

31 ：

：2014/04/17(木) 22:10:15.79 ID:mbQilEhq0

こんな過酷な条件でわざわざ働く奴なんているの？

34 ：

：2014/04/17(木) 22:11:27.22 ID:wwzi1fjc0

これでも増員する気も設備投資する気もないんか
腐りきってるだろ

38 ：

：2014/04/17(木) 22:13:05.99 ID:eCGwa9aH0

ジャップの経営陣ひでえな

40 ：

：2014/04/17(木) 22:13:53.51 ID:EQyZIAnZ0

流言だってよ
もう企業イメージなんてガタ落ちなんだから素直に認めろよ

41 ：

：2014/04/17(木) 22:14:33.66 ID:qjGHh+2x0

「いやなら辞めればいい」
「お前の代わりはいくらでもいる」

日本の非正規雇用の枕言葉だけどこれでもまだこの通りなのかな

42 ：

：2014/04/17(木) 22:14:40.17 ID:JBTsJndq0

さいきん強盗さんの話題も出なくなったな
さすがの強盗も同情したんだろうか

46 ：

：2014/04/17(木) 22:17:13.10 ID:EQyZIAnZ0

>>42
そりゃこの足場のなさじゃ押し入れないだろ

48 ：

：2014/04/17(木) 22:21:15.40 ID:v50JtVqL0

やっとここまできたという感じ
人件費削りまくってるようなところなちょっとしたストですぐ機能停止するんだから、元々労働者に勝ち目のある戦い

非正規雇用なんてやめて次探せばいいんだから楽勝だろ

50 ：

：2014/04/17(木) 22:26:07.73 ID:iyjUnb0F0

サービス残業させる気満々なんじゃねえの

52 ：

：2014/04/17(木) 22:31:45.61 ID:IUyqgsIv0

近所のすき家に行ったら本当にこんな状態だった
外人の店員が一人で店回してて食べ終わった食器とか全然片付けられず店の中すげえ汚いの
でもあれみたら店員さんには文句言えんわ…

54 ：

：2014/04/17(木) 22:33:56.00 ID:ndIOO+dP0

>>52
その糞外人罵倒しろよ
世の為と思うならな

63 ：

：2014/04/17(木) 22:45:10.59 ID:MgdiRot30

中世の飯屋ってこんな感じだったんだろうな

72 ：

：2014/04/17(木) 22:57:33.40 ID:XiejAFMD0

すき家がブラックなおかげでお前らは安くメシ食えるんだから感謝しろよ

73 ：

：2014/04/17(木) 22:59:45.06 ID:8xAi3gZj0

どうせ外食するなら
ちょっと位なら高くてもいいから美味いもの食いたいんだけど

74 ：

：2014/04/17(木) 22:59:57.75 ID:QDej4diS0

労基と言うより食衛法がらみでヤバいな

75 ：

：2014/04/17(木) 23:04:56.31 ID:WS2l+KE30

メニュー多くしすぎてんだろ？
カツ丼一本で勝負したれ！！

77 ：

：2014/04/17(木) 23:07:20.56 ID:yOmsLrSK0

まあ潰れても味覚音痴の底辺以外困らない
こんな酷い衛生面や企業の姿勢を見せられると二度と行きたくなくなったマシで

78 ：

：2014/04/17(木) 23:08:11.66 ID:BdLAnchm0

ワンオペってバックレくらったらどうするの？訴訟？

79 ：

：2014/04/17(木) 23:09:29.38 ID:E8Arbdwm0

よくこんな店行くよなお前ら
和民もそうだけど嫌いだと思ったら
安くても利用しないっていう選択をすべきだよ

84 ：

：2014/04/17(木) 23:16:37.49 ID:80enN72N0

なんで日本企業って仕事量にあった人数を揃えるか、人数にあった仕事量にするという当たり前のことができないんだ?

88 ：

：2014/04/17(木) 23:21:29.97 ID:3Eo6wpEn0

この写真の店舗のバイトくんクビになるな…
労働環境改善の為の生贄か

90 ：

：2014/04/17(木) 23:37:16.09 ID:ohJXpMQx0

一人とかなんかあったらどうすんの？

92 ：

：2014/04/17(木) 23:43:56.77 ID:zyA3JefI0

こんなのがまかり通るのが気持ち悪いし
平気な顔して来店する客がいるのも卑しすぎる
こんな国さっさと原爆落として滅ぼせよ

93 ：

：2014/04/17(木) 23:47:36.40 ID:yAmZKBAY0

汚食事するなら隙家！

95 ：

：2014/04/17(木) 23:49:49.16 ID:nmxFI0ww0

汚いから二度と行かない

105 ：

：2014/04/18(金) 00:04:03.00 ID:OfcIe+Cg0

遅い時間帯閉めてるし、昼間は持ち帰りのみ。
すき家サヨナラ

106 ：

：2014/04/18(金) 00:10:27.23 ID:vcrvkHNi0

面白いから叩いて遊んでるだけであって
別に食べに行っているわけじゃないし従業員の労働環境改善にも興味はない

107 ：

：2014/04/18(金) 00:10:57.28 ID:GHvYESbQ0

吉野家がなにかキャンペーン張るとそれに絶対追随してくるのがすき家だったからな
いままではそれでうまくいってたけど今回は吉野家の罠にはまっちゃったな

108 ：

：2014/04/18(金) 00:12:08.90 ID:aJT2KKTR0

これ衛生的にもやばいよね
一見、普通に回ってる店でも食器洗は手を抜きまくってるだろうな

112 ：

：2014/04/18(金) 00:15:47.16 ID:wFCAh06J0

冗談抜きで、店内も紙とかスチロール丼もアリだと思うんだけどな。
どっちにしろすき家なんざ絶対利用しないし。
あー近所のすき家とっとと潰れて吉野家入ってくれないかな。

113 ：

：2014/04/18(金) 00:16:27.21 ID:u9mH+/s80

なんか韓国の体育館に新聞敷いて
ラーメン食ってる画像と大差ないな

114 ：

：2014/04/18(金) 00:17:53.45 ID:Vjh71CJ00

すき家ってガバナンスおかしくない？

118 ：

：2014/04/18(金) 00:29:16.50 ID:HVC2JzCI0

募集してるのバイトじゃないだろwww

119 ：

：2014/04/18(金) 00:32:15.98 ID:uucaeRXy0

人権ってなんだろう？

125 ：

：2014/04/18(金) 00:36:32.15 ID:dY0whqjM0

>>119
サラリーマンと公務員だけの特権。
欧米で労働者を守るために育った規則が、日本に入ってくると
権力集団の特権になる。

126 ：

：2014/04/18(金) 00:38:06.79 ID:2kHIkT5vO

す強の時に二人にしとけば崩壊しなかったのにもう馬鹿しか応募せんやろ

132 ：

：2014/04/18(金) 00:43:13.21 ID:7+EoiODf0

工場ラインとかでもあるなこういうの
ラインの部品だしと製品梱包を一人でやらされる
「来月から生産量増強するので人員増やします→だから一人当たりの仕事らくになるよ♪」
上記の担当だけ人数そのままキツくなった
とにかくゴミだしとか面倒な仕事はぜんぶ部品だしにやらせる
サービス残業１ｈみつからないように冷や冷やしながらやった

2ヶ月で１０ｋｇ痩せた

133 ：

：2014/04/18(金) 00:43:38.29 ID:plN1pLhB0

俺すき家で社員やってたけど、これは俺もやったな
途中から器なくなって弁当容器使ってるし、こいつはなかなか慣れてるクルーだわ
辞めといてよかったｗｗｗ

136 ：

：2014/04/18(金) 00:46:51.68 ID:dBMXIjIZ0

今朝行ったすき屋も、女性一人で回してた。
顔が真っ赤でパンパンにむくんでて
化粧が汗でドロドロになってて
うわあ、きたねえって感じだったな。
マジで何とかしろ。

138 ：

：2014/04/18(金) 00:48:14.38 ID:CB0zzhT30

捌けないなら片付くまで客を待たせればいい
そんなことも許されないのか？

145 ：

：2014/04/18(金) 00:56:28.20 ID:7+EoiODf0

>>138
なんか客側にとってはそれが一番いいと思うんだけど
経営からみると絶対やめろ！！って感じなんだろうな

147 ：

：2014/04/18(金) 00:59:47.26 ID:SlFuUI/T0

どうせ無責任なコンサルが艦これしながらテキトーに企画したんだろ

149 ：

：2014/04/18(金) 01:00:49.56 ID:K2jg7CQW0

捌けないなら値上げすればよかったじゃん
分社化とか何の解決にもなってねーよ

152 ：

：2014/04/18(金) 01:01:12.67 ID:7+EoiODf0

なんなんだろう
すき家だけ異色だよな
いまやってないけど時間内にデカ盛り食ったらタダ！！ってのもやってたし

154 ：

：2014/04/18(金) 01:02:05.64 ID:g3TgwfCY0

この前すき屋行ったら明らかに雑に洗ってある皿が臭くて食欲が激しく失せたんだが・・・
なんでも安売りすりゃいいってもんじゃないでしょ。
外食なら衛生面は頼むから気をつけてくれよ。

156 ：

：2014/04/18(金) 01:04:43.02 ID:7+EoiODf0

店員が客に対して叱るくらいにならんかね
そろそろ
値段や混雑具合検討していやな客は行かなければいいはなし
行きたい客は行くそれでいいじゃん

158 ：

：2014/04/18(金) 01:06:58.49 ID:CB0zzhT30

２４時間止めろよ
営業時間６－２４時くらいでいいだろ

159 ：

：2014/04/18(金) 01:09:51.16 ID:BDjaJ3Bc0

テーブルにまで放置されてるってことは
床に食器が溢れてる状態でもまだ客が入ってきたってことだろ
こんな店に入る客はどういう神経してるんだ。

160 ：

：2014/04/18(金) 01:11:53.09 ID:cIFLPayb0

まじ中国だわ
こんなことなってたらさすがに日本人は避けるだろ
隣や床に食器が放置されてる状況は不衛生だし注文してそこで飯食う気になんてなれん

161 ：

：2014/04/18(金) 01:13:25.99 ID:30cR4W2I0

一部の誇張された流言や報道によって

誇張された情報なのですね！流したやつは訴えましょう！

163 ：

：2014/04/18(金) 01:23:17.41 ID:V4HUwuO90

元からギリギリでやってた仕事の負担増やして、さすがに限界来たんだろうな

164 ：

：2014/04/18(金) 02:19:34.41 ID:NIS42zja0

紙皿、紙コップ、割り箸で提供しろよ
片付けは客にやらせる
マクドナルドみたいにな

165 ：

：2014/04/18(金) 02:20:56.82 ID:Vr23pDqo0

企業は奴隷を欲している

166 ：

：2014/04/18(金) 02:21:51.31 ID:MBa7dXhf0

「一部の誇張された流言や報道によって、お客様をはじめ関係者の皆様にはたいへんご心配をおかけしました」

あくまで人のせい

167 ：

：2014/04/18(金) 02:25:25.86 ID:PUb13TcUi

飲食店なのに衛生管理が最悪に近いな
こんな所で食べたくないし夏になったら食中毒起こしそうだ

173 ：

：2014/04/18(金) 07:53:01.02 ID:yj+kiQvG0

ガンタンクもエアーウルフも途中からワンオペになった気が

177 ：

：2014/04/18(金) 09:56:50.77 ID:5JOKtQvh0

>>173
エアーウルフは二人クルーだったのが「復讐篇」で増員されて三人クルーになったぞｗ

175 ：

：2014/04/18(金) 09:35:42.15 ID:20RxwNJ/0

深夜は弁当持ち帰りのみにすればいいのに

178 ：

：2014/04/18(金) 09:57:16.93 ID:m3BlNtlJ0

大学近くの店舗は地獄だと思ったわ

181 ：

：2014/04/18(金) 10:01:32.07 ID:e2aMwZWEO

ガンタンクなんかむしろなんで２人も必要なんだよ

184 ：

：2014/04/18(金) 10:08:21.86 ID:+ipS87SI0

逆に、すき家で3年バイト回してましたって猛者が居たら
就職に有利じゃないか？

189 ：

：2014/04/18(金) 10:44:30.13 ID:j91vfN1l0

>>184
仕事抱え込んで爆発する時限爆弾みたいな社員は危ないぞ

187 ：

：2014/04/18(金) 10:35:12.05 ID:elWGXtux0

近所のすき家、エアコンが超汚いんだよな
何年もフィルター掃除してなさそうなほど汚れてる
たまには１日休んで業者入れて徹底清掃しろよ

193 ：

：2014/04/18(金) 10:49:28.88 ID:Pk9DQTyD0

知らなきゃどうにでもなった情報がネットで暴かれる
浸透しすぎもマズイんじゃ

194 ：

：2014/04/18(金) 10:56:39.17 ID:w3VxJAaZ0

バイトの人がかわいそうだから
すき家にいかないようにしたわ

すき家に行けば忙しくなって大変だろうし

196 ：

：2014/04/18(金) 11:28:44.15 ID:cqBeNtd/0

もう終わりだろ
例えバイト増やそうとしても奴隷になりに行く奴なんかいねえよ

198 ：

：2014/04/18(金) 11:30:57.74 ID:wfkzzCNC0

あの騒動以降すき屋に行くのは止めたわ
特に理由はないけど

199 ：

：2014/04/18(金) 11:32:23.41 ID:IC77fCOF0

労働者は反乱起こせよ
経営陣に復習すべき　鼓動しないとずっと奴隷のままだぞ

201 ：

：2014/04/18(金) 11:34:50.10 ID:lUN/cfBx0

仲間に強盗のフリしてもらえば大儲けだな

引用元：http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1397738441

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04月 17日 ( 木) 21時 40分　| 一般 | コメント( 0) | トラックバック( 0)

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